-
Onweerstaanbaar kant-en-klaar!
WAUW! Een boek waarvan je denkt dit is niet het duizendste kookboek zoals al die andere in de winkel. Maar een boek vol inspiratie om gerechten op tafel te toveren waar je niet of weinig werk aan hebt. Je hoeft niet uitgebreid te staan koken om een fantastisch gerecht op tafel te toveren. Nee Virginie & Silke zorgen ervoor dat je met kant-en-klare producten aan de slag kunt om in no-time een feestelijk gerecht op tafel te toveren. Dat Silke en Virginie top zijn in foodfotografie en styling wist ik al, want ik volgde al eens een online cursus bij 1 van de dames, maar ze zijn dus ook creatief…
-
Recept | Garnalencocktail van ons mémé
Wat een klassieker is dit toch, old but gold! In een wereld dat alles draait om verfijnder aan de slag te gaan, is het ook gewoon zalig om terug te keren naar de keuken van mémé! Nen garnalencocktail stond tientallen jaren trouw op het menu. Om deze nostalgie te herbeleven ga ik aan de slag met dit recept. Let wel even op bij het aankopen van je garnalen of later bij andere vis dat de verpakking het logo MSC bevat. MSC, een afkorting van het Marine Stewardship Council, is wereldwijd het grootste keurmerk voor wilde vis. De missie is overbevissing tegen te gaan, de onderwaternatuur en biodiversiteit te beschermen. Prioriteit…
-
SodaSteam blijft vernieuwen met ART
SodaStream lanceert ‘ART’, een exclusief bruiswatertoestel dankzij de unieke hendel en het tijdloze retro design. Want met deze blikvanger voor de keuken creëer je niet alleen heerlijke bruisende drankjes maar bespaar je ook nog eens veel plastic afval. Het perfecte cadeau voor de feestdagen voor wie design en duurzaamheid waardeert. Van bohemian chic tot strak industrieel: de ART, verkrijgbaar in een zwarte en witte editie, is de nieuwe smaakmaker in iedere keuken. Bovendien introduceert SodaStream met ART voor het eerst haar innovatieve, gepatenteerde Cylinder Quick Connect (CQC) technologie op de Belgische markt. Hiermee wordt de koolzuurcilinder met slechts één klik op het bruiswatertoestel aangesloten. ART is verkrijgbaar in zwart en…
-
Recept | De beste kipnuggets
Ik was op zoek om kip eens op een andere manier klaar te maken en kwam zo op het idee om zelf kipnuggets te proberen maken. Geen dikke papperige korst met kip die geperst is. Maar gewoon een nugget van een lekkere kipfilet met een crispy bite! Heel eenvoudig en snel klaar! Je wil nooit nog andere! Homemade kipnuggets Wat heb je nodig? 2 kipfilets bloem 2 eiwitten 4 Krisprolls druivenpitolie Aan de slag! Snij de kipfilet in repen, blokjes. (wat je zelf verkiest) Verkruimel de Krisprolls met een mixer. Dat mag fijn zijn maar als er nog iets grotere stukjes tussen zitten laat deze zeker zitten voor de crunchie…
-
Betoverend aftellen naar het eindejaar met Leonidas
Nog een dikke 2 weken en we zitten temidden van een gezellige kersttijd. Fonkelende lampjes, een prachtig versierde kerstboom en familie en vrienden om ons heen aan een mooi gedekte tafel. Het menu tip top in orde en afsluiten met een gezellig koffie moment met zoetigheden. Wanneer je zoet en gezelligheid zegt dan denk ik spontaan aan Leonidas. Leonidas heeft echt de knowhow ontwikkeld als het gaat om het verleiden van onze smaakzin en het aanbieden van onvergetelijke momenten om te delen met al wie je liefhebt. Deze kerstperiode pakt Leonidas uit met een uitgebreid gamma aan lekkernijen. Ze voegden een vijfde kerstboompje toe aan hun assortiment. Een heel bijzonder…
-
Limited edition | Rombouts XMAS Coffee
Het Belgische koffiemerk Rombouts introduceert speciaal voor kerst XMAS COFFEE. Verse koffiebonen met een sfeervol aroma dat doet denken aan kerst en sparren. Ideaal om te genieten bij de kerstboom of na een gezellige feestmaaltijd. Deze limited edition is samengesteld met verschillende koffiesoorten uit Burundi, Brazillië en Honduras. Zowel zacht als met karakter en met een kruidige noot. Wil je deze eens proeven voor je hem koopt, kan je elke vrijdag en zaterdag terecht in de Carrefour van Zemst waar de koffie door Rombouts vers wordt gebrand. Exclusief te verkrijgen op rombouts.com en in de Hypermarkt Carrefour in Zemst zolang de voorraad strekt. Ik hou van rond kerst echt…
-
Recept | Kalfsvlees met geroosterde schorseneren & feta creme
December, de maand van lekker eten en genieten! Daarom had ik na een dessertje, ook de smaak te pakken om een feestelijk hoofdgerecht te creëren. Deze keer ging ik aan de slag met Kalfsvlees van bij ons! Je kan dit op zoveel manieren bereiden. Ik ging aan de slag met schorseneren en fetacreme en die smaken samen waren zo lekker dat ik het graag met jullie deel! Wil je nog meer inspiratie voor recepten met kalfsvlees dan surf je gewoon even naar gekopkalfsvlees.be Kalfsvlees met geroosterde schorseneren & feta creme Wat heb je nodig? (2personen) 300 gram schorneren 300 gram kalfsvlees filet pure 150 gram feta 1 bio citroen 1…
-
Recept | Christmas Pavlova
Ja ook wij zijn al hard aan het aftellen naar kerst! Na een jaar heel intiem, hebben we terug zin om met familie er een top kerst van te maken. Daarom gaan we all the way en beginnen we nu alvast zaken uit te proberen! Ik was op zoek naar een dessertje waar je eigenlijk alles op voorhand al kon klaar maken en enkel de moment zelf nog moest afwerken zodat we ten volle van ons gezelschap kunnen genieten. Daarom ging ik voor een Pavlova maar dan volledig in kerstsfeer! Christmas Pavlova Wat heb je nodig? 3 eiwitten 150 gram fijne kristalsuiker 1/2 koffielepel vanille extract 1 koffielepel azijn 1…
-
Met MyMuesli aftellen naar Kerst
Kerst komt steeds dichterbij! Wij zijn fan en hebben onze boom al 2 weken staan (oops) maar kijken ook uit naar het moment om samen met familie te genieten van een gezellige tijd! In de aanloop naar Kerst kan je nu overal kalenders vinden die het aftellen naar Kerst nog leuker maken. We hoeven dus niet meer te wachten op pakjes tot op Kerstdag! Nee vanaf 1 december openen we gewoon elke dag een cadeautje tot aan Kerst! Een heel leuke fancy kalender met 24 deurtjes waar je je kan laten verrassen door unieke muesli’s, romige porridges, aromatische thee en zachte nut butter balls en…. op kerstavond beloven ze een…