Recepten
-
Zoete Aardappel Lasagne met BBQ Pulled Chicken recept
Ben je op zoek naar een verrassende twist op de klassieke lasagne? Deze zoete aardappel lasagne met BBQ pulled chicken is een heerlijke en feestelijke ovenschotel die perfect past bij een uitgebreide Paasbrunch. De pasta lagen worden vervangen door dunne plakjes zoete aardappel, wat zorgt voor een lichtzoete en voedzame basis. De malse pulled chicken met BBQ saus geeft een extra dimensie en rokerige smaak aan deze zoete aardappel lasagne. Daarnaast zorgen een romige saus en een vleugje kruiden voor een perfecte balans. Dit gerecht is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een ware smaaksensatie die bij iedereen in de smaak zal vallen. Of je nu een…
-
Kippensoep met een Thaise toets
Op zoek naar een verwarmend gerecht dat boordevol smaak zit? Deze kippensoep met een Thaise toets is dé perfecte keuze! Met de rijke aroma’s van kokosmelk, gember, limoen en een pittige kick, biedt deze exotische draai aan de klassieke kippensoep een unieke smaakbeleving. Ideaal voor wie behoefte heeft aan comfort food, maar dan met een vleugje Aziatische verfijning. Of je nu op zoek bent naar een stevige opkikker tijdens een griepje of verkoudheid, of gewoon zin hebt in een heerlijke soep die je smaakpapillen wakker schudt, deze Thaise kippensoep moet je gewoon eens proberen! Kippensoep met een Thaise toets Ingrediënten Bereidingswijze Gaan jullie deze Kippensoep met een Thaise toets klaar…
-
Pastei van fazant en paddenstoelen recept
Vandaag delen we een verfijnd en feestelijk recept dat perfect past bij de warme, gezellige sfeer van de feestdagen: Pastei van fazant en paddenstoelen. Dit voorgerecht combineert de delicate smaak van fazantfilet met de aardse tonen van paddenstoelen, verpakt in een krokante korst. Het is een gerecht dat niet alleen een streling voor de tong is, maar ook een prachtig begin vormt van een feestelijke maaltijd. Of je nu fazantfilet wilt bakken als onderdeel van een luxueuze feestmenu, of simpelweg wilt genieten van wild tijdens de feestdagen, deze pastei is een geweldige keuze. Laat je inspireren door de rijke smaken en zet een onvergetelijk voorgerecht op tafel waarmee je jouw…
Dit vind je misschien ook leuk
Echte Vol-au-vent recept
Lente pasta met veel groenten en room saus | recept
Gestoomde mosselen in tomaten bouillon
-
Orloffgebraad op grootmoeders wijze recept
Orloffgebraad, of varkensgebraad, op grootmoeders wijze: een perfecte gebraad voor jouw menu! Ben je op zoek naar een feestelijk gerecht dat zowel eenvoudig te bereiden als overheerlijk is? Dit recept voor Orloffgebraad in de oven is precies wat je nodig hebt! Deze culinaire klassieker is een ware smaaksensatie, met sappig varkensgebraad, smaakvolle ham en een rijke champignonsaus, allemaal perfect gegratineerd in de oven. Ideaal om te serveren tijdens de feestdagen, en een gegarandeerde hit bij je gasten. Wat dit gerecht extra speciaal maakt, is dat je het eenvoudig vooraf kunt klaarmaken. Terwijl je gasten genieten van een uitgebreid aperitief, hoef jij alleen maar dit Orloffgebraad op grootmoederswijze in de oven…
Dit vind je misschien ook leuk
Recept | Tortizza met Americain
Krokant geitenkaasje met Parmaham
Recept | Pittige pasta scampi
-
Deli-sandwich met pastrami
Geniet van een klassieke deli-ervaring met deze heerlijke pastrami sandwich! Deze sandwich is rijk belegd met smaakvolle pastrami, knapperige augurken, rucolasla en romige mosterdsaus, allemaal op vers brood. Perfect voor een lunch of snelle maaltijd, en geliefd bij iedereen die houdt van de authentieke smaken van een New Yorkse deli. Met dit recept zet je in een handomdraai een indrukwekkende pastrami sandwich op tafel, vol met ingrediënten die in balans zijn voor een heerlijke smaakexplosie. Lees verder en ontdek hoe je zelf deze klassieke deli sandwich met pastrami kunt maken – ideaal voor een smaakvolle lunch of brunch! Deli-sandwich met pastrami Ingrediënten Bereidingswijze Geniet van deze Pastrami Sandwich Heb je…
Dit vind je misschien ook leuk
Shakshuka met gehakt
Croque monsieur met tonijn of met andere woorden: Tuna Croque
