-
Pimp Your Food
Vorig jaar werden we met BlogVivant geïnviteerd om de lancering van een reismagazine te vieren in het Post hotel te Gent. Daar leerde ik Virginie kennen. Virginie, een jonge ambitieuze dame die in 2015 haar blog A Spoonfull of happiness lanceerde waar drie van haar passies aanbod komen. Food, reizen & fotografie. Ze had men volle aandacht want laat dit nu net topics zijn die heel nauw bij mijn wereld als BonVivant aansloten. Ze vertelde over al de projecten waar ze mee bezig was en eentje daarvan trok men volledige aandacht en dat was haar E-course Food Fotografie. Ik struggelde al heel vaak als blogger om de food mooi in…
Dit vind je misschien ook leuk
Boeklancering: Wild Cooking
Moederdagcadeautjes om van te snoepen
Aan de feesttafel met Bordeaux wijnen
-
Recept | Tortizza met Americain
Van Tortilla’s heb je waarschijnlijk wel al gehoord, Maar wist je dat er ook groententortilla bestaan? Ik ontdekte No Fairy Tales hun gamma. Ze hebben wortel, biet en paprika torilla in de aanbieding. De groentetortilla’s helpen jou gemakkelijk een stapje beter te eten, niet alleen omdat ze bijna voor de helft uit groenten bestaan, ook omdat ze je vaak vult met veel meer groenten! Op deze manier hopen ze met No Fairytales een bijdrage te kunnen leveren aan de groentenconsumptie van de mensen. Ik ging vandaag aan de slag met de worteltortilla en maakte er een Tortizza mee. 🙂 Tortizza met americain Wat heb je nodig? Aan de slag! …
-
Een zoete kerst tegemoet met Leonidas
Het is nog een kleine maand en we zitten temidden van een gezellige kersttijd. Fonkelende lampjes, een prachtig versierde kerstboom en familie en vrienden om ons heen aan een mooi gedekte tafel. Het menu tip top in orde en afsluiten met een gezellig koffie moment met zoetigheden. Wanneer je zoet en gezellgheid zegt dan denk ik spontaan aan Leonidas. Leonidas heeft echt de knowhow ontwikkeld als het gaat om het verleiden van onze smaakzin en het aanbieden van onvergetelijke momenten om te delen met al wie je liefhebt. Deze kerstperiode pakt Leonidas uit met een gamma aan 2 varianten. Heerlijke kerstboompjes Dit assortiment van kleine, lichte en overheerlijke creaties bestaat…
-
Wat!? Mijn gezicht op een koekje?
Euhm? Waarom zou ik dat willen. Ik kreeg de vraag van Cuco of ik hun opstartend bedrijfje wou testen. Ja ik zou dit wel graag doen maar laat ons dan gewoon een vormpje maken voor mijn blog. Het logo van BlogVivant op een koekje zag ik wel zitten. Toen ik het pakketje toekreeg hadden de sloebers er ook nog een vormpje bijgestopt van mijn hoofd en eentje van ons 2 samen. En hoe enthousiast ik was bij het openen van het pakketje toen ik men logo zag, werd ik eigenlijk nog enthousiaster van de andere vormpjes want ze waren niet alleen goed geslaagd, ze waren ook kei grappig. Bij de…
Dit vind je misschien ook leuk
Een persoonlijke toets aan je interieur met deJouwe
The Perfect gift scoren met Bacardí Reserva Ocho rum
Sodastream, The perfect gift!
-
Recept | Pittige pasta scampi
Pasta met scampi is altijd lekker en ondanks dat de basis ingrediënten altijd hetzelfde zijn kan je er toch heel wat variatie in stoppen.Ik eet graag een beetje pikant. Het moet niet branden in de mond maar een beetje karakter mag het wel hebben. Daarom maakte ik vandaag voor op de blog een pittige pasta scampi. Ik Kreeg onlangs de vernieuwe Soubry Intense gamma toe om te proberen. Het Intense gamma wordt vervaardigd uit durum tarwe en volgens een authentiek productieproces met een bronzen matrijs. Het ruwe en poreuze oppervlak, hecht zich optimaal aan saus en kruiden. Daarom dat ik net voor dit gamma koos bij dit gerechtje. Recept voor…
-
Met Activ’air een nieuwe krachtige golf van frisheid.
