• Food & Drinks

    Deelname aan “Regiokok 2018” op RingTV

    Binnenkort is het zover dan zijn we overal te zien op de regionale tv.  Mijn Collega Sabrina had ons ingeschreven voor het programma Regiokok.  Dit programma gaat over 2 collega’s die het opnemen tegen 2 andere collega’s uit een totaal verschillende sector. Zo zijn er in het programma verpleegkundigen, bedrijfsrevisietoren, slagers, piloten, cafébazinnen, bankbedienden,… die het tegen elkaar zullen opnemen met 1 doel: De titel van Beste Regiokok binnenhalen. Hmm in het begin was ik niet zo blij met onze inschrijving omdat ik nogal competitief ben ingesteld! Maar omdat ik van uitdagingen hou heeft ze me al snel kunnen overtuigen! Koken… gohja ik kook niet ontzettend veel. De Belgische keuken en…

  • Food & Drinks,  Hotspots

    Lhistoire 32…. Stijlvol ongedwongen.

    Lhistoire 32 is gevestigd in de gebouwen waar “Mijn Restaurant” Aalst ooit won, Dit liep al snel uit op een fiasco en enkele zaken achter hen was hetzelfde lot gevallen. Tot Lhistoire32 zich vestigde in Aalst. Jason & Laurence zijn de chef en gastvrouw van dienst. Vroegere uitbaters van taverne T’een & T’ander in Steenhuffel, maar nu dus gevestigd in Aalst. Ik kan deze mensen enkel met superlatieven bespreken in de positieve zin: Fantastisch vriendelijk, super charmant, flexibel, uberschattig maar zeker ook zakelijke talenten! Ze hebben de touwtjes stevig in handen. Stiekem zijn we al wat bevooroordeeld bij ons bezoek, want het is onze vierde keer dat we hier de beentjes onder…