-
Recept | Kruidenboter
De lockdown zorgde ervoor dat ik me bezig hield met het zaaien van kruiden, planten van groentjes en het resultaat ervan is nu oogstbaar. Toen dacht ik in plaats van peterselie gewoon in te vriezen, maak ik er kruidenboter van. Want denk even na, de zon op je terras, een fris glaasje rosé wijn, zelf gebakken brood en daarop een laagje verse kruidenboter. YUMMIE!!!! Wat ook leuk is, in een alluminium bakje, scampi gepeld maar het staartje er nog aan, klompjes kruidenboter tussenin en dat op de BBQ. Het perfecte aperitief hapje bij een zomerse BBQ, en ondertussen met je stukjes brood soppen in de gesmolten kruidenboter. Wat heb…
-
Staycation | La Petite Forêt
Eindelijk mag het weer, we mogen er terug op uit trekken naar de leukste plekjes in ons Belgenlandje. Al 2 jaar trek ik op BlogVivant de kaart van de korte vakantie of uitstap dichtbij. Een korte break voor BonVivants om te ontsnappen aan de drukke & veeleisende maatschappij van vandaag. Je hoeft niet altijd het vliegtuig op te stappen om te ontspannen, met staycations op BlogVivant.be laat ik jullie zien dat dit ook kan dichtbij! Dit keer was het wel heel bijzonder voor ons want we trokken op weekend naar een plekje op 10 km van onze woonplaats. La Petite Forêt leerden we kennen dankzij Instagram. Het zag er een…
-
Recept | Jules Mousse
Jules Destrooper is jarig zag ik op de verpakking in de winkel en aangezien dit men favoriete koekjes zijn wou ik de jarige trakteren met een dessertje! Ik haalde men inspiratie bij Marlies een vriendin die het dessertje onlangs klaar maakte en daarop ben ik beginnen zoeken naar een variant met de Jules Destrooper wafeltjes. Wat heb je nodig? een blikje gecondenseerde melk met suiker (305ml) 305 ml melk 3 ei-dooiers 250 ml volle room 2 eetlepels suiker 180 gram Jules Destrooper koekjes (ik nam een mengeling van de Parijse wafeltjes & de boterwafeltjes) Aan de slag! het blikje gecondenseerde melk aan de kook brengen met de 305 ml melk…
-
Lifestyle | Spaar kortingen met BUFFL
Een tijdje geleden leerde ik een fijne gratis app kennen, BUFFL. B UFFLis een communicatietool tussen kritische mensen zoals jij en ik en mensen met ideeën. De app is eigenlijk de verbinding tussen deze beide partijen. De creatievelingen laten hun ideeën los op de BUFFL gebruikers en wij krijgen dan mini enquêtes via de app binnen. Ja ik word ook allergisch als ik het woord enquêtes hoor maar dit zijn gewoon enkele korte meerkeuze vragen over een bepaalde topic die 15 / 30 / 60 seconden duren. Het gaat heel snel en dus geen lange saaie bevragingen. Oef! Beloningen voor onze input Door deel te nemen aan deze korte onderzoeken…
-
Recept | Zomerse bladerdeeghapjes
Wie eet ze niet graag, de bladerdeeghapjes. Wat nog leuker is als je kan uitpakken met zelf gemaakte hapjes. We gaan het weer niet te moeilijk maken, want hoe eenvoudiger hoe beter soms. Ik vond de Stoffels tomaatjes nu ook in een mooie kubusvormige verpakking terug in de Aldi en dacht waarom daar is iets niet mee doen. Stoffels zijn mijn favoriete tomaatjes en de Toma’dor is met zijn sprankelende en zoete smaak echt een snoepje op de keukenkast. Ik kan er niet van blijven. Ik wou deze nu ook is proberen in een bladerdeeghapje en dit is aardig goed gelukt. Wat heb je nodig? een vel bladerdeeg een doosje…