Recepten
-
Croque monsieur met tonijn of met andere woorden: Tuna Croque
In restaurants in wereldsteden als New York, Londen & Barcelona staat vis-in-blik al langer op de kaart. Bij ons is dit meer gekend als snelle en makkelijke hap. Nochtans hoef je helemaal niet in te boeten op smaak of kwaliteit en zijn deze vrij goedkoop, makkelijk te bewaren en je kan er alle kanten mee uit op culinair vlak. Ik deel hierbij graag mij recept voor een croque tonijn. Seafoodchef Bart van Olphen bracht zijn eigen (duurzaam gevangen) vis in blik onder de naam Fish Tales op de markt. Een vismerk waarmee Bart consumenten wil inspireren om duurzame vis en vis in blik te kopen en die lekker klaar te…
-
Ontbijtsmoothie met frambozen en kokosschilfers
Ik deelde vorige maand een lekkere smoothie op men instagramfeed en kreeg verschillende keren de vraag om het receptje te delen dus doe ik dat met veel plezier voor jullie. De lente en de zomer komen eraan en dan denken we onmiddellijk aan een iets gezonder eetpatroon want je weet wel… werken aan die beach/bikinibody… 😉 Dan gaan we onze ongezonde routines inwisselen voor een gezonder alternatief. De smoothie die ik maakte is zo een lekker alternatief vol met vitamines en energie zodat je dat de ochtend te baas kan 😉 Recept voor een heerlijke ontbijtsmoothie met frambozen: Wat heb je nodig? Hoe ga je te werk? Enjoy You’re breakfast!…
-
Recept | Hartverwarmende Quiche
Een quiche is zo een dankbaar gerecht omdat je er eigenlijk alles in kwijt kan. Los van de klassieke quiche waar enkel ei en spek gebruikt worden, kan je eindeloos variëren. Ik ging deze keer voor een simpele maar hartverwarmende quiche met bacon, spinazie en tomaatjes. Recept voor hartverwarmende Quiche Wat heb je nodig? Hoe ga je te werk? Perfect om te serveren als avond eten, gecombineerd met een salade. Of om koud mee te nemen als lunch. Smakelijk! Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief zodat je geen enkel blogbericht hoeft te missen. Ook is het altijd fijn als je men instagramkanalen even…
Dit vind je misschien ook leuk
Patatas Bravas uit de oven | heerlijke Spaanse aardappeltjes
Plaattaart met asperges | Recept
Recept | Spaghetti-taart
-
Recept | Pasta met Romanesco & Prosciuto
Ik was te gast op een leuke zoom meeting georganiseerd door Soubry. Foodblogster Avocado Van De Duivel bracht daar 2 verrassende gerechtjes die we samen tijdens het zoomen gingen klaar maken. Ik was zo enthousiast van de gerechtjes dat ik aan Soubry vroeg of ik deze ook met de lezers van BlogVivant.be mocht delen! Dat mocht en daarom wil ik deze pasta jullie niet onthouden. Een bom aan smaken en ideaal om als voorgerecht of hoofdgerecht te serveren tijdens een etentje! Pasta met Romanesco & Prosciuto Wat heb je nodig? Hoe ga je te werk? Smakelijk! Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief zodat je…
-
Recept | Port Royal Punch
Met dit bericht wil ik jullie vanwege ons een fantastisch nieuw begin toewensen. Een jaar waarin we nog meer mogen genieten van lekkere dingen dan in 2020! Een nieuw jaar, een jaar van hoop en hopelijk terug een jaar waar we kunnen genieten van een drankje in een leuk café, of een hapje eten in een gezellig restaurantje! Laat ons voor 2021 gewoon wensen dat we terug een normaal bestaan kunnen hebben waarin we kunnen genieten zonder zorgen! Nu zijn we er nog niet natuurlijk! De nieuwjaarsfeestjes zullen nu helemaal anders verlopen. In een kleinere groep mensen zien buiten onder een beschutting. Daarom zorg ik dat we met deze punch…
Dit vind je misschien ook leuk
Macarons met Parmaham, meloen en kaviaar volgens Roger Van Damme
Cocktails met Sodastream
Escargots zoals op de kermis recept
