-
Recept | De beste kipnuggets
Ik was op zoek om kip eens op een andere manier klaar te maken en kwam zo op het idee om zelf kipnuggets te proberen maken. Geen dikke papperige korst met kip die geperst is. Maar gewoon een nugget van een lekkere kipfilet met een crispy bite! Heel eenvoudig en snel klaar! Je wil nooit nog andere! Homemade kipnuggets Wat heb je nodig? 2 kipfilets bloem 2 eiwitten 4 Krisprolls druivenpitolie Aan de slag! Snij de kipfilet in repen, blokjes. (wat je zelf verkiest) Verkruimel de Krisprolls met een mixer. Dat mag fijn zijn maar als er nog iets grotere stukjes tussen zitten laat deze zeker zitten voor de crunchie…
-
Recept | Pizza Twijfelaar
Niets boven homemade pizza’s! Het kost eigenlijk geen werk en je kan er volledig jouw eigen draai aan geven! Zelf vind ik kiezen altijd een beetje verliezen. Daarom ben ik ook een enorme twijfelaar als ik knopen moet doorhakken op restaurant of bij keuze van eten. Daarom doop ik mijn pizza tot “Pizza Twijfelaar”. Een lekkere mix van vlees en vis! 🙂 Wat heb je nodig? pizzadeeg Elvea “Pizza A Casa” Mill&Mortar Za’atar kruiden mozarella tomaat 1 ui 2 eetlepels ricotta chorizo ansjovis (gezouten) Aan de slag! Rol het pizzadeeg open. Bestrijk de pizzabodem met Elvea “Pizza A Casa”. Snij de mozarella in schijfjes en verdeel deze over de pizza.…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: Ellis Gourmet Burger Aalst
Lancering IBIS BEER
Staycation: 1898 The Post Hotel Gent
-
Koken met Bourgogne Des Flandres
Bourgogne Des Flandres neemt een zeer speciale plaats in, in het Belgische bierlandschap. Het is een typisch voorbeeld van de vlaamse biermengtraditie met oud en jong bier. De Pure Bourgogne Des Flandres wordt ter plaatste op het domein gebrouwen en gemengd met Lambiek van Brouwerij Timmermans. Deze Lambiek is meer dan acht maanden op houten vaten gerijpt. Het resultaat is een verrassend roodbruin bier met een laag alcoholgehalte en een zeer rijke afdronk. Het is niet alleen perfect om te drinken, maar kan ook gebruikt worden bij het koken in tal van gerechten. Warm, koud, aperitiefhapjes, in zowel voor-, hoofd- als nagerechten,… kortom een biertje dat eindeloos kan gecombineerd worden…
Dit vind je misschien ook leuk
Limited Edition: Duvel Distilled 2021
Bordeaux wijnen steunt #HorecaComeback
Recept | Feestelijke chocolademousse
-
Comfortfood met vegetarische bolognaisesaus van Manna!
Ken je het gevoel, thuis komen op een sombere grijze dag…. Je geraakt precies al een hele dag niet meer opgewarmd en hebt geen zin meer om te koken want het is al donker aan het worden. Het liefste van al zou je onder een fleecedekentje in de zetel ploffen. Maar je moet natuurlijk iets eten. Voor zo een off-day heb ik het perfecte gerechtje op de blog 🙂 Je zorgt dat je altijd een pot met Vegetarische Manna Bolognaisesaus in de kast staan hebt voor het geval dat er zo een dagje aanbreekt. Ik ben/was zelf niet direct te vinden voor “pottensaus”. Ik was dan ook erg benieuwd naar…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: De Frigo
Toby Alderweireld brengt een ode aan Antwerpen
Ontkurk gezelligheid met De Wijnbox [met kortingscode]
-
Tips voor de lunch met Florette & Sofie Dumont {receptjes inclusief}
Florette, zeker geen onbekende voor wie al is graag geniet van een lekkere salade. Je kan ze vinden in de supermarkt onder verschillende varianten: zomermengeling, trio, pittige mix zijn maar enkele uit het gamma. Een slaatje dat eigenlijk al direct een perfecte mix is aan smaken in 1 zakje. Vers, evenwichtig, snel en ideaal in de zomer! Maar sla blijft natuurlijk maar sla en kan als je niet zo creatief bent in de keuken snel gaan vervelen. Good Food voor happy moments, daar leef ik voor – Sofie Dumont Daarom dacht Florette er aan om samen met de bekende TV Kok en immersympathieke Sofie Dumont gaan samen te zitten en…
-
Zelf pizza’s bakken op je terras!
