-
BlogVivant Hotspot: Mozaic Antwerp
Antwerpen heeft er sinds 22 november een nieuwe hotspot bijgekregen want dan opende MOZAIC de deuren. MOZAIC vond haar naam in de indrukwekkende terrazzovloed die de hele gelijkvloerse verdieping van het gebouw siert. Naast evenementenlocatie zal MOZAIC ook twee dagen in de week open zijn voor publiek. Het gebouw waar MOZAIC zich bevindt werd in 1908 opgetrokken als gaarkeuken voor de havenarbeiders. Het gebouw met opvallende eclectische bakstenen constructie kreeg verschillende herbestemmingen tot het in 2000 een horecafunctie kreeg onder de naam La Riva. Nu, bijna 20 jaar later werd de locatie volledig opnieuw onder handen genomen. De Marmeren toog, de fluwelen banken en stoelen maar ook de muziekinstallatie kreeg…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant hotspot: Zero53
BlogVivant Hotspot: James
BlogVivant Hotspot: PleinPubliek
-
BlogVivant Hotspot: Osteria Michele Leuven
Vorig weekend gingen wij lekker dineren bij Osteria Michele. In het hart van de bruisende studentenstad Leuven is er zeker ook plaats voor een Italiaans restaurant met een hip en stijlvol interieur. Je komt binnen in een gezellige zaak. De plafonds deden me terug denken aan een kleine wijnstube waar ik vroeger altijd naar toe ging met mijn ouders, juist dat hier de donkere plafond plaats maakte voor een frisse witte welving. De tafels zijn erg uitnodigend en wat ook altijd leuk is is dat er vele ronde tafels aanwezig zijn die toch altijd voor een gezelliger gevoel zorgen want als je gezelschap oneven is dan valt er niemand buiten…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: Prince
Hotspot | Wok Dynastie Sint-Martens-Latem
BlogVivant Summerspot: Sommar
-
Lancering Café Marula
Heeej mijn favoriete BlogVivant lezers! Ik wil jullie deze week laten kennis maken met Café Marula. Marula is al lang geen onbekende meer in het horeca milieu. Thomas een belg en rasechte Antwerpenaar heeft al jaren ervaring als Gin producent met de Marula vrucht als belangrijke smaakmaker en basis. Die Marula vruchten groeien aan de “olifantenboom” die wordt zo genoemd omdat de olifanten dol zijn op deze vrucht. De Marula vruchten gisten in de maag van de olifanten waardoor ze er dronken van worden. Door het succes van deze gins die er niet alleen super catchy uitzien ook nog is heerlijk smaken is Thomas verder op zoek gegaan naar een…
-
Tabasco bestaat 150 jaar en daar hoorde een feestje bij!
Tabasco was jarig en wie jarig is trakteert! Daarom werd voor de gelegenheid de Black Smoke nog pittiger dan anders! We werden meegenomen op een ontdekkingstocht doorheen het menu met één constante Tabasco. Van aperitief tot dessert werd er steeds op een culinaire in een passende match Tabasco toegevoegd dat soms voor opmerkelijke combinaties zorgde! De mocktail met mango, gember en Tabasco had men absolute voorkeur en was fan van de special edition popcorn met Tabasco smaak! Je kon er kiezen tussen de pittige of de mildere variant! Ik vond ze allebei lekker! Breng dit maar snel op de markt! Succes gegarandeerd! Verder kregen we nog bitterballen met duvel en…
Dit vind je misschien ook leuk
Nieuwe Ricola-bonbon Raspberry Mint brengt fruitige frisheid
Starbuckslovers kunnen nu ook gewoon thuis genieten
Lancering Café Marula
-
Zuiders genieten met Tzikis!
4 broers Anthony, Christopher, Dimitri & Niko, 100% Griekenland, pure gezonde keuken en vooral erg smaakvol, daar staat Tzikis voor. Tzikis is een Grieks restaurant in Keerbergen waar gezelligheid en culinair verwend worden centraal staan. Geen moeilijk en gecompliceerde gerechten maar eenvoudige pure keuken met seizoensproducten van topkwaliteit met eigen Tzikis twist. Deze 4 broers die samen Tzikis restaurant al even runnen met succes zijn nu een stapje verder gegaan. 2 Jaar en half hebben ze er over gedaan om een boek te creëren waar je de mediterrane recepten kan terug vinden om deze zelf thuis te proberen. Naast de klassiekers als tzatziki, dolmades of tarama kan je er creatieve…
Dit vind je misschien ook leuk
De gezonde toer op met BoschEbike
Bernard-Massard Organic
150 Bars you need to visit before you die!
-
BlogVivant Hotspot: Poule & Poulette Mechelen.
