-
Koken met Bourgogne Des Flandres
Bourgogne Des Flandres neemt een zeer speciale plaats in, in het Belgische bierlandschap. Het is een typisch voorbeeld van de vlaamse biermengtraditie met oud en jong bier. De Pure Bourgogne Des Flandres wordt ter plaatste op het domein gebrouwen en gemengd met Lambiek van Brouwerij Timmermans. Deze Lambiek is meer dan acht maanden op houten vaten gerijpt. Het resultaat is een verrassend roodbruin bier met een laag alcoholgehalte en een zeer rijke afdronk. Het is niet alleen perfect om te drinken, maar kan ook gebruikt worden bij het koken in tal van gerechten. Warm, koud, aperitiefhapjes, in zowel voor-, hoofd- als nagerechten,… kortom een biertje dat eindeloos kan gecombineerd worden…
-
Tips voor de lunch met Florette & Sofie Dumont {receptjes inclusief}
Florette, zeker geen onbekende voor wie al is graag geniet van een lekkere salade. Je kan ze vinden in de supermarkt onder verschillende varianten: zomermengeling, trio, pittige mix zijn maar enkele uit het gamma. Een slaatje dat eigenlijk al direct een perfecte mix is aan smaken in 1 zakje. Vers, evenwichtig, snel en ideaal in de zomer! Maar sla blijft natuurlijk maar sla en kan als je niet zo creatief bent in de keuken snel gaan vervelen. Good Food voor happy moments, daar leef ik voor – Sofie Dumont Daarom dacht Florette er aan om samen met de bekende TV Kok en immersympathieke Sofie Dumont gaan samen te zitten en…
-
Hard Rock Café is jarig!
Hip Hip Hoera, Hard Rock Halleluja! Hard Rock Café is jarig en om deze verjaardag te vieren lanceren ze heel wat nieuwtjes in de menu! Het is zelf de meest uitgebreide menuvernieuwing in zijn geschiedenis met meer dan 20 items! Het nieuwe menu van dit wereldbekende restaurant zet de schijnwerpers op het nieuwe gamma bekroonde steakburgers. Met de eerste eetbare 24-KARAT GOLD LEAF STEAK BURGER op kop. Die deels ten goede zal komen aan Action Against Hunger. Naast deze instaproof burger bevat het menu ook fotogenieke en lekkere milkshakes met een vleugje alcohol! Ik zou geen BonVivant zijn moest ik al dat nieuws niet willen proeven! Daarom trokken we naar…
-
BlogVivant Hotspot: The Living
2 weken geleden ontdekte ik in het hartje van Brussel The Living restaurant. The Living restaurant is gehuisvest in het Pillows Hotel te Brussel. Pillows Hotel staat eigenlijk al lang op mijn to go lijstje om er is te verblijven. Ik heb het al vaak zien voorbij komen en vaak denk ik, hier moet ik dringend een staycation gaan beleven. Maar deze keer gingen we er niet om te gaan overnachten maar om te lunchen met de mama. Je komt het hotel binnen en je voelt onmiddellijk een huiselijke sfeer hangen in de inkom waar ook The Living is, allemaal open en uitnodigende tafels, open haard en het gebruik van…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: Wintar Antwerpen
BlogVivant Hotspot: PleinPubliek
BlogVivant Hotspot: James
-
Verantwoord snoepen met de Toma’box
Toma’wat? Jup De Toma’box! 🙂 De Toma’box is een handige tomatendispenser voor thuis, of kantoor. Toma’box is van de hand van Stoffels Tomaten, die je ongetwijfeld al kent van in de supermarkt. Ik leerde Stoffels Tomaten enkele maanden geleden kennen op de persdagen. Een sympathieke eigenares vertelde met hart en ziel over haar tomaatjes. Dat er liefde voor het product is merk je al bij het gamma smaaktomaten. Petra Veldman geeft elke soort leuke troetelnamen zoals Toma’Dor, Toma’Gusto, Toma’Muse,… om één de steeds groeiende familie van Stoffels Tomaten te onderscheiden, maar ook om deze beter te kunnen waarderen. En daaruit vloeit nu ook de Toma’box! Small Bites Big Taste! De…
Dit vind je misschien ook leuk
Unlimited love met Leonidas
Lancering Café Marula
Mary V, tomatensap 2.0 by Nick Bril
-
Zelf pizza’s bakken op je terras!
