Food & Drinks,  Recepten

Sundayfeelingzz met Disaronno Fizz

De Lockdown gaat stilletjes aan naar zijn einde toe, maar veel uit ons kot kunnen we nog niet komen op zondag. Dus staat er maar één ding op de planning! Ons verwennen met lekkers, al dan niet zelf gemaakt hebt. We ontbijten wat langer of maken er een brunch van. Buitenshuis gaat jammer genoeg niet lukken dus tover jezelf maar gerechtjes en drankjes op tafel. Voor de koppeltjes, maak er een romantisch moment van, voor de singles is het misschien gewoon ook leuk om virtueel samen te e-brunchen. Ideaal is het niet maar het gaat alvast de zondag veel leuker maken.

Ik heb alvast een drankje en hapje dat ik met jullie wil delen die extra smaakt op zondag.

Een super simpele cocktail op basis van DIsaronno met maar 3 ingredienten.

DIsaronno Fizz

Benodigdheden: Haal Disaronno, bruiswater en citroenen in huis.

  • Vul een glas met ijsblokjes en 5cl Disaronno.
  • Pers de citroen(en) tot je per persoon 3cl hebt.
  • Giet het citroen sap bij de Disaronno
  • Giet er een scheut bruiswater in.
  • even roeren en gooi wat zeste van citroen in het glas.

Cheers! 

Hummus 

Benodigdheden:

2 takjes bladpeterselie, 1 blik kikkererwten (uitgelekt 250G), 2 koffielepels citroensap, 1 koffielepel olie, 3 eetlepels water, 1 koffielepel Tahin, 1/4 koffielepel komijn, zout & peper.

  • Was de peterselie, schud droog en hak fijn.
  • Spoel de kikkererwten af, laat uitlekken en pureer met het citroensap, de olie, water en de tahin.
  • Breng de hummus op smaak met komijn, peper & zout.
  • Bestrooi met peterselie

Geniet! 

 

Zit je na het lezen van deze blog nog met een specifieke vraag, stuur me dan gerust een mailtje via info@blogvivant.be

Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief zodat je geen enkel blogbericht hoeft te missen. Ook is het altijd fijn als je men instagramkanalen even een follow geeft @stefaandewinter & @blogvivant.be

10 reacties

Laat een antwoord achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *