-
Pastei van fazant en paddenstoelen recept
Vandaag delen we een verfijnd en feestelijk recept dat perfect past bij de warme, gezellige sfeer van de feestdagen: Pastei van fazant en paddenstoelen. Dit voorgerecht combineert de delicate smaak van fazantfilet met de aardse tonen van paddenstoelen, verpakt in een krokante korst. Het is een gerecht dat niet alleen een streling voor de tong is, maar ook een prachtig begin vormt van een feestelijke maaltijd. Of je nu fazantfilet wilt bakken als onderdeel van een luxueuze feestmenu, of simpelweg wilt genieten van wild tijdens de feestdagen, deze pastei is een geweldige keuze. Laat je inspireren door de rijke smaken en zet een onvergetelijk voorgerecht op tafel waarmee je jouw…
Dit vind je misschien ook leuk
Recept ratatouille | Heerlijk bij gegrild vlees
Recept | Pittige pasta scampi
Recept | Spaghetti-taart
-
Orloffgebraad recept
Orloffgebraad recept: perfect voor jouw kerstmenu Ben je op zoek naar een feestelijk gerecht dat zowel eenvoudig te bereiden als overheerlijk is? Dit recept voor Orloffgebraad in de oven is precies wat je nodig hebt! Deze culinaire klassieker is een ware smaaksensatie, met sappig varkensgebraad, smaakvolle ham en een rijke champignonsaus, allemaal perfect gegratineerd in de oven. Ideaal om te serveren tijdens de feestdagen, en een gegarandeerde hit bij je gasten. Wat dit gerecht extra speciaal maakt, is dat je het eenvoudig vooraf kunt klaarmaken. Terwijl je gasten genieten van een uitgebreid aperitief, hoef jij alleen maar dit Orloffgebraad op grootmoederswijze in de oven te schuiven. Zo geniet je niet…
Dit vind je misschien ook leuk
Orzo met pesto en kip
Recept | Tortizza met Americain
Pizza met ansjovis en chorizo | Surf ‘n’ turf pizza
-
Coquilles met zoete aardappelpuree en witloof | recept
Vier weken lang nam ik jullie mee in het thema Monday With Loof, een fijne reis doorheen verschillende gerechten met witloof. Deze coquilles met zoete aardappelpuree en witloof hield ik als laatste, een feestelijke afsluiter als het ware. Doorheen de weken maakte ik al witloofsoep, witloofwafeltjes en witloof met ballekes in een ovenschotel. Vier keer totaal andere recepten, vier keer met witloof. Dat is het bewijs dat ons witte goud heel makkelijk te bereiden is in combinatie met veel ingrediënten. Deze Bonvivant heeft alvast genoten van deze reeks met witloof en zeker van de laatste combinatie van witloof en Sint-Jakobsnoten. Voor nog meer receptjes met witloof verwijs ik jullie graag…
Dit vind je misschien ook leuk
Recept | Spaghetti-taart
Recept ratatouille | Heerlijk bij gegrild vlees
Recept | Mosselen op de BBQ in papilliot
-
Romige pastinaakpuree met coquilles
We zitten binnenkort allemaal weer aan de feesttafel. Daarom wou ik al eens beginnen nadenken over een gerechtje dat ik kon serveren. Ik hield dit weekend dus een heuse try out en had instant zin in al het kerst en nieuwjaargedruis! Heerlijk tafelen met je gezin, vrienden of een heleboel familie. De keuze stress kan ik je alvast besparen. Ik maakte een romige pastinaakpuree met coquilles afgewerkt met crumble van spek en granaatappel! Romige pastinaakpuree met coquilles Wat heb je nodig? (2 personen) Aan de slag! Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief zodat je geen enkel blogbericht hoeft te missen. Ook is het altijd…
-
Witte chocolademousse met nootjes en granaatappel | Recept
De feestdagen komen eraan, het zal misschien niet zijn zoals we gehoopt hadden met heel veel familie en vrienden. Maar laat er ons gewoon het beste van maken en op eten staan geen regels. Dus laat ons met ons gezin genieten van samen koken van lekkere dingen. Chocolademousse ben ik eigenlijk niet zozeer fan van tenzij het van witte chocolade is. Dat is voor mij hemels genieten. Ik wil jullie niet langer laten watertanden hier is het receptje. Recept voor witte chocolademousse met nootjes voor 6 glaasjes Wat heb je nodig? Hoe ga je te werk? Maak dit ofwel in de ochtend, of nog beter de dag voordien. Dit maakt…
Dit vind je misschien ook leuk
Recept | Appelroosjes
Recept | Leonidas Sushi
RECEPT | Een chocoladetaart met minder calorieën!