Ricolaaaa, het roepende geluidje van de reclame komt spontaan in me naar boven als ik nog maar een verpakking zie in de supermarkt! Ricola, de kruidenbonbon bestaat al 90 jaar! Het vond zijn oorsprong toen banketbakker Emil Richterich een typisch zwitsers snoepje wilde creëren. De kruiden werden destijds geplukt in en rond het geboortedorp van zijn bedrijfje. Vandaag de dag worden de kruiden in vijf regio’s van Zwitserland geoogst. Geteeld op de uitzonderlijke gronden van de Zwitserse bergen. Het is uit die rijke bodem dat de Ricola-bonbons hun krachten putten. In de 90 jaar van hun bestaan ontwikkelden ze 45 bonbons waar we nu kunnen van genieten, maar voor de…
-
Recept | Marokkaanse vegetarische tajine
Joepie, pompoenseizoen! Niet alleen in soep is pompoen lekker maar ook in een heerlijke Tajine waar je het lekker warm van krijgt. Ik ging deze keer voor een variant zonder vlees: een overheerlijke Marokkaanse vegetarische tajine. Een gerecht dat je kan combineren met couscous of lekkere naanbroodjes. Wat heb je allemaal nodig voor deze vegetarische tajine? Uiteraard een tajine! Ik gebruikte deze Creuset Tajine van 31 cm. Zo maak je deze heerlijke Marokkaanse tajine: Met mijn code BLOGVIVANT10 kan je op goodfoodshop.be al die lekkere kruiden kopen met 10 procent korting 💛 Laat het smaken! Hou je van eenpansgerechten? Dan is mijn recept Shakshuka met gehakt een echte aanrader. Wil…
Dit vind je misschien ook leuk
Recept | Kruidenboter
Ricola kruidenhoning maken | recept
Cocktails met Finley Premium Mixers. [receptjes]
-
Recept | Tortelli d’Erbetta by Peppe
Ik kreeg de kans om deze week 2 gerechten te proeven gemaakt met Parmaham. Tv-chef Peppe Giacomazza kreeg de vraag van het consorzio del Prosciutto di Parma (wat alle producenten van Parmaham groepeert) om 2 typische gerechten een eigen interpretatie te geven. Peppe is al jaren de Italiaanse chef op kookzender Njam-tv. Hij baat samen met zijn broer het restaurant La botte uit in Genkt. Wat in 2008 door GaultMillau werd uitgeroepen tot ‘het beste Italiaanse restaurant’. Met zijn Siciliaanse roots kent hij als geen ander alle verfijnde producten die de Italiaanse keuken zo speciaal en lekker maken! Voor het Consorzio, maakthij van de sprong van Sicilië naar Parma om…
-
Een nieuw hoofdstuk voor Label 5
Met de lancering van zijn ‘Bourbon Barrel’ is Label5 gestart met een nieuw hoofdstuk. Label 5 introduceert de Bourbon Barrel, gedistilleerd in de eigen graanstokerij van het merk en gerijpt in ex Bourbon vaten van de eerste vulling. Wat zorgt voor toetsen van vanille en eikenhout met subtiele fruitige toetsen. De whisky is van het type Single Grain. Wat betekent dat net zoals bij een Single Malt Whisky, de granen afkomstig zijn van éénzelfde distilleerderij. Wel bevat Single Grain whisky verschillende granen, en in dit geval zijn ze geselecteerd om te zorgen voor een zoetere whisky. Label 5 Bourbon Barrel is perfect om van te genieten met ijs of…
-
Recept pittige kaasschnitzel | Sofie Dumont daagde me uit…
Sofie Dumont, Belgische (tv) Ladychef, een kanjer in haar vak en vooral een schat van een vrouw. Ze belde me deze week op voor een uitdaging. Laat mij nu net een competitiebeestje zijn en ging super graag deze uitdaging aan! Sofie Dumont creëerde een receptje met de nieuwe kaasschnitzels van Leerdammer. Deze schattige schnitzels zijn heel snel klaar op de pan, oven of BBQ, maar vooral zit er ook lekker veel smaak in! Sofie maakte een vegetarische burger met koolsla. Wanneer je haar receptje klaar maakt dan proef je een zoete toets. Wat haar receptje exact is moet je effe checken op haar leuke site sofiedumont.be. Maar nu kwam een…
Dit vind je misschien ook leuk
Plaattaart met asperges | Recept
Eggs Benedict recept met luchtige roomsaus | Feestelijk recept
Recept | Hartverwarmende Quiche