-
Cupcakes met een gouden randje | Feestelijk dessert
We zitten te midden van de feestelijkheden! Daarom zorgen we ervoor dat elk simpel gerechtje net dat extraatje krijgt zodat het perfect is om op de feesttafel te serveren. Vandaag hadden we een last minute ideetje om onze hapjes avond af te sluiten met een klein dessertje. We maakten cupcakes met Filliers advocaat en werkten deze af met Mill&Mortar Dust poeder zodat de dessertjes sprankelden! Filliers Advokaat cupcakes met een touch of gold! Wat heb je nodig? Aan de slag! Geniet! Met mijn code BLOGVIVANT10 kan je op goodfoodshop.be al die leuke Gold Dust en andere kruiden kopen met 10 procent korting 💛 Wil je als Bonvivant op de hoogte…
Dit vind je misschien ook leuk
Feestelijke witte chocolademousse met nootjes en granaatappel
Recept | Jules Mousse
Kerstkoekjes met glazuur
-
Cheesecake karamel mousse | Feestelijk dessert recept
Bij Dolce Gusto hebben ze een latte karamel in hun gamma. Dat bracht me op een ideetje om een bijpassend dessertje te maken. Ik kwam op het idee om een cheesecake karamel mousse te serveren bij deze latte en ja hoor de match was geslaagd. Ik wil jullie natuurlijk niet van het receptje onthouden! Serveer een latte met deze cheesecake mousse en je bent de held van de avond. 😉 Cheesecake karamel mousse Wat heb je nodig Aan de slag! Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief zodat je geen enkel blogbericht hoeft te missen. Ook is het altijd fijn als je men instagramkanalen even een follow…
Dit vind je misschien ook leuk
Cupcakes met een gouden randje | Feestelijk dessert
Recept | Mermaid Madeleines
Recept | Peanut Butter Milkshake
-
Kerstkoekjes met glazuur
We staan aan het begin van de adventstijd en kunnen daarom beginnen aftellen naar de gezelligheid van Kerst. Kerst is voor mij een moment van genieten van de lange tafelmomenten met familie. Na de uitgebreide kerstmenu sluiten we af met koffie en een degustief en waarom niet met zelf gebakken simpele ster-koekjes voor nog meer licht in deze periode. Kerstkoekjes met glazuur Wat heb je nodig? Aan de slag! Maak er een zalig kerstfeest van! Ben je op zoek naar een feestelijk dessert voor Kerst? Dan is mijn pavlova kerstkrans met rood fruit echt een aanrader! Niet alleen heel lekker, maar ook nog eens een streling voor het oog! Wil…
-
Recept | Tortizza met Americain
Van Tortilla’s heb je waarschijnlijk wel al gehoord, Maar wist je dat er ook groententortilla bestaan? Ik ontdekte No Fairy Tales hun gamma. Ze hebben wortel, biet en paprika torilla in de aanbieding. De groentetortilla’s helpen jou gemakkelijk een stapje beter te eten, niet alleen omdat ze bijna voor de helft uit groenten bestaan, ook omdat ze je vaak vult met veel meer groenten! Op deze manier hopen ze met No Fairytales een bijdrage te kunnen leveren aan de groentenconsumptie van de mensen. Ik ging vandaag aan de slag met de worteltortilla en maakte er een Tortizza mee. 🙂 Tortizza met americain Wat heb je nodig? Aan de slag! …
-
Recept | Pittige pasta scampi
Pasta met scampi is altijd lekker en ondanks dat de basis ingrediënten altijd hetzelfde zijn kan je er toch heel wat variatie in stoppen.Ik eet graag een beetje pikant. Het moet niet branden in de mond maar een beetje karakter mag het wel hebben. Daarom maakte ik vandaag voor op de blog een pittige pasta scampi. Ik Kreeg onlangs de vernieuwe Soubry Intense gamma toe om te proberen. Het Intense gamma wordt vervaardigd uit durum tarwe en volgens een authentiek productieproces met een bronzen matrijs. Het ruwe en poreuze oppervlak, hecht zich optimaal aan saus en kruiden. Daarom dat ik net voor dit gamma koos bij dit gerechtje. Recept voor…
