Recept | Garnalencocktail van ons mémé
17 december 2021Wat een klassieker is dit toch, old but gold! In een wereld dat alles draait om verfijnder aan de slag te gaan, is het ook gewoon zalig om terug te keren naar de keuken van mémé! Nen garnalencocktail stond tientallen jaren trouw op het menu. Om deze nostalgie te herbeleven ga ik aan de slag…
Recept | De beste kipnuggets
15 december 2021Ik was op zoek om kip eens op een andere manier klaar te maken en kwam zo op het idee om zelf kipnuggets te proberen maken. Geen dikke papperige korst met kip die geperst is. Maar gewoon een nugget van een lekkere kipfilet met een crispy bite! Heel eenvoudig en snel klaar! Je wil nooit…
Recept | Kalfsvlees met geroosterde schorseneren & feta creme
6 december 2021December, de maand van lekker eten en genieten! Daarom had ik na een dessertje, ook de smaak te pakken om een feestelijk hoofdgerecht te creëren. Deze keer ging ik aan de slag met Kalfsvlees van bij ons! Je kan dit op zoveel manieren bereiden. Ik ging aan de slag met schorseneren en fetacreme en die…
Recept | Christmas Pavlova
4 december 2021Ja ook wij zijn al hard aan het aftellen naar kerst! Na een jaar heel intiem, hebben we terug zin om met familie er een top kerst van te maken. Daarom gaan we all the way en beginnen we nu alvast zaken uit te proberen! Ik was op zoek naar een dessertje waar je eigenlijk…
Recept | Mermaid Madeleines
8 oktober 2021De dagen worden killer en korter en dan heb ik meer dan ooit zin om te bakken en te prutsen in de keuken. Ik had zin in heerlijke madeleines, maar niet de klassieke, ik wou er een leuke touch aangeven. Ik had onlangs de dust poeders en chocoladeparels van Mill&Mortar toegekregen en wou die hierbij…
Vergeet de kwakkelzomer met een nazomers cocktailfeestje
9 september 2021Niets brengt je sneller in zomer mood dan een vrolijke cocktail of mocktail. De temperaturen zijn eindelijk wat ze zouden moeten zijn in een goede zomer. We zijn nu al september maar door deze warme temperaturen kunnen we alleen maar denken aan zomerse taferelen. Daarom bezorg ik jullie nog wat inspiratie voor een last minute…
![[Cocktailrecept] Cockburn’s Port zorgt voor een frisse jonge wind](https://i1.wp.com/www.blogvivant.be/wp-content/uploads/2021/07/img_6778_jpg-scaled.jpg?resize=1140%2C641 "[Cocktailrecept] Cockburn’s Port zorgt voor een frisse jonge wind")
[Cocktailrecept] Cockburn’s Port zorgt voor een frisse jonge wind
9 augustus 2021De tijd dat we enkel porto dronken op een rouwmaaltijd is al ver achter ons! Porto is steeds hipper aan het worden. Ook Cockburn’s Port laat een frisse jonge wind waaien in de wereld van de portwijnen. Wanneer je proeft van de Fine White, Ruby, Tawny of de Special Reserve wordt de eerste indruk alleen…
![[GIVE AWAY] [RECEPT] Brusselse wafels met de DOMO WAFFLE GENIUS](https://i1.wp.com/www.blogvivant.be/wp-content/uploads/2021/07/img_7341-scaled.jpg?resize=1140%2C641 "[GIVE AWAY] [RECEPT] Brusselse wafels met de DOMO WAFFLE GENIUS")
[GIVE AWAY] [RECEPT] Brusselse wafels met de DOMO WAFFLE GENIUS
30 juli 2021Ik ben ondertussen bijna een jaar en half Domo ambassadeur en voel me echt verbonden met deze brand. Niet alleen is het puur Belgisch maar is het ook gewoon super makkelijk in de keuken en in het huishouden. Echt trots dat ik van zo een groot merk social ambassador mag zijn! In het jaar en…
![[Recept] Hummus met pit](https://i2.wp.com/www.blogvivant.be/wp-content/uploads/2021/07/c15778b5-0992-4228-bb22-eae729b9b86f-scaled.jpg?resize=1140%2C641 "[Recept] Hummus met pit")
[Recept] Hummus met pit
16 juli 2021Ik kreeg van Colruyt heel wat producten toegezonden om een fijn aperitief moment te houden. Het doel van deze actie was om me meer bij te leren over de ECOSCORE. Kende jij dit al? Ik nog niet. Ik wist dat je aan de hand van de nutriscore kon zien hoe gezond een product was maar…
Recept | Pizza Twijfelaar
11 juni 2021Niets boven homemade pizza’s! Het kost eigenlijk geen werk en je kan er volledig jouw eigen draai aan geven! Zelf vind ik kiezen altijd een beetje verliezen. Daarom ben ik ook een enorme twijfelaar als ik knopen moet doorhakken op restaurant of bij keuze van eten. Daarom doop ik mijn pizza tot “Pizza Twijfelaar”. Een…