-
De beste zelfgemaakte kipnuggets | Recept
Ben je op zoek naar een heerlijke manier om kipfilet te bereiden die zowel krokant als vers is? Deze zelfgemaakte kipnuggets zijn de perfecte keuze! Geen zware, papperige korst of geperste stukjes vlees, maar sappige stukjes kipfilet omhuld in een knapperig laagje. Met dit recept maak je in een handomdraai krokante kipnuggets die je niet in de winkel vindt. Ze zijn simpel, snel klaar en zo smakelijk dat je nooit meer terug wilt naar kant-en-klare nuggets! Ideaal voor een heerlijk apperitiefhapje, maar uiteraard ook geschikt als hoofdgerecht voor kindjes met een portie frietjes. Recept voor zelfgemaakte kipnuggets Benodigdheden: Bereidingswijze voor zelfgemaakte nuggets: Geniet van je aperitiefmoment! Met dit recept voor…
-
Koken met Bourgogne Des Flandres
Bourgogne Des Flandres neemt een zeer speciale plaats in, in het Belgische bierlandschap. Het is een typisch voorbeeld van de vlaamse biermengtraditie met oud en jong bier. De Pure Bourgogne Des Flandres wordt ter plaatste op het domein gebrouwen en gemengd met Lambiek van Brouwerij Timmermans. Deze Lambiek is meer dan acht maanden op houten vaten gerijpt. Het resultaat is een verrassend roodbruin bier met een laag alcoholgehalte en een zeer rijke afdronk. Het is niet alleen perfect om te drinken, maar kan ook gebruikt worden bij het koken in tal van gerechten. Warm, koud, aperitiefhapjes, in zowel voor-, hoofd- als nagerechten,… kortom een biertje dat eindeloos kan gecombineerd worden…
-
Comfortfood met vegetarische bolognaisesaus van Manna!
Ken je het gevoel, thuis komen op een sombere grijze dag…. Je geraakt precies al een hele dag niet meer opgewarmd en hebt geen zin meer om te koken want het is al donker aan het worden. Het liefste van al zou je onder een fleecedekentje in de zetel ploffen. Maar je moet natuurlijk iets eten. Voor zo een off-day heb ik het perfecte gerechtje op de blog 🙂 Je zorgt dat je altijd een pot met Vegetarische Manna Bolognaisesaus in de kast staan hebt voor het geval dat er zo een dagje aanbreekt. Ik ben/was zelf niet direct te vinden voor “pottensaus”. Ik was dan ook erg benieuwd naar…
-
Tips voor de lunch met Florette & Sofie Dumont {receptjes inclusief}
Florette, zeker geen onbekende voor wie al is graag geniet van een lekkere salade. Je kan ze vinden in de supermarkt onder verschillende varianten: zomermengeling, trio, pittige mix zijn maar enkele uit het gamma. Een slaatje dat eigenlijk al direct een perfecte mix is aan smaken in 1 zakje. Vers, evenwichtig, snel en ideaal in de zomer! Maar sla blijft natuurlijk maar sla en kan als je niet zo creatief bent in de keuken snel gaan vervelen. Good Food voor happy moments, daar leef ik voor – Sofie Dumont Daarom dacht Florette er aan om samen met de bekende TV Kok en immersympathieke Sofie Dumont gaan samen te zitten en…
-
Zelf pizza’s bakken op je terras!
