-
De brouwers van Delirium brengen een zomers biertje uit!
Brouwerij Huyghe slaagt erin om naast de roze olifant van Delirium je te verleiden met een blauw nijlpaard van Paranoia. Het jong blondje van Huyghe smaakt licht, hoppig en fruitig. Dat is een bewuste keuze van Huyghe omdat meer bierliefhebbers vragende partij zijn naar lichte, fruitige en hoppige variëteiten. Daarom stellen ze met fierheid dit product op de markt met dezelfde waarden en kwaliteiten. LICHT, FRUITIG, BLOND EN HOPPIG: ZOOGBIER-FAMILIE UIT MELLE BREIDT UIT MET PARANOIA Paranoia is gemaakt uit 85% gerste- en 15% tarwemout. Het alcoholpercentage ligt op 5,6%. “De biergist die traditioneel gebruikt wordt voor (witte) biersoorten met een lagere alcoholgraad zorgt voor een lange en aromatische afdronk,” legt Joris uit,…
Dit vind je misschien ook leuk
50 kaa(r)sjes voor Kaasaffineurs Van Tricht!
Ricola kruidenhoning maken | recept
Leo stapt na 80 jaar in het huwelijksbootje met Lea!
-
Kerel says it all
Kerel, een bier met een bijzonder verhaal! Nadat de oorspronkelijke brouwerij in 1966 werd gesloten gingen alle bieren verloren. Niets ervan kon je nog terug vinden of werd opgeslagen. Tot er in 2015 onder een hoop puin een flesje werd gevonden van het originele KEREL-bier. Het was volledig intact gebleven en dat was dan ook direct de wedergeboorte van KEREL. Een team Belgische experten en wetenschappers bogen zich over de inhoud om het Kerel-gist-dna te analyseren en te extraheren! Diezelfde gist wordt tegenwoordig gebruikt om elke nieuwe partij KEREL bier te brouwen. Een bier dat geworteld is in een traditie die enkele eeuwen teruggaat. Nooit de bedoeling om te overleven…
Dit vind je misschien ook leuk
een zoet nieuw jaar tegemoet met Jules Destrooper
Trick or Treat | Halloweenballetjes van Leonidas
Red Bull Summer Edition
-
Verrassende toetsen bij 888 Tripel Eight.
Deze week ging ik voor jullie de smaaktest aan met de Belgische 888 Tripel Eight. Het 888 Tripel Eight speciaalbier is gemaakt met hop, gerst, mout en Belgische gist. Bevat 8,8% alcohol. Het wordt geserveerd in een groot glas waardoor de aroma’s optimaal tot hun recht kunnen komen. De smaak is vol, fruitig en fris. We kunnen de smaak van banaan, een toets van koriander en het frisse van citrus terug vinden in deze 888. De 888 Tripel Eight is een blonde tripel gebrouwen in brouwerij Anders! in halen, in België. 888 zit in een zwarte longneck fles, ideaal om het licht tegen te houden. Het getal 8 is…
-
[GiveAway] Lunchen bij Mub’art met een glaasje L’arogante
Vorige week maakten we eindelijk tijd om naar Gent af te zakken. Buiten het drukke centrum van Gent aan het makkelijk te bereiken SMAK en Museum van Schone Kunsten ligt Mub’art wat weg gestoken aan de zijkant van dat laatste genoemde museum. Mub’art is een Gentse Brasserie dat werkt met seizoensgebonden en zoveel mogelijk locale ingrediënten. Binnen vind je er de gezellige brasserie sfeer terug maar wij kozen door het stralende weer voor een plekje op het terras in de schaduw van een boom en zicht op het SMAK. Wij kozen voor het L’arogante menu uiteraard. Een 5 gangen diner vergezeld van een fris Gents biertje. L’Arogante is een blond bier…
