-
La Génèral, een Mexicaans restaurant in Brussel | Elsene
Als je op zoek bent naar een Mexicaans restaurant in Brussel, dan is La Génèral in Elsene de plek waar je moet zijn. Vanaf het moment dat je de gevel ziet, waan je je meteen op vakantie, en het interieur doet daar nog een schepje bovenop. Bij het binnenstappen van La Génèrale word je verwelkomd met een sfeervolle inrichting en een open keuken die de Mexicaanse sfeer tot leven brengt zoals het hoort. Alle Mexicaanse klassiekers op de menu Het menu van La Génèral biedt een scala aan puur authentieke Mexicaanse gerechten. Zo prijken er op de kaart ‘Pica Pica’, kleine gerechtjes om te delen. Wij kozen voor de ceviche…
-
Ontdek Rotisse: Dé gastro-brasserie in het hart van Brussel
Rotisse, gelegen nabij de beurs in Brussel, is niet zomaar een restaurant. Gehuisvest binnen de muren van het Marriott hotel, biedt Rotisse een fijne culinaire ervaring zonder dat je door de drukke hotellobby hoeft te navigeren. Met een aparte ingang verwelkomt Rotisse gasten in een warme en uitnodigende sfeer. Zoals je van een gastro-brasserie verwacht. In deze gastro-brasserie draait alles om het genieten van heerlijke gerechten, bereid met vakmanschap en passie. Het menu van Rotisse omvat een scala aan lekkere opties, van sappige hele kippen tot verfijnd kalfsgebraad en zeebrasemfilets, allemaal bereid aan het spit om die heerlijke aroma’s en geroosterde smaken te creëren. Deze focus op ambachtelijkheid en authentieke…
Dit vind je misschien ook leuk
Hotspot | Otomat
BlogVivant Hotspot: Bia Mara Leuven – Fish&Chips met een twist!
Foodspot | OKOZ Antwerp
-
Nina Restobar, Italiaans restaurant | Elsene – Brussel
Nina Restobar is een Brussels restaurant in de straten van Elsene, en ik kan niet anders dan mijn lof uitspreken voor dit fantastische Italiaans restaurant in Brussel. Vanaf het moment dat je binnenstapt, word je betoverd door de luxueuze en elegante sfeer, die toch ongelooflijk gezellig aanvoelt. Bij aankomst werden we begroet door een vriendelijke bediening, die ons de keuze gaf tussen Frans en Engels, wat ons totaal niet stoorde dankzij hun gastvrijheid. Binnen de kortste keren stonden onze drankjes op tafel, waaronder een heerlijk glas wijn en sprankelend water, waardoor we rustig de tijd konden nemen om het menu te bestuderen. Nina Restobar, Genieten van de Italiaanse keuken in…
-
Culinair genieten in The Avenue Brussel: Een Griekse tint met chef Nicholas Tsiknakos
In het hart van Brussel, langs de prestigieuze Louisalaan, kan je het Barsey by Warwick hotel vinden. Binnenin bevindt zich The Avenue Brussel, een restaurant dat niet alleen bekend staat om zijn klassieke ambiance, maar ook om de verrukkelijke culinaire creaties van chef Nicholas Tsiknakos, die zijn Griekse roots trots in zijn gerechten weeft. Bij het betreden van The Avenue merk je een klassiek kader met een luxueuze uitstraling. Een gezellige open haard, wat meteen een warme, huiselijke sfeer creëert. De inrichting, gekenmerkt door tijdloze elegantie, biedt het perfecte decor voor een avond vol gastronomisch genot. Chef Nicholas Tsiknakos, met zijn Griekse achtergrond, brengt mediterrane invloeden naar de Brusselse eettafel.…
Dit vind je misschien ook leuk
Yokoso Gent, Sushi op zijn best
Foodspot | Bagheera Brussels
BlogVivant Hotspot: CŎCĪNA, Negozio & Trattoria
-
Bagheera, Brusselse foodspot pakt uit met nieuwe chef en menu
Bagheera is ondertussen al een begrip in Brussel. Ik zie het ook vaak voorbijkomen op mijn socials van mensen die ik volg. Een bruisende parel waar je lekker kan eten en waar een feestje altijd om de hoek schuilt. Bagheera is een ontdekkingsreis met veel sfeer, een tropische touch en veel gezellige hoekjes. Bagheera pakt uit met een nieuwe chef en menu Romain Longchamp nam dit jaar de leiding over in de keuken van Bagheera. Het restaurant staat bekend om zijn wilde en feestelijke sfeer, maar dankzij Romain voegt het nu een nieuw accent toe. Hij serveert een elegant en seizoensgebonden culinair menu. Met dit nieuw accent wil Bagheera in…
Dit vind je misschien ook leuk
Crisp veroverde ons en binnenkort heel Vlaanderen!
