-
Foodspot | Cookiele Antwerpen
Ik ontdekte enkele weken geleden Cookiele Antwerpen op Instagram en werd zo hard aangetrokken door dit concept. De Cookies zagen er super leuk en instaproof uit maar ze zagen er ook vooral lekker uit! Ik kom wel vaker in Antwerpen en op één van mijn bezoekjes aan de stad bracht ik ook een bezoekje aan Cookiele Antwerpen. Het concept Cookiele ontstond toen 2 meiden op het idee kwamen om thuis de beste en meest perfecte American Chocolate Cookies te bakken. Dit was in de eerste instantie om familie en vrienden te verwennen met lekkers. Dit liep al snel uit de hand en de vraag werd groter dan ze oorspronkelijk dachten.…
-
Een heerlijke zomer met de Zeevruchten van Leonidas
Zon, Slippers en genieten. Wegdromen naar het strand en genieten van het zoete leven met de chocolade zeevruchten van Leonidas. De zee figuren uit pure of melkchocolade zijn een ultieme lekkernij voor elke BonVivant & chocoladeliefhebber. Het assotiment is geïnspireerd op de onderwaterwereld met een mossel, een zeepaardje, een torentje en garnaal uit chococlade. De vulling bestaat uit praliné met karamelsmaak en 100 procent pure cacaoboter maken van dit een perfect smaakbommetje! De zeevruchten worden ook geheel in thema verpakt dat de sfeer oproept van typische strandcabines langs de Noordzeekust! Niet alleen leuk om zelf te kopen maar ook om cadeau te geven. Tijdens de zomermaanden krijg je vanaf €25…
-
Recept | Peanut Butter Milkshake
Melk is goed voor elk! Ze zijn een bron aan goede voedingsstoffen voor ons lichaam. Melk drinken in zijn puurste vorm doe ik al even niet meer maar melk gepimpt in een milkshake drink ik des te liever. Ik koos deze keer voor een milkshake met pindakaas omdat ik hou van zout en zoet gecombineerd. Peanut Butter Milkshake Wat heb je nodig? 1/2 tas volle melk 3 bollen vanille ijs 1 rijpe banaan 2 eetlepels pindakaas slagroom pindanoten chocoladesaus Aan de slag! Doe de melk, banaan, pindakaas en het ijs in een blender en laat alles tot een romige massa vermengen. Het glas waar je de Milkshake gaat indoen besprenkel…
-
Drinks | Offley Clink
Offley, het bekende portwijnhuis opgericht in 1737, presenteren twee nieuwe verschillende soorten portwijnen voor diegenen die op zoek zijn naar geweldige ervaringen en spannende nieuwe avonturen… of gewoon een unieke en heerlijke porto. Clink! Clink komt uiteraard van het geluid die twee glazen maken wanneer we elkaar gezondheid wensen. Ideaal dus om te ‘Clinken’ met vrienden op het goede leven. Glazen die klinken kunnen een start zijn van nieuwe verhalen en epische momenten! Offley Clink is verkrijgbaar in wit en rosé en zijn fris en fruitig van smaak. Iets lager in alcohol en minder zoet dan de klassieke porto. Ideaal om in de mix te drinken met een tonic! Dit…
-
Recept | Aardappelsalade
Het weerbericht voor de komende dagen, weken ziet er veelbelovend uit, veel zonnetjes en lekkere temperaturen rond de 25 graden. Dan kan ik niet wachten om de BBQ aan te steken en een heerlijk vlezeke te grillen. Bij de BBQ hoort een lekkere aardappelsalade en die ga ik voor jullie uit de doeken doen want er zit een klein geheim ingrediënt in verwerkt dat de smaken doet exploderen! Wat heb je nodig? Sjalot Pijpajuin Peterselie Krielaardappelen 2 eetlepels mayonnaise 1 theelepel olie 1 zakje salade mix van Calvé (kruiden Knoflook) 1 theelepel water Aan de slag! Kook de geschilde krielaardappelen en laat afkoelen 1 theelepel olie, 1 theelepel water en…
-
Recept | Zongedroogde tomaten
De tomaten van Stoffels zijn mijn all time favoriete tomaatjes! Die heb je al heel veel zien voorbij komen. Ze zijn gewoon lekker en je proeft er de liefde in. Toen ik terug is aan het gezond snoepen was van de tomaatjes dacht ik eraan om zelf eens zongedroogde tomaten te maken. Ik eet die super graag maar soms als je iets zelf maakt smaakt het nog honderd keer beter. Ik vroeg om advies bij Stoffels en deze gaven me de raad om dit uit te proberen met de Toma’Rito, omwille van zijn zuiderse toets en veel toepassingsmogelijkheden! Je kan ze zowel koud als warm gebruiken, grillen of in een…
-
Foodspot | OKOZ Antwerp
Deze keer trokken we naar een zaak Okoz, op een boogscheut van de groenplaats, waar Okonomiyaki en Donburi op de kaart stonden. Mij persoonlijk zei het totaal niets en net daarom vond ik het zo aantrekkelijk om langs te gaan en kennis te maken met deze vreemd klinkende namen. Okoz, is een Japans street food restaurant, gelegen op de Nationalestraat in Antwerpen. Nee hier kan je geen sushi vinden maar zoals ik al zei Okonomiyaki. Je kan deze in vershillende porties krijgen en eigenlijk totaal naar eigen smaak pimpen met kip, kaas, spek, Halloumi en extra toppings zoals lookvlokken, zaden,.. . Al je toppings gekozen, dan rest er enkel…