Poule & Poulette is een fancy kippenrestaurant waar je sinds deze week ook terecht kan in Mechelen. Naast de vestigingen in Antwerpen en Brussel en Gent was het hoog tijd om uit te breiden richting de stad van de maneblussers, Mechelen. 5 a 6 jaar terug opende de eerste Poule & Poulette in de vorm van een kippenkraam in Brasschaat. Wat later opende Frederic Goossens een restaurant in Antwerpen en al snel kwamen er restaurants en shops bij! Een originele formule die duidelijk aanslaat! Bij Poule & Poulette hoort een fijne visie namelijk de traceerbaarheid en kwaliteit van de kip. Zo is deze altijd uit ons land afkomstig, hebben een…
Dit vind je misschien ook leuk
[GiveAway] BlogVivant Hotspot: Holyfoodmarket Gent
Hotspot | Otomat
BlogVivant Hotspot: Mozaic Antwerp
-
Meet the Farmer | Op bezoek bij Witloofboerin Irma!
Sta je soms ook even stil bij het productieproces van onze Belgische groenten in de winkel? Veel te weinig naar mijn eigen mening. Ik ga naar de winkel, ik koop wat ik nodig heb en ga naar huis. Soms iets uit het oog verloren dat ik dan moet weggooien omdat het vervallen is of rot. Zonde heb ik me dit weekend gerealiseerd. Delhaize Belgium nodigde me uit om kennis te maken met het Belgische grondwitloof en de boerderij achter het product. We trokken hiervoor naar Neerijse waar we eerst een heerlijke lunch voorgeschoteld kregen klaar gemaakt door de Delhaize huiskok Jeroen De Pauw. Als voorgerecht stond er witloofcrème met gerookte…
Dit vind je misschien ook leuk
Toma’dor in een groene verpakking
Verrassende toetsen bij 888 Tripel Eight.
Lancering IBIS BEER
-
BlogVivant Hotspot: Prince
Voor de nieuwe BlogVivant Hotspot neem ik jullie mee naar de Artevelde stad oftewel Gent. We zochten online naar wat leuke adresjes voor een friends night out en kwamen zo bij Prince terecht. Het concept van food-to-share is een begrip dat bij onze vrienden altijd enthousiast onthaald wordt. Het restaurant is gelegen op een boogscheut van de Vrijdagsmarkt. Het sprookjesachtige interieur trekt onmiddellijk je aandacht wanneer je de zaak binnenstapt. Fleurige wandtekeningen en takken in volle bloei boven je hoofd zorgen voor een warm gevoel, net zoals de gastvrouw en het personeel die je ontvangen en bedienen. De sfeer en rust zorgde voor een relax gevoel! De menukaart is…
-
Aperitieven in hogere sferen met Martini [Met Vlog]
Welke locatie is beter om de nieuwe Martini Cocktails te testen dan in een luchtballon. Begin september was het zover. We werden in stijl opgepikt thuis door de keurig uitziende hosts van Martini in een nog meer keurig vervoersmiddel! De toon was gezet: “Wij gaan vanavond verwend worden”. Eenmaal aangekomen op de opstijglocatie kregen we onze eerste aperitief. We hadden de keuze tussen Bianco & Rosato. Met deze nieuwe cocktails heb je geen gedoe meer in de keuken om vlug een frisse cocktail in elkaar te flansen of bvb op het strand naar zonsondergang gaan kijken kan nu perfect met deze voor gefabriceerde cocktails in een flesje. Je kan ze…
Dit vind je misschien ook leuk
Ricola kruidenhoning maken | recept
Bernard-Massard Organic
Leonidas katapulteert de herfst tot een verwenseizoen.
-
BlogVivant Hotspot: PleinPubliek
Plein Publiek is terug en hoe…! Plein Publiek met zijn beroemde serre is terug in een fancy concept! De serre wordt omringd door muren van containers die van buiten enorm indrukwekkend lijken en wat mysterieus zelf maar eenmaal binnen waan je je in een andere wereld. Een wereld waar aandacht wordt besteed aan ecologie en circulariteit. In onze maatschappij wordt duurzaamheid en slimme energie belangrijker. Daarom is Plein Publiek meer dan een plaats waar je kan genieten van een drankje en hapje maar wordt Plein Publiek ook een hotspot voor al wie bezig is met de wereld van morgen! Je kan er een herstelshop vinden van huishoudmateriaal, je kan er…