Eggs Benedict met room recept
-
Kalfsfricassee met truffel recept
Naar aanleiding van de week van de kalfsfricassee ging ik aan de slag met kalfsvlees van bij ons in een heerlijk kalfsfricassee met truffel recept. Een Franse klassieker met een twist. Het is november en dan begin ik stillaan aan de feestdagen en feestmenu’s te denken. Daarom wou ik deze kalfsfricassee een luxetwist geven door truffel toe te voegen zodat dit gerecht perfect ook op de feesttafel kan terecht komen! Kalfsfricassee met truffel recept Nori stoofpot rond Ingrediënten Bereidingswijze Heb je dit Kalfsfricassee met truffel recept getest en goedgekeurd? Deel dit dan zeker op de socials en tag mij op instagram @stefaandewinter. Ben je op zoek naar meer heerlijke recepten…
Dit vind je misschien ook leuk
Recept ratatouille | Heerlijk bij gegrild vlees
Lente pasta met veel groenten en room saus | recept
Recept | Spaghetti-taart
-
Romige salted caramel fudge recept
Ik heb een fijn recept gemaakt van romige salted caramel fudge. Een fudge maken was nog nooit bij me opgekomen tot ik wat aan het brainstormen was om een recept te creëren waar zout de hoofdrol kon inspelen en wie karamel zegt denkt natuurlijk ook direct aan salted caramel. Mijn lievelingssmaak in ijs, chocolade en nu nog meer door zelf mijn salted caramel fudge te maken. Deze romige fudge stevig en zacht tegelijk maken was voor mij niet zo simpel. Het was spelen met ingrediënten tot ik nu wel zeker het perfecte recept voor jullie heb die niet kan mislukken. Mijn tip is ook alles lang genoeg te laten karamelliseren,…
Dit vind je misschien ook leuk
Brusselse wafels met de DOMO WAFFLE GENIUS
Recept | Leonidas Sushi
Recept | Peanut Butter Milkshake
-
Parmacups gevuld met drie gezonde toppings
Dat ik fan ben van Parmaham dat weten jullie allemaal ondertussen. Ik leerde Prosciutto Di Parma pas echt goed kennen toen ik vorig jaar op persreis trok om alle geheimen te ontdekken van het productieproces van deze heerlijke Parmaham. Een unieke beleving die ik nooit zal vergeten maar hierdoor ook steeds voor Parmaham zal blijven kiezen omdat ik weet welke ambacht, selectieprocedure en kwaliteit er schuilt achter het pakje Parma dat wij kopen in de winkel! Daarom deel ik ook met plezier het receptje Parmacups gevuld met drie gezonde toppings van Sandra Bekkari. Een topmadam die op een speelse manier de veelvuldigheid van Parmaham in de picture zet! Parmacups gevuld…
-
Echte Vol-au-vent recept
Je hebt heel veel vol-au-vent recepten, met of zonder videe. Maar voor een echt Vol-au-vent recept moet je tijd nemen en dat resulteert direct in een bom van lekkere smaken! De Vol-au-vent die wij gemaakt hebben neemt effe tijd maar onze gasten waren allemaal aan het smullen. Voor dit gerecht ging ik aan de slag met een Beka Nori Stoofpot , het ovale formaat leent zich perfect voor het bereiden van de kippenbouillon en achteraf onze verse vol-au-vent. Echte Vol-au-vent recept Ingrediënten voor dit Vol-au-Vent recept: (voor 5-6 personen) Voor de kippenbouillon: Voor de Vol-au-Vent: Bereidingswijze voor dit vol-au-vent recept: smakelijk! Heb je ook zin gekregen in grootmoeders vol-au-vent en…
Dit vind je misschien ook leuk
Ovenschotel van witloof met balletjes en puree
Recept | Pittige pasta scampi
Shakshuka met gehakt
-
Tagliata Di Manzo op de Nestor Barbecue
Tagliata Di Manzo op de Nestor Barbecue, dat mag dan misschien wel speciaal klinken… moeilijk is het in ieder geval niet. Het is een gerecht dat eenvoudig te bereiden is op de barbecue. Maar het is wel een heel dankbaar gerecht: het ziet er niet alleen lekker uit, maar is ook echt om duimen en vingers af te likken! Maar voor wie hier nog nooit van hoorde… Wat is Tagliata di Manzo? Tagliata di Manzo is een Italiaans gerecht dat bestaat uit dungesneden gegrild rundvlees, meestal bereid van een hoogwaardig stuk vlees zoals entrecote, ribeye of ossenhaas. Het vlees wordt rosé gebakken en na het rusten in dunne plakjes gesneden…
Dit vind je misschien ook leuk
Recept | Aubergine en tomaat op de BBQ met Burrata
Recept | Mosselen op de BBQ in papilliot
Recept | Kruidenboter
