Hotspots
-
Dinner with the queen komt kruidiger dan ooit terug na sabatjaar!
Na een jaartje pauze is culinair pop-up concept ‘Dinner With The Queen’ terug van weggeweest. De formule blijft hetzelfde, maar wel met enkele frisse namen op de affiche. Op het menu? Kruidige lekkernijen en een flinke portie klimaatbewustzijn. Van iedere tien happen voedsel die we nemen, komen er zeven van de bijen: zo belangrijk zijn de bontgekleurde bestuivertjes voor de mens. Toch kampen we in ons land met massale bijensterfte, en daar kunnen we heus wat meer aan doen. Daarom blies natuurliefhebber Gilles De Backer van Utopia events vijf jaar geleden ‘Dinner With The Queen’ het leven in: een culinaire belevenis die met een vleugje klimaatsensibilisering een hommage brengt aan…
-
De Serre Pop-Up trekt door België
Wat oorspronkelijk een origineel idee was in de corona pandemie, is nu gewoon een gevestigde waarde van de lente tot de herfst! Serre Pop-up is aan zijn derde jaargang begonnen. Oorspronkelijk 1 locatie en drie jaar later trekken ze België rond met hun pop-up concept. Je kan de serres vinden in Izegem tot Antwerpen. Het concept is heel eenvoudig, je boekt met je gezelschap van 2 tot 20 personen een serre op een fantastische locatie. Door het glas van de serres sta je volledig in verbinding met de natuur en het prachtige kasteel. Tijdens de lunch of diner wordt een all-in menu voorgeschoteld. Het eten is standaard in de menu,…
-
Bubble Tea Gong Cha Antwerpen
Gong Cha is de wereld aan het veroveren in Bubble Tea met maar liefst 1900 winkels in 20 landen. Na Brussel (Docks) en Bergen, komt de Taiwanese keten naar Antwerpen en is hiermee het eerste filiaal in Vlaanderen. Ik ben zo een persoon die nog nooit een Bubble Tea had gedronken en moest hier dan ook heen! Ik was wel heel benieuwd of dit drankje me zou bekoren. Daarom nam ik Wim mee, die een echte theeliefhebber is en openstaat voor speciale smaken… Van Taiwan naar Bubble Tea Goncha Antwerpen Het verhaal van Gong cha begint in 1996 in Taiwan. Oprichter Wu opent er zijn eerste theewinkel. Snel wordt het…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: Santa Martinas Pop up winterdorp
Recept | Patatas Bravas
Lancering Café Marula
-
SGOL, lekker genieten onder Stadshal in Gent!
Review SGOL Gent , Sharring menu, Winepairing , Cocktailkaart
Dit vind je misschien ook leuk
Plants Are The New Cows
Deze zomerse Pop-Up moet je als foodie bezocht hebben!
Cocktails met Sodastream
-
FOODSPOT | MAVEN Antwerpen
Als er plekje is waar ik al lang is naar toe wou gaan was het MAVEN in Antwerpen. Ik zag uiteraard als zoveel de toiletspiegels op sociale media voorbij komen waar je toffe boodschappen kan op schrijven met neon stiften, maar vooral het vleesconcept triggerde me. Maven is een High-end vleesrestaurant op het Antwerpse Zuid. Een voormalig pakhuis van de Luiknatie is het prachtige decor van dit restaurant. Maven staat voor hoge kwaliteit, met respect en expertise geselecteerd. De expertise vinden ze bij Luc De Laet, een man die ik voor de zomer leerde kennen als een brok vol passie en kennis over vlees. Hij vertelde zonder te vervelen en…
Dit vind je misschien ook leuk
Aperitieven in hogere sferen met Martini [Met Vlog]
BlogVivant Hotspot: Santa Martinas Pop up winterdorp
World Meat Free Week
-
Deze zomerse Pop-Up moet je als foodie bezocht hebben!
