Lunch
-
Deli-sandwich met pastrami
Geniet van een klassieke deli-ervaring met deze heerlijke pastrami sandwich! Deze sandwich is rijk belegd met smaakvolle pastrami, knapperige augurken, rucolasla en romige mosterdsaus, allemaal op vers brood. Perfect voor een lunch of snelle maaltijd, en geliefd bij iedereen die houdt van de authentieke smaken van een New Yorkse deli. Met dit recept zet je in een handomdraai een indrukwekkende pastrami sandwich op tafel, vol met ingrediënten die in balans zijn voor een heerlijke smaakexplosie. Lees verder en ontdek hoe je zelf deze klassieke deli sandwich met pastrami kunt maken – ideaal voor een smaakvolle lunch of brunch! Deli-sandwich met pastrami Ingrediënten Bereidingswijze Geniet van deze Pastrami Sandwich Heb je…
Dit vind je misschien ook leuk
Recept | Hartverwarmende Quiche
Recept pittige kaasschnitzel | Sofie Dumont daagde me uit…
Recept | Tortelli d’Erbetta by Peppe
-
Echte Vol-au-vent recept
Je hebt heel veel recepten voor snelle vol-au-vent of videe maar voor een echte Vol-au-vent recept moet je tijd nemen en dat resulteert direct in een bom van lekkere smaken! De Vol-au-vent die wij gemaakt hebben neemt effe tijd maar onze gasten waren allemaal aan het smullen. Voor dit gerecht ging ik aan de slag met een Beka Nori Stoofpot , het ovale formaat leent zich perfect voor het bereiden van de kippenbouillon en achteraf onze verse vol-au-vent. Echte Vol-au-vent recept Ingrediënten: (voor 5-6 personen) Voor de kippenbouillon: Voor de Vol-au-Vent: Bereidingswijze smakelijk! Heb je ook zin gekregen in grootmoeders vol-au-vent en je test mijn recept. Laat dan zeker iets…
-
Tagliata Di Manzo op de Nestor Barbecue
Tagliata Di Manzo op de Nestor Barbecue , dat is eigen niet zo moeilijk. Het is een eenvoudig gerecht op de barbecue, maar heel dankbaar en ziet er niet alleen lekker uit op tafel maar is ook fingerlicking good. Nestor Barbecue review Sinds dit jaar heb ik een Nestor Barbecue en in begin was het echt wat zoeken. Maar qua prijs-kwaliteit moet het niet onderdoen voor zijn concurrenten. Het is een pak goedkoper dan andere merken en toch voor het zelfde te bereiken. Er zijn ook veel toebehoren die je achteraf nog kan aanschaffen. Wat ik zeker al zou aanraden bij een aankoop is om ook direct een afdekplaat te…
Dit vind je misschien ook leuk
Recept | Aubergine en tomaat op de BBQ met Burrata
Patatas Bravas | Recept voor heerlijke Spaanse tapas!
Recept | Kruidenboter
-
Platbrood met pesto en Prosciutto Di Parma recept
Ik heb op de blog al een paar keer receptjes met Prosciutto Di Parma gedeeld en wil je graag weer inspireren met een receptje dat ik gekregen heb van Loïc Van Impe, platbrood met pesto en Prosciutto Di Parma. Een gerechtje from scratch maar wel erg lekker bij een zomerse dag met een fris glaasje wijn. Prosciutto Di Parma heeft mijn hart gestolen nadat ik vorig jaar naar Parma trok om er alles te leren over de productie van Prosciutto DI Parma. Platbrood met pesto en Prosciutto Di Parma Ingrediënten voor 4 personen Bereidingswijze Deeg: Kneed 250 gram bloem met 200 gram yoghurt, 100 gram pesto, 1 theelepel bakpoeder en…
-
Lente pasta met veel groenten en room saus | recept
Nu Pasen en de lente dichterbij komt dan gaan de stoofpotjes en de ovenschotels iets minder voorbij komen maar hebben we zin in wat frissere gerechten die meegaan met het seizoen. Daarom bedacht ik dit recept: Lente pasta met veel groenten en room saus. Een pasta vol kleur was mijn uitgangspunt dus ik ging voor erwten, broccoli, groene asperges, kerstomaatjes, paprika en nog zoveel meer. Het moest goesting doen krijgen om er aan te beginnen! Lente pasta met veel groenten en room saus Ingrediënten(3 personen) Materiaal: Wokpan Bereidingswijze: Hebben jullie ook zin gekregen in dit recept Lentepasta met veel groenten en roomsaus? of zoek je toch nog inspiratie voor paasrecepten?…
-
Krokant geitenkaasje met Parmaham
