Koken met Bourgogne Des Flandres
17 oktober 2019Bourgogne Des Flandres neemt een zeer speciale plaats in, in het Belgische bierlandschap. Het is een typisch voorbeeld van de vlaamse biermengtraditie met oud en jong bier. De Pure Bourgogne Des Flandres wordt ter plaatste op het domein gebrouwen en gemengd met Lambiek van Brouwerij Timmermans. Deze Lambiek is meer dan acht maanden op houten…
Comfortfood met vegetarische bolognaisesaus van Manna!
15 oktober 2019Ken je het gevoel, thuis komen op een sombere grijze dag…. Je geraakt precies al een hele dag niet meer opgewarmd en hebt geen zin meer om te koken want het is al donker aan het worden. Het liefste van al zou je onder een fleecedekentje in de zetel ploffen. Maar je moet natuurlijk iets…
Tips voor de lunch met Florette & Sofie Dumont {receptjes inclusief}
2 september 2019Florette, zeker geen onbekende voor wie al is graag geniet van een lekkere salade. Je kan ze vinden in de supermarkt onder verschillende varianten: zomermengeling, trio, pittige mix zijn maar enkele uit het gamma. Een slaatje dat eigenlijk al direct een perfecte mix is aan smaken in 1 zakje. Vers, evenwichtig, snel en ideaal in…
Hard Rock Café is jarig!
15 juni 2019Hip Hip Hoera, Hard Rock Halleluja! Hard Rock Café is jarig en om deze verjaardag te vieren lanceren ze heel wat nieuwtjes in de menu! Het is zelf de meest uitgebreide menuvernieuwing in zijn geschiedenis met meer dan 20 items! Het nieuwe menu van dit wereldbekende restaurant zet de schijnwerpers op het nieuwe gamma bekroonde…
BlogVivant Hotspot: The Living
11 juni 20192 weken geleden ontdekte ik in het hartje van Brussel The Living restaurant. The Living restaurant is gehuisvest in het Pillows Hotel te Brussel. Pillows Hotel staat eigenlijk al lang op mijn to go lijstje om er is te verblijven. Ik heb het al vaak zien voorbij komen en vaak denk ik, hier moet ik…
Zelf pizza’s bakken op je terras!
13 mei 2019De zon komt steeds meer te voorschijn, dan begint iedereen zachtjes te dromen van een lange warme lente en zomer. Ook ik, want deze BonVivant zit bij het minste streepje zon te genieten van zijn terras. Een drankje en hapje erbij en het liefste van al het avondeten klaar gemaakt buiten op de BBQ. Het…
BlogVivant Hotspot: Taycan Tasting
29 april 2019Bij Taycan Tasting ga je weg van het klassieke restaurant, van buiten ziet het eruit als een grote toonzaal van keukenmeubels en ja dat is het ook. Want Taycan Tasting is gevestigd in de toonzaal van Bulthaup Woluwe. Een minimalistisch interieur, casual sfeer, volledig uitgeruste open keuken en gastronomische koks zorgen ervoor dat je een…
BlogVivant Hotspot: Dokmarkt – Antwerpen
28 maart 2019Ik hoor je al denken een markt als hotspot… Inderdaad een markt met dat tikkeltje meer. Iedere vrijdagnamiddag wordt de napoleonkaai op het eilandje in Antwerpen omgetoverd tot een paradijs voor BonVivants. Wie de napoleonkaai niet weet zijn moet gewoon richting het MAS rijden en dan kom je er snel op uit. Dokmarkt is een belevingsmarkt…
Disaronno cocktails bij Cipiace Antwerpen
18 maart 2019Disaronno of zoals we in de volksmond vaak Amaretto zeggen had een leuke avond in petto voor me gisteren bij Cipiace in Antwerpen. Ik neem jullie dan ook graag mee in dit blogbericht. Voor deze speciale avond had Disaronno Benjamin Cavagna laten overvliegen uit Milaan die daar een secret cocktailbar 1930 heeft. Een vriendelijke…
BlogVivant Hotspot: Bia Mara Leuven – Fish&Chips met een twist!
15 maart 2019Naast vestigingen in Londen, Brussel en Antwerpen heeft Bia Mara nu ook een vestiging geopend in de Tiensestraat te Leuven. Ik heb waarschijnlijk onder een steen geleefd maar ik kende Bia Mara nog niet. Daarom ben ik ook graag ingegaan op de uitnodiging om naar het openingsfeest te gaan en zo al eens te ervaren…