The Dominican Brussel: een luxe 4 sterrenhotel in hartje België

Brussel is echt een stad naar ons hart. Bij aankomst voel ik al meteen de vibe van de drukte van de stad. Een gezellige drukte die mij na een drukke werkweek meteen weet te ontspannen. Het is een stad met zoveel leuke en mooie plekken, die telkens weer verrassend uit de hoek komt. Niet moeilijk dus dat we echt houden van een weekendje Brussel. Als je, net als ons, luxe kunt appreciëren, dan is hotel The Dominican Brussel zeker wat voor jou.

Hotel The Dominican Brussel

In het hartje van Brussel op 20 meter van het muntplein en de nieuwstraat vind je dit fantastisch stijlvol hotel dat pure klasse uitstraalt. Een oud Dominicanenklooster dat nu functie doet als luxe 4 sterren hotel. Het gebouw ademt geschiedenis en is echt een rustpunt in deze bruisende stad. Je voelt je er onmiddellijk welkom door het vriendelijke personeel die je oprecht hartelijk welkom heet. De lobby is prachtig afgewerkt met een hoogstaand design! De lift brengt je naar je kamer volledig in thema (ontdek het zelf). De kamer was gewoon af! Een fantastisch bed, waar zowel Wim als ik sliepen als een roos (en dat is niet altijd evident op hotel), een mooi uitgeruste badkamer met bad om heerlijk te relaxen!

De bar is een plek om echt te genieten!

Als wij in Brussel zijn dan zijn we zelden in ons hotel te vinden maar altijd op stap. Hier maakten we toch graag een uitzondering om de bar te ontdekken. Een plek waar je kan bijpraten na een dagje shoppen of waar je evengoed kan afspreken met zakenrelaties om die perfecte deal te kunnen afkloppen! Je kan er een heel gamma aan dranken vinden en een uitgebreide cocktailkaart! En zie hoe mooi deze bar is.

Een luxe ontbijt mag uiteraard niet ontbreken

Tot slot eindigt een overnachting altijd met een ontbijt. Ook hier merk je dat het niveau hoog gaat. Naast het rijkelijk gevulde ontbijtbuffet met zalm, kazen, ontbijtgranen en vele broodsoorten kan je er ook nog A La Carte bestellen. Als ik dan toch een tip mag geven bestel de Eggs Benedict! We kregen deze tip mee van vriendin en collega blogger LizzyLizzBlog dat we dit zeker moesten proberen en ze had gelijk! Maar ook voor de liefhebbers van zoete ontbijten is er een ruim aanbod. Je kunt er genieten van heerlijke Brusselse wafels, pannenkoeken of American pancakes, allemaal vers bereid.

Op zoek naar een heerlijk restaurant om eens lekker te gaan eten? Dan kunnen we Bagheera echt aanraden als je houdt van heerlijk seizoensgebonden eten. Heb je van keukens met een specifieke stijl? Dan kun je ook lekker Mexicaans eten in Brussel, Italiaans of Grieks. In ieder geval: genoeg leuke plekjes om te genieten!

Wij bedanken Gilles De Vos & Lizzy van harte voor de uitnodiging in dit prachtige hotel. Wij vonden het super fijn om The Dominican te ontdekken! 

Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief zodat je geen enkel blogbericht hoeft te missen. Ook is het altijd fijn als je men instagramkanalen even een follow geeft @stefaandewinter & @blogvivantbe