-
Recept | De beste kipnuggets
Ik was op zoek om kip eens op een andere manier klaar te maken en kwam zo op het idee om zelf kipnuggets te proberen maken. Geen dikke papperige korst met kip die geperst is. Maar gewoon een nugget van een lekkere kipfilet met een crispy bite! Heel eenvoudig en snel klaar! Je wil nooit nog andere! Homemade kipnuggets Wat heb je nodig? 2 kipfilets bloem 2 eiwitten 4 Krisprolls druivenpitolie Aan de slag! Snij de kipfilet in repen, blokjes. (wat je zelf verkiest) Verkruimel de Krisprolls met een mixer. Dat mag fijn zijn maar als er nog iets grotere stukjes tussen zitten laat deze zeker zitten voor de crunchie…
-
Recept | Zongedroogde tomaten
De tomaten van Stoffels zijn mijn all time favoriete tomaatjes! Die heb je al heel veel zien voorbij komen. Ze zijn gewoon lekker en je proeft er de liefde in. Toen ik terug is aan het gezond snoepen was van de tomaatjes dacht ik eraan om zelf eens zongedroogde tomaten te maken. Ik eet die super graag maar soms als je iets zelf maakt smaakt het nog honderd keer beter. Ik vroeg om advies bij Stoffels en deze gaven me de raad om dit uit te proberen met de Toma’Rito, omwille van zijn zuiderse toets en veel toepassingsmogelijkheden! Je kan ze zowel koud als warm gebruiken, grillen of in een…
-
Recept | Zomerse bladerdeeghapjes
Wie eet ze niet graag, de bladerdeeghapjes. Wat nog leuker is als je kan uitpakken met zelf gemaakte hapjes. We gaan het weer niet te moeilijk maken, want hoe eenvoudiger hoe beter soms. Ik vond de Stoffels tomaatjes nu ook in een mooie kubusvormige verpakking terug in de Aldi en dacht waarom daar is iets niet mee doen. Stoffels zijn mijn favoriete tomaatjes en de Toma’dor is met zijn sprankelende en zoete smaak echt een snoepje op de keukenkast. Ik kan er niet van blijven. Ik wou deze nu ook is proberen in een bladerdeeghapje en dit is aardig goed gelukt. Wat heb je nodig? een vel bladerdeeg een doosje…