De zon komt steeds meer te voorschijn, dan begint iedereen zachtjes te dromen van een lange warme lente en zomer. Ook ik, want deze BonVivant zit bij het minste streepje zon te genieten van zijn terras. Een drankje en hapje erbij en het liefste van al het avondeten klaar gemaakt buiten op de BBQ. Het buitenleven daar kan ik echt van genieten. En alsof het allemaal niet meer beter kan brengt Aldi deze week zaterdag een oven op de markt. Niet zomaar een oventje maar een leuke pizzaoven. Zodat je gewoon verse pizza’s kan maken in de buitenlucht van je tuin. Niet alleen is het oventje een leuke eyecatcher in…
Dit vind je misschien ook leuk
Review van de Nestor Barbecook: waarom ik fan ben!
MAMAN BRIGITTE RUM
Pimp Your Food
-
BlogVivant Hotspot: Taycan Tasting
Bij Taycan Tasting ga je weg van het klassieke restaurant, van buiten ziet het eruit als een grote toonzaal van keukenmeubels en ja dat is het ook. Want Taycan Tasting is gevestigd in de toonzaal van Bulthaup Woluwe. Een minimalistisch interieur, casual sfeer, volledig uitgeruste open keuken en gastronomische koks zorgen ervoor dat je een fijne lunch beleefd in het hart van een 850 vierkante meter grote showroom. Ook is er gedacht aan een terras waar je kan genieten van het zonnetje bij goed weer. Taycan tasting is voor BonVivants en liefhebbers van mooi keukenmeubilair een uitgelezen kans om een culinair avontuur te beleven in een uniek kader. Een viergangenmenu…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: MOOSE BAR
SOMMAR, een zomer popup aan de rijnkaai | Antwerpen
BlogVivant Hotspot | Jean sur Mer Harbor Café
-
BlogVivant Hotspot: Bia Mara Leuven – Fish&Chips met een twist!
Naast vestigingen in Londen, Brussel en Antwerpen heeft Bia Mara nu ook een vestiging geopend in de Tiensestraat te Leuven. Ik heb waarschijnlijk onder een steen geleefd maar ik kende Bia Mara nog niet. Daarom ben ik ook graag ingegaan op de uitnodiging om naar het openingsfeest te gaan en zo al eens te ervaren wat Bia Mara in petto heeft. De oorsprong van Bia Mara ligt in london, waar 2 founders Simon & Barry een kraam met makreel uitbaten. Na een tijdje merkten ze dat dit niet zo goed werkte, door iets later een gepimpte versie te verkopen met cajun kruiden was er toch al wat meer interesse. Toen…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: Taycan Tasting
BlogVivant Hotspot: EATS
BlogVivant Hotspot: Serra
-
Golden Countdown met Ferrero Rocher
Wat zijn de gouden genoegens van het leven? De vreugde om bij je familie te zijn, een speciale liefde, echte vriendschap, samen zijn, dichtbij voelen. Dergelijke momenten verdienen het om met iets heel bijzonders gevierd te worden, want een gouden genot wordt nog unieker als je geniet van een Ferrero Rocher en Kinder lekkernijen. Het is geen verrassing dat Ferrero’s merken over de hele wereld geliefd en gewaardeerd zijn. Ferrero brengt ons dichter bij onze geliefden en bij de mensen waar we om geven. Het gamma van Ferrero is leuk om te geven als geschenk om je dankbaarheid te uiten over het voorbije jaar of iemand heel dierbaar een warm…
-
Aan de feesttafel met Bordeaux wijnen
Vorige week net voor kerst werden we uitgenodigd door Bordeaux wijnen om te genieten van een heerlijk Kerstdiner met aangepaste wijnen. We werden uitgenodigd in Volta Gent waar we culinair verwend werden door Chef Snoeck Anthony en een fijne verduidelijking kregen van de wijnen door sommelier Vicky Corbeels. Vicky sprak gedurende de maaltijd vol passie over de wijnen die we geserveerd kregen, maar ook meer over wijnsoorten, over de Bordeaux streek en zoveel meer. Het was een plezier om te luisteren naar zo een gepassioneerde vrouw! Ook Chateau La Marzelle was aanwezig met hun fantastische wijn! Die duiding gaven hoe het op een wijnkasteel er aan toe gaat. Hoe een…
Dit vind je misschien ook leuk
Kookboek | De Thaise keuken van Boo Raan
Webshoptip: HemdVoorHem.nl
De gezonde toer op met BoschEbike
