• Events,  Food & Drinks,  Lifestyle

    Bordeaux wijnen steunt #HorecaComeback

    We missen het allemaal. De geur van je stamcafé, een brunch in het weekend of dat gezellige momentje op restaurant. De lunch met de collega’s of de tete a tete met je geliefde. Hoe sneller we ons “normaal” leven terug kunnen hervatten hoe beter! Dus laat ons nu al aan de toekomst denken en steun #horecacomeback . #horecacomeback is een initiatief om je hard getroffen horecazaak te steunen in dit onzekere Coronatijdperk. Want meer dan ooit heeft de HoReCa het niet makkelijk met de verliezen die ze momenteel aan het leiden zijn. De huur en de rekeningen blijven komen maar de inkomsten zijn gestopt. Daarom is dit iniatief er gekomen…

  • Food & Drinks,  Lifestyle

    50 kaa(r)sjes voor Kaasaffineurs Van Tricht!

    In betere omstandigheden had ik begin april samen met Michel & Frederic Van Tricht geklonken op vijftig jaar ambachtelijk werk. Geen ontmoeting maar wel een kennismaking en proeverij bij mij thuis. Met de nodige social distancing werden de lekkerste kaasjes aan mijn deur afgezet. Ik kreeg een selectie uit hun assortiment die samen het verhaal vertellen van hoe een kleine zaak die in 1970 opende in Berchem, evouleerde tot ‘de beste kaawinkel in Europa’ volgens The Wall Street Journal! In die periode van vijftig jaar exploreerde deze zaak tot een internationale kaasexpert omwille van het affineren van een rijk repertoire aan kazen. Tot auteur van diverse boeken en tot inspirator…

  • Food & Drinks,  Lifestyle,  TV

    Liefde voor Muziek te gast bij Codorniu

    Het nieuwe seizoen van Liefde voor Muziek is op kruissnelheid, we zijn morgen nog maar aan aflevering 3 en de ene catchy song of verrassende cover wisselen elkaar heel snel af. André Hazes, Regi, Karen Damen, Gene Thomas, Sean Dhondt, Peter Van Laet, Tom Dice & Kato geven het beste van zichzelf in een prachtige locatie die voor de gelegenheid werd omgebouwd tot opnamestudio. Waar is deze prachtige locatie toch gelegen? Wel de opnames vonden plaats bij Codorniu, het oudste wijnbedrijf in Spanje. Manuel Raventós, de drijvende kracht van Codorníu, huurde in 1895 de modernistische architect Josep Puig i Cadafalch in om de wijnmakerij uit te breiden. Caves Codorníu is…

  • Food & Drinks,  Lifestyle

    Nocciolata, Genieten zonder schuldgevoelens.

    Jullie zagen Nocciolata al voorbij komen op men socials vorige week, hoog tijd om wat dieper in te gaan op Nocciolata, de ster onder de biologische smeerpasta’s. Deze pasta is 100 procent biologisch, 100 procent Italiaans, 100% ecoverantwoord en bevat 0 procent palmolie. Nocciolata is dus een smeerpasta dat enkel genoegen neemt met de allerbeste, zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten. De producten bevatten geen palmolie noch kunstmatige aroma’s of kleurstoffen. De heerlijke en natuurlijke smeerpasta’s – het gamma telt drie variëteiten – zijn echt lekker. De smeerpasta Nocciolata Rigoni Di Asiago is een proces van bijna twee jaar research om te komen tot een harmonieus en evenwichtig product, zowel qua smaak…

  • Food & Drinks,  Lifestyle

    Leonidas toont zijn chocoladen hart!

    Pasen schuilt om de hoek maar het zal de eerste keer een raar moment zijn! Door de lockdown zullen we dit jaar geen familiefeestje hebben, ook zullen we niet genieten van de kids die enthousiast alle paaseieren verzamelen. Daarom heeft Leonidas besloten om zelf voor paashaas te spelen en de zorghelden van vandaag een hart onder de riem te steken door hen te laten genieten van heerlijke chocolade!  Ze trekken naar (bijna) alle rusthuizen en ziekenhuizen en zullen maar liefst 5 000 000 paaseitjes verdelen en op die manier een moment van geluk te creëren in deze harde en sombere periode! “We hebben een mateloze bewondering voor de eerstelijnsgezondheidswerkers die…