De zon komt steeds meer te voorschijn, dan begint iedereen zachtjes te dromen van een lange warme lente en zomer. Ook ik, want deze BonVivant zit bij het minste streepje zon te genieten van zijn terras. Een drankje en hapje erbij en het liefste van al het avondeten klaar gemaakt buiten op de BBQ. Het buitenleven daar kan ik echt van genieten. En alsof het allemaal niet meer beter kan brengt Aldi deze week zaterdag een oven op de markt. Niet zomaar een oventje maar een leuke pizzaoven. Zodat je gewoon verse pizza’s kan maken in de buitenlucht van je tuin. Niet alleen is het oventje een leuke eyecatcher in…
-
Foodbox | In 15 minuten aan tafel met 15gram
Foodboxen zijn hipper dan ooit! En eerlijk ik vind het een zalig idee om ’s morgens niet te moeten denken “wat gaan we eten vanavond”. Die vraag hoeven we ons niet meer te stellen deze week. Want deze week test ik voor Blogvivant 15gram uit. De voordelen ondervind ik al snel, je kan bij 15 gram kiezen uit 10 gezonde gerechten voor de week die jij kiest. Voor ieders smaak is er een gerecht aanwezig. En wat vooral opvalt zijn het niet de klassieke gerechten die we dagelijks/wekelijks maanden aan een stuk maken maar leuke creaties die er op het eerste zicht soms wat ongewoon uit zien maar eenmaal je…
Dit vind je misschien ook leuk
Koken met Bourgogne Des Flandres
Lancering IBIS BEER
Een heerlijke zomer met de Zeevruchten van Leonidas
-
[GiveAway] De hittegolf tegemoet met Sodastream Spirit One Touch
Puffen, zweten maar oh zo hard aan het genieten van de heetste zomer die ik me tot nu toe kan herrineren! Hydrateren is dan ook één van de belangrijkste zaken waaraan een mens moet denken! Als jullie deze blog al een tijdje volgen weten jullie dat ik regelmatig al is iets gepost heb over Sodastream! Ik voel me als het ware zelf een klein beetje Brandambassador! Ik maakte in het verleden al met mijn Sodastream apparaat Mocktails, Cocktails of gewoon limonades! Het is gewoon fijn dat één apparaat multifunctioneel inzetbaar is. Het bespaard je een hoop trek en sleur werk in de winkel aan de pakketten waters of limonades. Maar…
-
World Meat Free Week
World Meat Free week? Ja deze week van 11/06/2018 tot zondag 17/06/2018 is het internationale actieweek om bewustwording te creëren rond vleesconsumptie en vooral welke ecologische voetafdruk we nalaten door het eten van vlees. Ben ik vegetariër of veganist? Nee zeker niet. Ik eet zelf graag een stukje vlees maar ik moet toegeven dat ik als bonvivant ook bewuster geworden ben sinds paar maanden dat de hoeveelheid vlees op mijn bord gehalveerd mag en kan worden en dat er af en toe gewoon is een vegetarisch alternatief op tafel mag komen! Dit is nu ook het opzet van de actie om wereldwijd mensen te sensibiliseren over de impact van de…
-
Cocktails met Finley Premium Mixers. [receptjes]
De temperaturen blijven hoge waarden aanhouden en dat vinden we natuurlijk allemaal heerlijk fijn! Blote armen en benen genietend in de zon en om het plaatje compleet te maken dan liefst nog met een cocktail in de hand! Een tijdje terug mocht ik de FInley Premium Mixers in avant première gaan ontdekken in een cocktail workshop met Maxime Biot! Van de 8 die we er toen maakten had ik toch wel 3 favorietjes die men hartje toch wel konden bekoren en die wil ik met jullie delen natuurlijk! De recepten kreeg ik van Finley Belgium (waarvoor dank) zodat ik deze nog is kon uitproberen. Sbagliato Neem een Finley glas vul…
Dit vind je misschien ook leuk
Starbuckslovers kunnen nu ook gewoon thuis genieten
De Serre Pop-Up trekt door België
Smoothies met Philips ProBlend 8