Gisteren op 1 juni opende SOMMAR aan de schelde terug zijn stijlvolle pop-up zomerbar. Sinds 2015 een vaste waarde en vanaf dag 1 een succes, kenmerkt zich door erg knape decoratie, een originele set-up en cocktails op niveau. Het project sloeg onmiddellijk aan en creëerde in enkele jaren tijd een hele leuke community. Bij SOMMAR kan je terecht voor een mix van cocktails en culinaire fingerfood. Bij SOMMAR maken ze de lekkerste cocktails die ook dit jaar weer exclusief bedacht werden door Lou Clerckx en Bart Mertens, twee jonge wolven die unieke smaken samenstellen voor SOMMAR. Beiden werken ze rond een uitgebreid high, low en no cocktailaanbod. Tannin, de bekende…
-
BlogVivant Hotspot: Nirvana Kitchen
Voor deze hotspot zakten we af naar Leuven, de studentenstad met de langste toog, maar ook met de leukste plekken om te gaan eten. Zo is Nirvana Kitchen er eentje van. Nirvana kitchen gelegen in het hartje van Leuven, op het Ladeuzeplein. Dus voor zowel mensen die in het centrum wonen of er ver buiten is het heel makkelijk te bereiken en parking is geen enkel probleem. Je komt binnen bij Nirvana kitchen en het eerste wat je ervaart is de geweldige gastvrijheid van de obers. Later hoorde ik van Tanima, de chef kok en eigenares, dat in India het belanrijk is om je gasten als God te verwelkomen. Bij…
Dit vind je misschien ook leuk
Moonpop | 3 Verrassende smaken popcorn
Gehydrateerd de zomer door met Sodastream
Heerlijk opstaan met Koffie kàn
-
Foodtour Aalst | van scherregoss’n tot broin stammenei en aal der tissen
Aalst… De stad waar ik als tiener mijn eerste stappen zette in het nachtleven, waar ik wekelijks met mijn moeder ging shoppen, waar ik mijn eerste kus uitdeelde, waar ik verliefd werd op carnaval. Het is een stad die voor altijd in mijn hart zit! Een gezellige sfeer waar de inwoners heel toegangkelijk zijn maar altijd rechtuit! De maskers worden hier alleen opgezet met carnaval. What you see is what you get! Aalst is meer dan carnaval alleen, je kan er heerlijk kuieren door de winkelstraten, je kan er de natuur opsnuiven in het stadspark en je kan er genieten van heerlijke adresjes. In de mijn hightlights op instagram kan…
-
Hotspot | Bar & Bistro Monroe
Antwerpen is terug een nieuwe foodspot rijker: Bistro Monroe! gelegen op de Gentplaats, tussen oud en nieuw Zuid. Tot voor kort kon je er nog The Dirty Rabbit terugvinden maar na enkele jaren succesvol te draaien was het voor Kasper Stuart tijd voor een nieuwe uitdaging met het pand. Kasper Stuart start hiermee zijn 25ste zaak op evenveel jaar. (Black Smoke, Appelmans en Absinthbar is ook van Kasper Stuart) Bistro Monroe staat voor heerlijk eten, drinken en gastvrijheid. Op de kaart kan je net zoals de locatie (oud&nieuw Zuid) de klassiekers terug vinden maar ook de moderne wereldkeuken. Zo is er voor elke gast aan tafel een gerecht volgens zijn…
Dit vind je misschien ook leuk
DUVEL X HOF VAN CLEVE
Recept | Zomerse bladerdeeghapjes
Lancering Café Marula
-
Staycation | We sliepen in een tiny house op de Grote Markt van BXL
Dat we echte Brussel lovers zijn is ondertussen wel algemeen geweten. Bij een vrij weekendje durven er wel eens tussenuit knijpen naar onze favoriete stad. Naast zijn duizend en één adresjes om lekker te tafelen en te drinken heb je er ook fijne hotels of overnachtingsmogelijkheden. Ik sliep al heel dicht tegen de grote markt van Brussel maar nog nooit op! Bij Cocoon Brussel kan dat nu wel en aan de reacties te zien op men stories vonden jullie dit even uniek en geweldig als ik. Ik kon men enthousiasme dan ook niet bedwingen toen we werden uitgenodigd om hun nieuwe tiny house te gaan ontdekken! Cocoon ligt dus in…
Dit vind je misschien ook leuk
Bubble Tea Gong Cha Antwerpen
BlogVivant Jummie!-spot | LA Villa Lorraine Traiteur
BlogVivant Hotspot: Salt