Met dit receptje neem ik je mee naar Italië meer specifiek Parma, de stad van Parmezaanse kaas, Mutti & van Parmaham natuurlijk! Parma is dus echt een regio voor foodies! Ik maak vandaag iets met de Parmaham. Deze delicatesse uit de regio Emilia-Romagna is niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een symbool van vakmanschap en traditie. Hier ga ik volgende week dieper op in want ik ga de streek volgende week zelf ontdekken. Een uitgebreid verslagje volgt natuurlijk. Maar nu terug naar deze overheerlijke ham van Parma. De subtiele zoutigheid en de rijke, gerijpte smaak van parmaham voegen een onmiskenbare dimensie toe aan gerechten. Dus, trek je…
Dit vind je misschien ook leuk
Witloof met ham en kaassaus maar dan anders
Recept | Tortelli d’Erbetta by Peppe
Lente pasta met veel groenten en room saus | recept
-
Shakshuka met gehakt
Het wordt kouder en dan hebben we toch allemaal wat meer nood aan comfortfood! Ik ging aan de slag met een eenpansgerecht: Shakshuka met gehakt! Heel simpel en makkelijk om klaar te maken en als het klaar is vind ik het er altijd mooi uitzien en heb ik goesting om er aan te beginnen! Shakshuka is een Arabisch gerecht, oorspronkelijk afkomstig uit Tunesië. Shakshuka met gehakt Wat heb je nodig? (2 personen) Aan de slag! Deze Shakshuka met gehakt is gewoon een volwaardige lunch met een snede grof brood bij! GENIETEN MAAR! Ben je verzot op gerechten met gehakt? Probeer dan zeker ook eens mijn recept met gevulde aubergine met…
Dit vind je misschien ook leuk
Platbrood met pesto en Prosciutto Di Parma recept
Plaattaart met asperges | Recept
Recept | Spaghetti-taart
-
Pizza met ansjovis en chorizo | Surf ‘n’ turf pizza
Niets boven homemade pizza’s! Het kost weinig werk, is stukken goedkoper dan het bestellen van een pizza en je kan er volledig jouw eigen draai aan geven! Op die manier maak je een heerlijke zelfgemaakte en gezonde pizza, helemaal naar jouw smaak. Zelf vind ik kiezen altijd een beetje verliezen. Daarom ben ik ook een enorme twijfelaar als ik knopen moet doorhakken op restaurant of bij keuze van eten. Omdat ik altijd blijf twijfelen over een pizza met vlees, of een pizza met vis, maakte ik deze pizza van ansjovis en chorizo. Een lekkere mix van vlees en vis waarbij ik meteen van beide smaken kan genieten! 🙂 Recept voor…
Dit vind je misschien ook leuk
Ovenschotel met witloof, puree en ballekes
Recept | Tortizza met Americain
Echte Vol-au-vent recept
-
Plaattaart met asperges | Recept
Het aspergeseizoen draait op volle toeren en om niet altijd asperges à la flamande te eten, zorgde ik voor een gerechtje dat heel makkelijk is en vooral super lekker. Ook kan je deze plaattaart gebruiken als aperitief hapje, voorgerecht, hoofdgerecht of als onderdeel van je zondagse brunch! Plaattaart met asperges recept Wat heb je nodig? Aan de slag! GENIET! Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief zodat je geen enkel blogbericht hoeft te missen. Ook is het altijd fijn als je men instagramkanalen even een follow geeft @stefaandewinter & @blogvivant.be
Dit vind je misschien ook leuk
Parmacups gevuld met drie gezonde toppings
Mocktails met Sodastream
Cocktails met Sodastream
-
Croque monsieur met tonijn of met andere woorden: Tuna Croque
In restaurants in wereldsteden als New York, Londen & Barcelona staat vis-in-blik al langer op de kaart. Bij ons is dit meer gekend als snelle en makkelijke hap. Nochtans hoef je helemaal niet in te boeten op smaak of kwaliteit en zijn deze vrij goedkoop, makkelijk te bewaren en je kan er alle kanten mee uit op culinair vlak. Seafoodchef Bart van Olphen bracht zijn eigen (duurzaam gevangen) vis in blik onder de naam Fish Tales op de markt. Een vismerk waarmee Bart consumenten wil inspireren om duurzame vis en vis in blik te kopen en die lekker klaar te maken. Want vis in blik is niet alleen gemakkelijk maar…
Dit vind je misschien ook leuk
Eggs Benedict met room recept
Platbrood met pesto en Prosciutto Di Parma recept
Recept | Tortelli d’Erbetta by Peppe
