-
Majes-T Premium Organic Teas
Rombouts, het Belgische bedrijf dat al meer dan honderd jaar bekend staat om zijn koffie, heeft nu ook een nieuw assortiment theeën gelanceerd. Het nieuwe assortiment is van topkwaliteit en biedt unieke smaakbelevingen aan de consumenten. Dit assortiment voldoet aan de verwachtingen van de moderne consument, die een gezonde levensstijl en een unieke beleving willen combineren. Het nieuwe assortiment van Rombouts bestaat uit premium en biologische theeën en infusies die verwerkt zijn zonder synthetische smaakstoffen. Tien variëteiten zijn bovendien Fairtrade gecertificeerd. Dit betekent dat de thee wordt geproduceerd onder eerlijke arbeidsomstandigheden en dat de producenten een eerlijke prijs krijgen voor hun producten. Om het nieuwe assortiment compleet te maken, heeft…
-
Turkse Big Chefs in Antwerpen op het Operaplein
Big Chefs Antwerpen is een restaurant gelegen op de Rooseveltplaats aan het Operaplein in Antwerpen. Het werd opgericht door de ambitieuze Gamze Cizreli, een vrouw die een voorvechter is van gendergelijkheid. Het is dan ook geen verrassing dat het bedrijf zich toespitst op het creëren van kansen voor vrouwen en dat ze wereldwijd meer dan 500 vrouwen in dienst hebben. Als je van de Turkse keuken houdt, is Big Chefs Antwerpen de perfecte plek voor jou. Naast de Turkse gerechten, biedt het restaurant ook andere heerlijke gerechten zoals pasta, pizza, hamburgers en veganistische opties. Bovendien kan je er terecht voor een vers ontbijt om de dag goed te beginnen. Het…
-
Witte Asperges gazpacho
Het seizoen van de witte asperges is volop aangebroken. Ik eet ze op alle manieren graag. Ons Belgische witte goud is dan ook nog eens heel gezond voor ons lichaam. Lekker en gezond, win win dus. Ik wou voor de paasbrunch de asperges op een andere manier klaar maken op de A-la-flamande. Dus ik probeerde deze keer een gazpacho van witte asperges te maken. Ik heb gemerkt dat een koud soepje oftewel gazpacho echt aangenaam is om te combineren met een uitgebreide brunch of hapjes buffet. Gazpacho van witte asperges Recept voor twee personen: Wat heb je nodig? 500 gram Belorta witte asperges 750 ml water 40 gram boter stukje…
-
Eggs Benedict met room recept
Eggs Benedict is iets dat ik paar jaar geleden proefde en direct vond ik dit zo een lekker gerechtje tijdens het ontbijt of de brunch. Het is zelf zo dat we hier specifiek naar een hotel terugkeren omdat ze bij het ontbijt Eggs Benedict serveren. Nu dat Pasen er aankomt wou ik nog eens een receptje met jullie delen en waarom jullie niet inspireren met dit gerechtje. Eggs Benedict worden gemaakt met een hollandaise saus maar omdat het Pasen is en het wat meer mag zijn voegde ik er nog opgeklopte room aan toe. Dat zorgt ervoor dat de saus veel luchtiger en feestelijker is. Eggs Benedict met room Wat…
-
Nieuwe Ricola-bonbon Raspberry Mint brengt fruitige frisheid
Ricola verfrist je voortaan met een smaakvol duo erbij: Raspberry Mint. De nieuwe bonbon combineert de beroemde 13 Zwitserse Alpenkruiden met de fruitige zachtheid van framboos en de aromatische frisheid van citroenmelisse. in zoals altijd een handige flipflop verpakking die voor deze smaakvariant een roze tint kreeg! Net als alle andere Ricola-bonbons kent Raspberry Mint een zorgvuldig productieproces dat begint bij een duurzame teelt van lokale kruiden. De 13 Ricola-planten die het essentiële recept vormen, worden geproduceerd met het grootste respect voor de natuur, zonder het gebruik van pesticiden of herbiciden. Het Zwitserse merk heeft zijn volledige productieketen, van de velden tot de fabriek, zorgvuldig afgestemd om zo weinig mogelijk…
-
Dinner with the queen komt kruidiger dan ooit terug na sabatjaar!
