-
Recept | Feestelijke chocolademousse
De feestdagen komen eraan, het zal misschien niet zijn zoals we gehoopt hadden met heel veel familie en vrienden. Maar laat er ons gewoon het beste van maken en op eten staan geen regels. Dus laat ons met ons gezin genieten van samen koken van lekkere dingen. Chocolademousse ben ik eigenlijk niet zozeer fan van tenzij het van witte chocolade is. Dat is voor mij hemels genieten. Ik wil jullie niet langer laten watertanden hier is het receptje. Feestelijke Chocolademousse voor 6 glaasjes Wat heb je nodig? 15 gram suiker 2 eierdooiers 80 ml melk 250 ml Inex slagroom 40% 200 gram witte chocolade Handvol pecannoten handvol amandelnoten Granaatappel Hoe…
-
Recept | Jules Mousse
Jules Destrooper is jarig zag ik op de verpakking in de winkel en aangezien dit men favoriete koekjes zijn wou ik de jarige trakteren met een dessertje! Ik haalde men inspiratie bij Marlies een vriendin die het dessertje onlangs klaar maakte en daarop ben ik beginnen zoeken naar een variant met de Jules Destrooper wafeltjes. Wat heb je nodig? een blikje gecondenseerde melk met suiker (305ml) 305 ml melk 3 ei-dooiers 250 ml volle room 2 eetlepels suiker 180 gram Jules Destrooper koekjes (ik nam een mengeling van de Parijse wafeltjes & de boterwafeltjes) Aan de slag! het blikje gecondenseerde melk aan de kook brengen met de 305 ml melk…