De zon komt steeds meer te voorschijn, dan begint iedereen zachtjes te dromen van een lange warme lente en zomer. Ook ik, want deze BonVivant zit bij het minste streepje zon te genieten van zijn terras. Een drankje en hapje erbij en het liefste van al het avondeten klaar gemaakt buiten op de BBQ. Het buitenleven daar kan ik echt van genieten. En alsof het allemaal niet meer beter kan brengt Aldi deze week zaterdag een oven op de markt. Niet zomaar een oventje maar een leuke pizzaoven. Zodat je gewoon verse pizza’s kan maken in de buitenlucht van je tuin. Niet alleen is het oventje een leuke eyecatcher in…
-
Foodbox | In 15 minuten aan tafel met 15gram
Foodboxen zijn hipper dan ooit! En eerlijk ik vind het een zalig idee om ’s morgens niet te moeten denken “wat gaan we eten vanavond”. Die vraag hoeven we ons niet meer te stellen deze week. Want deze week test ik voor Blogvivant 15gram uit. De voordelen ondervind ik al snel, je kan bij 15 gram kiezen uit 10 gezonde gerechten voor de week die jij kiest. Voor ieders smaak is er een gerecht aanwezig. En wat vooral opvalt zijn het niet de klassieke gerechten die we dagelijks/wekelijks maanden aan een stuk maken maar leuke creaties die er op het eerste zicht soms wat ongewoon uit zien maar eenmaal je…
-
[GiveAway] De hittegolf tegemoet met Sodastream Spirit One Touch
Puffen, zweten maar oh zo hard aan het genieten van de heetste zomer die ik me tot nu toe kan herrineren! Hydrateren is dan ook één van de belangrijkste zaken waaraan een mens moet denken! Als jullie deze blog al een tijdje volgen weten jullie dat ik regelmatig al is iets gepost heb over Sodastream! Ik voel me als het ware zelf een klein beetje Brandambassador! Ik maakte in het verleden al met mijn Sodastream apparaat Mocktails, Cocktails of gewoon limonades! Het is gewoon fijn dat één apparaat multifunctioneel inzetbaar is. Het bespaard je een hoop trek en sleur werk in de winkel aan de pakketten waters of limonades. Maar…
-
World Meat Free Week
World Meat Free week? Ja deze week van 11/06/2018 tot zondag 17/06/2018 is het internationale actieweek om bewustwording te creëren rond vleesconsumptie en vooral welke ecologische voetafdruk we nalaten door het eten van vlees. Ben ik vegetariër of veganist? Nee zeker niet. Ik eet zelf graag een stukje vlees maar ik moet toegeven dat ik als bonvivant ook bewuster geworden ben sinds paar maanden dat de hoeveelheid vlees op mijn bord gehalveerd mag en kan worden en dat er af en toe gewoon is een vegetarisch alternatief op tafel mag komen! Dit is nu ook het opzet van de actie om wereldwijd mensen te sensibiliseren over de impact van de…
-
Cocktails met Finley Premium Mixers. [receptjes]
De temperaturen blijven hoge waarden aanhouden en dat vinden we natuurlijk allemaal heerlijk fijn! Blote armen en benen genietend in de zon en om het plaatje compleet te maken dan liefst nog met een cocktail in de hand! Een tijdje terug mocht ik de FInley Premium Mixers in avant première gaan ontdekken in een cocktail workshop met Maxime Biot! Van de 8 die we er toen maakten had ik toch wel 3 favorietjes die men hartje toch wel konden bekoren en die wil ik met jullie delen natuurlijk! De recepten kreeg ik van Finley Belgium (waarvoor dank) zodat ik deze nog is kon uitproberen. Sbagliato Neem een Finley glas vul…
-
Limited Edition: Tabasco Scorpion Sauce [met recept]
Tabasco Scorpion sauce is de nieuwste variant die te verkrijgen is naast de andere varianten maar deze keer 20 keer heter dan de klassieke Tabasco die we allemaal reeds kennen. Tabasco innoveert en experimenteert continue om te kunnen inspelen om de veranderende noden en voorkeuren van de consument en de culinaire wereld. Tabasco bestaat 150 jaar en vond het ideaal om op dit moment de extra spicy saus te lanceren! De nieuwe variant is de perfecte combinatie van zoete ingrediënten, zoals guave en ananas die de heetheid van de schorpioenpeper wat in tomen maar toch de klassieke smaak van Tabasco behouden. De smaak kan omschreven worden als een pittig sausje…