Of je nu te midden van Dry January zit of binnenkort voor het eerst deelneemt aan Tournee Minerale. Het feit is dat we na een bewogen jaar en misschien soms iets teveel E-aperootjes terug even een sobere periode willen inlassen. Een moment om ons lichaam even te laten detoxen van de “feestdagen” en de soms wat teveel drankjes. Soberder wil daarom niet zeggen dat we nu op water en brood moeten leven. Gelukkig bestaan er tegenwoordig genoeg alcoholvrije alternatieven die niet inboeten aan smaak, of die niet chemisch zijn en proeven alsof er een pot suiker is ingevallen. Ik zorg mee voor inspiratie om een geschikt alternatief te vinden om…