Restaurants
-
BlogVivant hotspot: Zero53
Ontbijten. De dagelijkse maaltijd waar we maar geen genoeg van kunnen krijgen. En dat heeft Zero53 in Aalst maar al te goed begrepen. Deze hotspot biedt echt voor ieder wat wils. Of je nu helemaal wild wordt van American pancakes of toch liever voor een gezonde portie granola gaat. Maar ook een ‘klassiek ontbijt’ – lees: dit eet je nòòit helemaal op – behoort tot de mogelijkheden. Wie hier langs loopt, wil ongetwijfeld een pitstop maken. Maar pas op: Zero53 is enorm geliefd en als je zeker wil zijn van een plaatsje in deze unieke setting, boek je maar beter op voorhand je tafel. Maandelijks kan je er ook terecht…
-
BlogVivant Hotspot: Bali Beach Belgium
Afgelopen weekend reden we richting Knokke om een fijne conceptstore te gaan uittesten. Bali Beach Belgium staat voor een klein winkeltje waar je (h)eerlijke producten recht uit Bali kan kopen maar daarnaast ook lekker kan gaan snoepen van Frops of Fluffy Frops… Hoor je het in Bali donderen, geen probleem ik schep even wat duidelijkheid! 🙂 Frops zijn healthy ijsjes gemaakt zonder kleurstoffen, zonder suikers kortom puur fruit op een stokje! Je kan deze gewoon eten als een ijsje of je kan deze presenteren in een fancy cocktail! Wij trokken naar Bali Beach Belgium om te genieten van het healthy ontbijt dat je eigenlijk de hele dag door kan eten!…
-
BlogVivant Hotspot: De Frigo
Voor onze nieuwe Hotspot van deze week trokken we naar Aalst. We hoorden dat er een leuk vlees restaurant was in een uniek kader dus dachten we dat we dit zeker is moesten gaan testen! De Frigo is gevestigd in een oude slagerij van 1910 waar het interieur ongewijzigd bleef mits een paar aanpassingen doorheen de tijd. Langs de buitenkant ziet het er gewoon uit als een oude slagerij van vroeger en dat is het nog steeds. Overdag is de slagerij gewoon geopend onder de naam De Ridder. Van een originele binnenkomer is hier wel sprake. Achteraan in een slagerij is er meestal een frigo en vandaar moest men niet…
-
BlogVivant Hotspot: Bloesemterras Le Bon Vinvant
Ik schreef vorige blogpost al over het bloesemterras dat samenwerkte met Glamping Haspengouw en instond voor de catering. Wel ik wou hier nog wat dieper op ingaan. Naast het ontbijt en BBQ formule die ze uitgewerkt hebben om de glampers te verwennen met een verzorgde maaltijd hebben ze nog andere leuke dingen te bieden! Het Bloesemterras Le Bon Vinvant is dus ook een pop-up bar die op 3 juni verdwijnt en terug opengaat op het wijndomein Sassenbroek tot 25 augustus maar voorlopig te vinden is op de grens tussen Borgloon en Zepperen. Je kan er heerlijk vertoeven na een leuke wandeling, of gewoon de wandeling schrappen en het terras bezoeken.…
-
BlogVivant Hotspot: Ellis Gourmet Burger Aalst
Na Antwerpen, Brussel, Gent,… kon Aalst niet langer ontbreken op het lijstje van vestigingen waar Ellis Gourmet Burger te vinden is. Het valt op dat steeds meer leuke brands naar Aalst trekken en de stad zo mede aantrekkelijk maken. De opening vond 3 weken eerder terug met een heus hamburgerfestijn want iedereen die langs kwam kreeg er eentje gratis! Super actie maar is niet direct aan mij besteed, ik ga liever de plaats rustig checken en genieten van een hamburger met sidedishes natuurlijk. Ellis Aalst is gelegen aan de rand van de grote markt. Wanneer je op het terras zit voor het restaurant heb je een leuk zicht op het…
-
BlogVivant Hotspot: Poule & Poulette Gent
Poule & Poulette is een fancy kippenrestaurant waar je sinds deze week ook terecht kan in Gent. Naast de vestigingen in Antwerpen en Brussel was het hoog tijd om uit te breiden richtingOost-Vlaanderen. 5 jaar terug opende de eerste Poule & Poulette in de vorm van een kippenkraam in Brasschaat. Wat later opende Frederic Goossens een restaurant in Antwerpen en al snel kwamen er restaurants en shops bij! Een originele formule die duidelijk aanslaat bij de klanten! Bij Poule & Poulette hoort een fijne visie namelijk de traceerbaarheid en kwaliteit van de kip. Zo is deze altijd uit ons land afkomstig,…
-
Lhistoire 32…. Stijlvol ongedwongen.
Lhistoire 32 is gevestigd in de gebouwen waar “Mijn Restaurant” Aalst ooit won, Dit liep al snel uit op een fiasco en enkele zaken achter hen was hetzelfde lot gevallen. Tot Lhistoire32 zich vestigde in Aalst. Jason & Laurence zijn de chef en gastvrouw van dienst. Vroegere uitbaters van taverne T’een & T’ander in Steenhuffel, maar nu dus gevestigd in Aalst. Ik kan deze mensen enkel met superlatieven bespreken in de positieve zin: Fantastisch vriendelijk, super charmant, flexibel, uberschattig maar zeker ook zakelijke talenten! Ze hebben de touwtjes stevig in handen. Stiekem zijn we al wat bevooroordeeld bij ons bezoek, want het is onze vierde keer dat we hier de beentjes onder…














