-
Gestoomde mosselen in tomaten bouillon
Zomer = mosselseizoen!Of je ze nu het liefst natuur eet of met room en look: mosselen blijven een klassieker op zonnige dagen. Zelf ben ik fan van de eenvoud, maar af en toe experimenteer ik graag.Deze keer koos ik voor een rijke tomatenbouillon als basis om mijn mosselen in te stomen. Het resultaat? Een smaakvolle combinatie van zilt, umami en kruidigheid: verrassend lekker en net dat tikkeltje anders. Recept voor mosselen in tomatenbouillon (2 à 3 personen) Wat heb je nodig? Zo maak je het klaar Zerowaste tip: Als je klaar bent met eten ga je merken dat er nog wat bouillon over is gebleven. De smaak is echt zo…
-
Las Vegan Toppings
Las Vegan Toppings: Traditionele Frietsauzen heruitgevonden in een Vegan Jasje In het hart van Roeselare, heeft zich een opmerkelijk bedrijf gevestigd: Las Vegan Toppings. Deze sauzenfabrikant heeft zich volledig gericht op het benutten van de golven van vernieuwing, waarbij zo min mogelijk dierlijke producten worden gebruikt in voeding. Hun missie? Het creëren van volledig veganistische alternatieven voor de traditionele frietsauzen die bekend zijn en geliefd worden in België. Met de opkomst van de veganistische levensstijl en de groeiende bewustwording van de impact van dierlijke producten op het milieu, is er een toenemende vraag naar plantaardige alternatieven voor alledaagse voedingsmiddelen. Las Vegan Toppings heeft deze trend niet alleen opgemerkt, maar heeft…
-
Majes-T Premium Organic Teas
Rombouts, het Belgische bedrijf dat al meer dan honderd jaar bekend staat om zijn koffie, heeft nu ook een nieuw assortiment theeën gelanceerd. Het nieuwe assortiment is van topkwaliteit en biedt unieke smaakbelevingen aan de consumenten. Dit assortiment voldoet aan de verwachtingen van de moderne consument, die een gezonde levensstijl en een unieke beleving willen combineren. Het nieuwe assortiment van Rombouts bestaat uit premium en biologische theeën en infusies die verwerkt zijn zonder synthetische smaakstoffen. Tien variëteiten zijn bovendien Fairtrade gecertificeerd. Dit betekent dat de thee wordt geproduceerd onder eerlijke arbeidsomstandigheden en dat de producenten een eerlijke prijs krijgen voor hun producten. Om het nieuwe assortiment compleet te maken, heeft…
Dit vind je misschien ook leuk
Drie keer zomers genot met Peterman “Like Lime”
Bubble Tea Gong Cha Antwerpen
Dessertje om duimen en vingers van af te LiQen
-
Turkse Big Chefs in Antwerpen op het Operaplein
Big Chefs Antwerpen is een restaurant gelegen op de Rooseveltplaats aan het Operaplein in Antwerpen. Het werd opgericht door de ambitieuze Gamze Cizreli, een vrouw die een voorvechter is van gendergelijkheid. Het is dan ook geen verrassing dat het bedrijf zich toespitst op het creëren van kansen voor vrouwen en dat ze wereldwijd meer dan 500 vrouwen in dienst hebben. Als je van de Turkse keuken houdt, is Big Chefs Antwerpen de perfecte plek voor jou. Naast de Turkse gerechten, biedt het restaurant ook andere heerlijke gerechten zoals pasta, pizza, hamburgers en veganistische opties. Bovendien kan je er terecht voor een vers ontbijt om de dag goed te beginnen. Het…
Dit vind je misschien ook leuk
Staycation: 1898 The Post Hotel Gent
BlogVivant Hotspot: PleinPubliek
[GiveAway] Met BlogVivant naar de Oktoberfeesten in Wieze
-
Nieuwe Ricola-bonbon Raspberry Mint brengt fruitige frisheid
Ricola verfrist je voortaan met een smaakvol duo erbij: Raspberry Mint. De nieuwe bonbon combineert de beroemde 13 Zwitserse Alpenkruiden met de fruitige zachtheid van framboos en de aromatische frisheid van citroenmelisse. in zoals altijd een handige flipflop verpakking die voor deze smaakvariant een roze tint kreeg! Net als alle andere Ricola-bonbons kent Raspberry Mint een zorgvuldig productieproces dat begint bij een duurzame teelt van lokale kruiden. De 13 Ricola-planten die het essentiële recept vormen, worden geproduceerd met het grootste respect voor de natuur, zonder het gebruik van pesticiden of herbiciden. Het Zwitserse merk heeft zijn volledige productieketen, van de velden tot de fabriek, zorgvuldig afgestemd om zo weinig mogelijk…
Dit vind je misschien ook leuk
[GiveAway] Warmte en gezelligheid met Evans & Watson Thee
Red Bull Summer Edition
De Greenway Burger, plantbased for meatlovers!