Na een jaartje pauze is culinair pop-up concept ‘Dinner With The Queen’ terug van weggeweest. De formule blijft hetzelfde, maar wel met enkele frisse namen op de affiche. Op het menu? Kruidige lekkernijen en een flinke portie klimaatbewustzijn. Van iedere tien happen voedsel die we nemen, komen er zeven van de bijen: zo belangrijk zijn de bontgekleurde bestuivertjes voor de mens. Toch kampen we in ons land met massale bijensterfte, en daar kunnen we heus wat meer aan doen. Daarom blies natuurliefhebber Gilles De Backer van Utopia events vijf jaar geleden ‘Dinner With The Queen’ het leven in: een culinaire belevenis die met een vleugje klimaatsensibilisering een hommage brengt aan…
-
De Serre Pop-Up trekt door België
Wat oorspronkelijk een origineel idee was in de corona pandemie, is nu gewoon een gevestigde waarde van de lente tot de herfst! Serre Pop-up is aan zijn derde jaargang begonnen. Oorspronkelijk 1 locatie en drie jaar later trekken ze België rond met hun pop-up concept. Je kan de serres vinden in Izegem tot Antwerpen. Het concept is heel eenvoudig, je boekt met je gezelschap van 2 tot 20 personen een serre op een fantastische locatie. Door het glas van de serres sta je volledig in verbinding met de natuur en het prachtige kasteel. Tijdens de lunch of diner wordt een all-in menu voorgeschoteld. Het eten is standaard in de menu,…
-
Maak Tournée Minérale bruisend met deze tips van SodaStream | WINACTIE
Tounée Minérale draait op volle toeren, of je nu meedoet of gewoon leuke alternatieven wil ontdekken om eens geen alcohol te drinken, hier ben je altijd welkom. Soms denken we enkel aan mocktails, spirits zonder alcohol. Maar je kan ook in je dagelijkse leven wat variatie brengen in smaken van je dagelijkse vochtinname. Zo weten jullie dat ik al jaren een trotse eigenaar ben van Sodastream. Zo een toestel dat in een handomdraai kraantjeswater omzet in sprankelend water. Van je sprankelend water dan weer een limonade maken is ook kinderspel met de Bio limonades van Sodastream. Tip 1: haal een Sodasteam bruiswatertoestel in huis Met de nieuwste generatie SodaStream-toestellen…
-
Alcoholvrije gin Bonaniets
De laatste jaren gaan we steeds meer op zoek naar alcoholvrije alternatieven, ik test vandaag voor jullie een gin zonder alcohol uit. Of we nu meedoen aan Dry January, Tournée Minerale of gewoon eens geen zin hebben in alcohol,… . Gelukkig krijgen we nu steeds meer de keuze voor een lekker alcoholvrij drankje waar we vroeger tevreden moesten zijn met mierzoete combinaties! Ik leerde een paar maanden geleden Botaniets Dry London Spirit kennen, dat is een gin zonder alcohol. Ik was direct fan. Ten eerste omdat ik het charmant vond dat Botaniets puur Belgisch en Brussels is, daarnaast omdat de smaken me echt blij maakten. Voor mij is dit voorlopig…
-
Bubble Tea Gong Cha Antwerpen
Gong Cha is de wereld aan het veroveren in Bubble Tea met maar liefst 1900 winkels in 20 landen. Na Brussel (Docks) en Bergen, komt de Taiwanese keten naar Antwerpen en is hiermee het eerste filiaal in Vlaanderen. Ik ben zo een persoon die nog nooit een Bubble Tea had gedronken en moest hier dan ook heen! Ik was wel heel benieuwd of dit drankje me zou bekoren. Daarom nam ik Wim mee, die een echte theeliefhebber is en openstaat voor speciale smaken… Van Taiwan naar Bubble Tea Goncha Antwerpen Het verhaal van Gong cha begint in 1996 in Taiwan. Oprichter Wu opent er zijn eerste theewinkel. Snel wordt het…