-
Zuiders genieten met Tzikis!
4 broers Anthony, Christopher, Dimitri & Niko, 100% Griekenland, pure gezonde keuken en vooral erg smaakvol, daar staat Tzikis voor. Tzikis is een Grieks restaurant in Keerbergen waar gezelligheid en culinair verwend worden centraal staan. Geen moeilijk en gecompliceerde gerechten maar eenvoudige pure keuken met seizoensproducten van topkwaliteit met eigen Tzikis twist. Deze 4 broers die samen Tzikis restaurant al even runnen met succes zijn nu een stapje verder gegaan. 2 Jaar en half hebben ze er over gedaan om een boek te creëren waar je de mediterrane recepten kan terug vinden om deze zelf thuis te proberen. Naast de klassiekers als tzatziki, dolmades of tarama kan je er creatieve…
-
BlogVivant Hotspot: Poule & Poulette Mechelen.
Poule & Poulette is een fancy kippenrestaurant waar je sinds deze week ook terecht kan in Mechelen. Naast de vestigingen in Antwerpen en Brussel en Gent was het hoog tijd om uit te breiden richting de stad van de maneblussers, Mechelen. 5 a 6 jaar terug opende de eerste Poule & Poulette in de vorm van een kippenkraam in Brasschaat. Wat later opende Frederic Goossens een restaurant in Antwerpen en al snel kwamen er restaurants en shops bij! Een originele formule die duidelijk aanslaat! Bij Poule & Poulette hoort een fijne visie namelijk de traceerbaarheid en kwaliteit van de kip. Zo is deze altijd uit ons land afkomstig, hebben een…