Vorige week werden we uitgenodigd in Ibis Brussels off Grand Place voor de lancering van het huisbier Ibis Beer met een gezellige afterwork beer. Deze vond plaats in de hotel bar en werd opgeluisterd door live muziek, verfijnde hapjes en Ibis Beer naar believen. Het Ibis beer werd gecreëerd samen met Antoine  van J’irai Brasser Ches Vous. Antoine geeft voornamelijk workshops om bij jou thuis op een bepaalde tijd zelf bier te brouwen op maat van de klant. Een leuk concept trouwens om samen met vrienden te doen of een leuke teambuilding activiteit met collega’s. Antoine ging samen met de crew een workshop aan om een prototype te creëren  (ongeveer…