Krijgt Dominique Persoone eindelijk zijn zin?
Las Vegan Toppings
-
Tim Burton’s Labyrinth strijkt neer in Brussel met een fantasierijke expo.
Wie Tim Burton nog niet kent, hij is een Amerikaanse kunstenaar en filmmaker. Vooral bekend om zijn visueel en opvallende filmstijl. Een van de iconische films die hij regisseerde was “The Nightmare Before Christmas”, “Beetlejuice”, “Edward Scissorhands” , “Charlie and the Chocolate Factory” en “Alice in Wonderland” . Zijn werken staan er bekend omwille van de donkere, fantasierijke en vaak excentrieke elementen. Tim Burton heeft een blijvende invloed gehad op de cultuur en wordt beschouwd als een van de meest originele filmmakers in de industrie. Tim Burton Labyrint komt naar Brussel. Door deze expo krijgen we een magische kijk in het brein van Tim Burton. Je ziet er een massa…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: Chez Claire
De keukentrends van 2022
SOMMAR, een zomer popup aan de rijnkaai | Antwerpen
-
The Dominican Brussel: een luxe 4 sterrenhotel in hartje België
Brussel is echt een stad naar ons hart. Bij aankomst voel ik al meteen de vibe van de drukte van de stad. Een gezellige drukte die mij na een drukke werkweek meteen weet te ontspannen. Het is een stad met zoveel leuke en mooie plekken, die telkens weer verrassend uit de hoek komt. Niet moeilijk dus dat we echt houden van een weekendje Brussel. Als je, net als ons, luxe kunt appreciëren, dan is hotel The Dominican Brussel zeker wat voor jou. Hotel The Dominican Brussel In het hartje van Brussel op 20 meter van het muntplein en de nieuwstraat vind je dit fantastisch stijlvol hotel dat pure klasse uitstraalt.…
Dit vind je misschien ook leuk
Gérard Bertrand creëerde Naturalys
Staycation | La Petite Forêt
Bubble Tea Gong Cha Antwerpen
-
BlogVivant Hotspot | Tigermilk
Vorige week gingen we langs bij Tigermilk, gelegen in het centrum van Brussel op een steenworp van de Louisalaan in de Kasteleinswijk. In de Baljuw-Kasteleinswijk vindt iedereen wel iets naar zijn smaak. Maar wij gingen deze keer voor Tigermilk. Ik was er al is geweest met de opening paar jaar terug maar kon toen niet goed inschatten waar Tigermilk voor stond. Nu dus wel door een uitgebreid etentje met collega blogger LizzyLizBlog Tigermilk kan je naast Brussel ook in Lille en op verschillende plaatsen in Parijs terugvinden. Tigermilk heeft een Latijns Amerikaanse keuken met op de menukaart Ceviche, ribbekes, guacamole, taco’s, nacho’s met de nodige pit en zuiderse toets. Ze…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot | Craft
BlogVivant Hotspot: MOOSE BAR
Hotspot | Otomat
-
BlogVivant Hotspot | Craft
Op een boogscheut van de luchthaven en op enkele kilometers van het Brusselse stadscentrum kan je in het Crowne Plaza Brussels Airport hotel het CRAFT restaurant vinden. Een nieuwe ontmoetingsplek voor zakenmensen, dagjestoeristen of gewoon families of vrienden die houden van lekker eten in een hip kader. Het interieur is echt een streling voor het oog. Om de woorden Instaproof en fancy niet te gebruiken, hou ik het gewoon op een knap staaltje interieurartistiek. Een grote open ruimte met gezellige hoekjes voor wat meer privacy geïnspireerd door Brusselse design erfgoed en Art Nouveau invloeden. Dat CRAFT een plek is om te ontmoeten, beleven en genieten, dat staat vast. Je hebt…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: Mozaic Antwerp
BlogVivant Hotspot | Jean sur Mer Harbor Café
Hotspot | Wok Dynastie Sint-Martens-Latem
-
Foodspot | Bagheera Brussels
Het klinkt bijna onwerkelijk, na meer dan een jaar zet ik nog is een BlogVivant food hotspot in de picture! Ooit begon ik hiermee met wekelijks leuke en lekkere plekjes in de kijker te zetten. Toen kwam er een rot beestje opduiken dat recht in mijn BonVivant hart raakte want mijn hobby en lang leven viel in duigen, het zoeken en bezoeken van lekkere adresjes! Maar we bekijken het positief, alles komt terug beetje bij beetje goed en daarom start ik met plezier dit item terug op de blog! Ik neem je deze week mee naar Brussel, Bagheera! De jongste nieuwkomer in de Brusselse jungle: het Ter Kamerenbos. Bij Bagheera…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: Osteria Michele Leuven
Foodspot | OKOZ Antwerp
FESTIVALKOORTS | Wie sluit met mij de festivalzomer af? [GIVE AWAY]
