World Meat Free Week

World Meat Free week? Ja deze week van 11/06/2018 tot zondag 17/06/2018 is het internationale actieweek om bewustwording te creëren rond vleesconsumptie en vooral welke ecologische voetafdruk we nalaten door het eten van vlees. Ben ik vegetariër of veganist? Nee zeker niet. Ik eet zelf graag een stukje vlees maar ik moet toegeven dat ik als bonvivant ook bewuster geworden ben sinds paar maanden dat de hoeveelheid vlees op mijn bord gehalveerd mag en kan worden en dat er af en toe gewoon is een vegetarisch alternatief op tafel mag komen! Dit is nu ook het opzet van de actie om wereldwijd mensen te sensibiliseren over de impact van de vleesconsumptie en deze week misschien voor één maaltijd vlees uit het gerecht te schrappen.

Er zijn vele voordelen voor onze gezondheid maar ook heeft het minderen van vleesconsumptie ook een invloed op de natuur in zijn geheel voor de cijfertjes en meer info verwijs ik je dan ook graag naar de actie site van World Meat Free Week.

Voor de lancering van deze actie mocht ik als blogger met een grote connectie met lekker eten deelnemen aan een kookworkshop met 6 bloggers onder leiding van Sofie Dumont (TV-kok) & The Lemon Spoon (foodblogger) improviseren met groenten en vlees vervangers. Een fijn event waar we bewust gemaakt werden van onze vleesconsumptie maar ook creatief konden omgaan met lekkere groenten!

Ik maakte een pittig stoofpotje met een zoete toets zoals je op mijn instagram stories kon volgen 🙂 Ik kreeg leuke complimentjes maar ook opbouwende feedback over men gerecht om dit in de toekomst nog te verfijnen!

Hoe sta jij tegenover deze bewustwordingsactie? Schrap jezelf ook soms vlees uit het menu? Heb je misschien een topper van een vegetarisch gerechtje?
Laat het me dan zeker weten in een berichtje! <3

19 reacties

Dhini

12 juni 2018 bij 06:22 Beantwoorden

Ohh…lekker free week food. Dat zou ik ook daar willen zijn

NannyJenny

12 juni 2018 bij 06:36 Beantwoorden

Ziet er heerlijk uit! Wij slaan wel minimaal 1 keer in de week het vlees over.

Marjolein

12 juni 2018 bij 06:39 Beantwoorden

Ziet er top uit! Ik heb zelf niet zo veel met vlees, dus sla rustig dagen over…Man-lief denkt daar anders over…maar eens per week is het toch echt vlees-loos hier in huis.

Nicole Orriëns

12 juni 2018 bij 07:03 Beantwoorden

Ik vind het een goede actie, en denk dat de bewustwording goed is. Zelf eet ik ook wel wat minder vlees.

Kelly

12 juni 2018 bij 07:10 Beantwoorden

Ik vind het een goede actie. Ik hoef ook niet elke dag vlees op mijn bord.

Melissa

12 juni 2018 bij 07:22 Beantwoorden

Minimaal 1x in de week sla wij de vlees over soms wel vake

Daphne - verdraaidmooi

12 juni 2018 bij 10:18 Beantwoorden

Ik vind het een goede actie, maar om het zelf door te voeren heb ik moeite mee. Het is zo makkelijk om een stukje vlees in de pan bij je gerecht te braden. Even omschakelen nog.

Veenman

12 juni 2018 bij 13:06 Beantwoorden

Het is even omschakelen als je even vaak wel als geen vlees wil eten. Wij doen dat ongeveer twee jaar. In het begin telden we echt goe duit : gisterne vles vandaag niet…inmiddels gaat het vanzelf en hebben we ook een groot repetoir aan vegetarische gerechten. Nu koken wij allebei graag, dat werkt denk ik ook wel mee. Na 2 jaar kan ik zeggen Flexetarier zijn is ene verrijking van je dieet, niet een veraming

Jasmijn Bult

12 juni 2018 bij 21:30 Beantwoorden

Het verbaasd me zo dat vroeger vlees zo normaal was, we deden het er maar mee. Maar de afgelopen jaren is vegetarisch en veganistisch zoveel meer een ding geworden. Helaas heeft mijn vriend een notenallergie waardoor we er vaak tegen aan lopen dat we niet vega kunnen eten, want noten. Helaas kan ik het ook niet eten, omdat hij dan via mij als nog kan overleiden. Maar, mochten er ooit meer notenvrije opties komen dan hoor ik dat graag ???

Kaylee

13 juni 2018 bij 12:25 Beantwoorden

Wij proberen sowieso één keer per week geen vlees te eten. Ook kies ik (vaak) bewust voor vega gerechten wanneer we uit eten gaan..

tamara

14 juni 2018 bij 06:12 Beantwoorden

Ik ben mij wel bewust van vlees, als wij vlees eten gebruiken wij niet meer dan de aanbevolen hoeveelheid zodat we niets weg hoeven te gooien en kook ook regelmatig zonder vlees

Annemarie

14 juni 2018 bij 07:38 Beantwoorden

Wat een goed initiatief! En ik schrap zeker wel eens vlees uit het menu, wat manlief niet altijd leuk vindt haha. Maar ondanks dat hou ik er wel erg van, ook van vis en schelp- en schaaldieren.

The lemon kitchen - JADIS

14 juni 2018 bij 20:27 Beantwoorden

Goed hoor, ik eet doordeweeks vaak vega!

Nicole Orriëns

15 juni 2018 bij 06:47 Beantwoorden

Ik wist trouwens helemaal niet dat hier ook al een speciale week voor was!

karin

15 juni 2018 bij 11:27 Beantwoorden

ik eet de laatste jaren ook minder vlees, maar ik wist niet dat het deze week meat free week was. Je gerechtje ziet er lekker uit!

Veenman

15 juni 2018 bij 13:33 Beantwoorden

Het valt me wel op dat we wel allemaal bereid zijn vanwege het millieu het vlees wat vaker te laten staan. Maar wat minder vaak gaan vliegen ( wat echt nog veeeel erger is) dat is nog lastig…