-
Dinner with the queen komt kruidiger dan ooit terug na sabatjaar!
Na een jaartje pauze is culinair pop-up concept ‘Dinner With The Queen’ terug van weggeweest. De formule blijft hetzelfde, maar wel met enkele frisse namen op de affiche. Op het menu? Kruidige lekkernijen en een flinke portie klimaatbewustzijn. Van iedere tien happen voedsel die we nemen, komen er zeven van de bijen: zo belangrijk zijn de bontgekleurde bestuivertjes voor de mens. Toch kampen we in ons land met massale bijensterfte, en daar kunnen we heus wat meer aan doen. Daarom blies natuurliefhebber Gilles De Backer van Utopia events vijf jaar geleden ‘Dinner With The Queen’ het leven in: een culinaire belevenis die met een vleugje klimaatsensibilisering een hommage brengt aan…
-
De Serre Pop-Up trekt door België
Wat oorspronkelijk een origineel idee was in de corona pandemie, is nu gewoon een gevestigde waarde van de lente tot de herfst! Serre Pop-up is aan zijn derde jaargang begonnen. Oorspronkelijk 1 locatie en drie jaar later trekken ze België rond met hun pop-up concept. Je kan de serres vinden in Izegem tot Antwerpen. Het concept is heel eenvoudig, je boekt met je gezelschap van 2 tot 20 personen een serre op een fantastische locatie. Door het glas van de serres sta je volledig in verbinding met de natuur en het prachtige kasteel. Tijdens de lunch of diner wordt een all-in menu voorgeschoteld. Het eten is standaard in de menu,…
Dit vind je misschien ook leuk
Staycation: 1898 The Post Hotel Gent
BlogVivant Hotspot: Richard’s By Hellman’s Antwerp
BlogVivant Hotspot: Wolf
-
Maak Tournée Minérale bruisend met deze tips van SodaStream
Tounée Minérale draait op volle toeren, of je nu meedoet of gewoon leuke alternatieven wil ontdekken om eens geen alcohol te drinken, hier ben je altijd welkom. Soms denken we enkel aan mocktails, spirits zonder alcohol. Maar je kan ook in je dagelijkse leven wat variatie brengen in smaken van je dagelijkse vochtinname. Zo weten jullie dat ik al jaren een trotse eigenaar ben van Sodastream. Zo een toestel dat in een handomdraai kraantjeswater omzet in sprankelend water. Van je sprankelend water dan weer een limonade maken is ook kinderspel met de Bio limonades van Sodastream. Tip 1: haal een Sodasteam bruiswatertoestel in huis Met de nieuwste generatie SodaStream-toestellen (ART,…
-
Alcoholvrije gin Bonaniets
De laatste jaren gaan we steeds meer op zoek naar alcoholvrije alternatieven, ik test vandaag voor jullie een gin zonder alcohol uit. Of we nu meedoen aan Dry January, Tournée Minerale of gewoon eens geen zin hebben in alcohol,… . Gelukkig krijgen we nu steeds meer de keuze voor een lekker alcoholvrij drankje waar we vroeger tevreden moesten zijn met mierzoete combinaties! Ik leerde een paar maanden geleden Botaniets Dry London Spirit kennen, dat is een gin zonder alcohol. Ik was direct fan. Ten eerste omdat ik het charmant vond dat Botaniets puur Belgisch en Brussels is, daarnaast omdat de smaken me echt blij maakten. Voor mij is dit voorlopig…
Dit vind je misschien ook leuk
Remington MB6850 Vacuum baardtrimmer | Review
E-OH, het vernieuwde espressotoestel van Rombouts
Maker’s Mark in een zalige kersttrui!
-
Bubble Tea Gong Cha Antwerpen
Gong Cha is de wereld aan het veroveren in Bubble Tea met maar liefst 1900 winkels in 20 landen. Na Brussel (Docks) en Bergen, komt de Taiwanese keten naar Antwerpen en is hiermee het eerste filiaal in Vlaanderen. Ik ben zo een persoon die nog nooit een Bubble Tea had gedronken en moest hier dan ook heen! Ik was wel heel benieuwd of dit drankje me zou bekoren. Daarom nam ik Wim mee, die een echte theeliefhebber is en openstaat voor speciale smaken… Van Taiwan naar Bubble Tea Goncha Antwerpen Het verhaal van Gong cha begint in 1996 in Taiwan. Oprichter Wu opent er zijn eerste theewinkel. Snel wordt het…
Dit vind je misschien ook leuk
De Brussels Cocktail Week op volle toeren
LABEL5 | 5 Cocktails met ballen
Nieuwe Ricola-bonbon Raspberry Mint brengt fruitige frisheid
