Sundayfeelingzz met Disaronno Fizz
De Lockdown gaat stilletjes aan naar zijn einde toe, maar veel uit ons kot kunnen we nog niet komen op zondag. Dus staat er maar één ding op de planning! Ons verwennen met lekkers, al dan niet zelf gemaakt hebt. We ontbijten wat langer of maken er een brunch van. Buitenshuis gaat jammer genoeg niet lukken dus tover jezelf maar gerechtjes en drankjes op tafel. Voor de koppeltjes, maak er een romantisch moment van, voor de singles is het misschien gewoon ook leuk om virtueel samen te e-brunchen. Ideaal is het niet maar het gaat alvast de zondag veel leuker maken.
Ik heb alvast een drankje en hapje dat ik met jullie wil delen die extra smaakt op zondag.
Een super simpele cocktail op basis van DIsaronno met maar 3 ingredienten.
DIsaronno Fizz
Benodigdheden: Haal Disaronno, bruiswater en citroenen in huis.
- Vul een glas met ijsblokjes en 5cl Disaronno.
- Pers de citroen(en) tot je per persoon 3cl hebt.
- Giet het citroen sap bij de Disaronno
- Giet er een scheut bruiswater in.
- even roeren en gooi wat zeste van citroen in het glas.
Cheers!
Hummus
Benodigdheden:
2 takjes bladpeterselie, 1 blik kikkererwten (uitgelekt 250G), 2 koffielepels citroensap, 1 koffielepel olie, 3 eetlepels water, 1 koffielepel Tahin, 1/4 koffielepel komijn, zout & peper.
- Was de peterselie, schud droog en hak fijn.
- Spoel de kikkererwten af, laat uitlekken en pureer met het citroensap, de olie, water en de tahin.
- Breng de hummus op smaak met komijn, peper & zout.
- Bestrooi met peterselie
Geniet!
Zit je na het lezen van deze blog nog met een specifieke vraag, stuur me dan gerust een mailtje via info@blogvivant.be
Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief zodat je geen enkel blogbericht hoeft te missen. Ook is het altijd fijn als je men instagramkanalen even een follow geeft @stefaandewinter & @blogvivant.be
10 reacties
Deborah
Dat ziet er alvast erg lekker en smakelijk uit. Kan mij voorstellen dat het genieten is. Nu nog even volhouden. Hopelijk kunnen we op zondag ook weer lekker met zijn allen er op uit 🙂
Joyce - SomedayTodayNL
Oeh dat ziet er erg lekker uit!
Krystle/Batboy
Lekker! Die Humus ga ik proberen te maken, lijkt me echt heerlijk.
lodi
Ik vind disaronno zo drinken al hartstikke lekker maar deze combinatie klinkt ook prima hoor, wij vinden het ook leuk om zondags er wat extra’s van te maken met wat lekkers te eten en te drinken.
Lizette
Jee, dat klinkt aangenaam lekker en fris!
rachel
heerlijk!! ik mag het allemaal niet maar snap best dat dit genieten is 😀
Nicole Orriëns
Wat fijn dat je dit soort dingen gewoon thuis kunt maken en nuttigen. Zo krijg je thuis dat uit-gevoel.
Joanne
Oeh dat ziet er erg lekker uit
Nicole Orriëns
Wat een uitnodigende foto is dat! Ik drink nooit alcohol en toch krijg ik er zin door de foto!
Manon
Hmm komijn bij de hummus, lekker.