-
Halloween mocktail met bloedappelsien met sodastream
Halloween staat voor de deur, we kunnen er ook in België niet meer naast kijken. Daarom had ik het idee om aan de slag te gaan in de keuken voor een Halloween mocktail met bloedappelsien! Ik zocht natuurlijk wat donkere en oranje kleuren zodat de mocktail echt perfect in het thema past! Ik ging voor een suikerrandje maar niet zomaar eentje, ik ging met kleuren spelen zodat het nog dat tikkeltje extra had! Voor de bruisende component in mijn mocktail ging ik aan de slag met mijn Sodastream apparaat. Ik had al eerder mocktails met Sodastream gemaakt. Heel gemakkelijk en snel bruisend water in een handomdraai! Daarom dat ik ook…
-
SGOL, lekker genieten onder Stadshal in Gent!
Review SGOL Gent , Sharring menu, Winepairing , Cocktailkaart
-
Heerlijk opstaan met Koffie kàn
Koffie, we drinken het het liefst de hele dag door. Ieder mens drinkt zijn of haar koffie op een unieke manier. Ik was vroeger echt geen koffie drinker tot we in 2020, toen het effe mocht, naar Tenerife reisden en ik er een Barraquito dronk. Een koffiebereiding met 43 likeur, melkschuim, afgewerkt met kaneel en zeste van limoen. Onmiddellijk was ik verkocht aan dit drankje 🙂 ondertussen drink ik dagelijks een tas koffie en soms meerdere. Zelf drink ik geen thermosfles leeg op een dag maar liever 1 á 2 tassen goede koffie! Misschien ideaal om binnenkort eens het receptje te delen met jullie hier. Voor mijn koffie kies ik…
-
Vijgen clafoutis: een heerlijk dessert met verse vijgen!
Onze vijgenboom is dit jaar bijzonder gul, en zulke mooie, rijpe vijgen laat je natuurlijk niet verloren gaan. We maakten al confituur, maar wilden nu iets nieuws proberen: een luchtige, suikervrije cake geïnspireerd op de klassieke Franse clafoutis. Een eenvoudig ovendessert met pure ingrediënten, ideaal als herfstig tussendoortje of gezond nagerecht. Deze suikervrije vijgen clafoutis is het perfecte dessert met vijgen voor wie gezond én lekker wil eten. De smaak komt nog beter tot zijn recht na een nachtje in de koelkast. Serveer hem bij een kopje koffie of als afsluiter van een herfstige maaltijd met vrienden of familie. Wat heb je nodig? (voor 4 tot 6 personen) Zo maak…
-
Mateus wijn viert zijn 80ste verjaardag met een Limited edition
Roséwijnmerk Mateus viert zijn 80e verjaardag met de uitgave van drie flessen in limited edtion. Mateus roept bij mij pure nostalgie op als we bij de grootmoeder gingen eten stond er altijd een flesje Mateus wijn op de tafel! Die nostalgische gevoelens ga ik vandaag herbeleven als mijn grootmoeder komt eten. Dan draai ik de rollen om met deze limited editions uit te pakken. Het Portugese merk brengt met de gelimiteerde ontwerpen, genaamd Fado, Rock en Dance Music, een eerbetoon aan zijn muzikale erfgoed. Dance Het staat voor de vrije geest, de jeugd en de lichtheid van degenen die gewoon willen genieten van het moment zonder aan iets anders te…
-
Deze nieuwe koekjes van Jules Destrooper zijn verslavend lekker!
De bakkers van Jules Destrooper zorgden voor een verwenmoment die je op elk moment van de dag kan inlassen. In de auto, trein, op kantoor of thuis. Dankzij hun nieuwe “On The Go” Choc’n Croc koekjes, op basis van amandelbrood en Parijse Wafels. Het concept is heel eenvoudig maar wel briljant. Ze Dompelden kleine krokante stukjes Amandelbrood en Parijse Wafel in een heerlijk laagje Belgische melkschocolade en verpakten ze in een meeneemverpakking. Dankzij der hersluitbare zakjes blijven de koekjes vers en krokant. Zo kan die lekkere break op iedere moment van de dag! Zoals alle andere koekjes en van Jules Destrooper wordt ook Choc ’n Croc gemaakt met natuurlijke ingrediënten,…
-
FOODSPOT | MAVEN Antwerpen
Als er plekje is waar ik al lang is naar toe wou gaan was het MAVEN in Antwerpen. Ik zag uiteraard als zoveel de toiletspiegels op sociale media voorbij komen waar je toffe boodschappen kan op schrijven met neon stiften, maar vooral het vleesconcept triggerde me. Maven is een High-end vleesrestaurant op het Antwerpse Zuid. Een voormalig pakhuis van de Luiknatie is het prachtige decor van dit restaurant. Maven staat voor hoge kwaliteit, met respect en expertise geselecteerd. De expertise vinden ze bij Luc De Laet, een man die ik voor de zomer leerde kennen als een brok vol passie en kennis over vlees. Hij vertelde zonder te vervelen en…
-
Crisp veroverde ons en binnenkort heel Vlaanderen!
Wij gingen dinsdag langs bij Crisp naar de officiële launch van Crisp Belgium. Na 4 jaar succesvol te zijn in Nederland gaan ze nu ook Vlaanderen veroveren. Crisp is eigenlijk de lokale versmarkt maar dan in een app ondergebracht. Een assortiment met een sterk lokaal aanbod (700 veelal lokale en kleinschalige boeren, kwekers en producenten), kwaliteitsproducten, snelle leveringstijd en een gebruiksvriendelijke app! Wie voor 22u00 bestelt, heeft zijn inkopen de dag nadien in huis. Wij deden uiteraard de test en het klopt. Alles netjes voor de deur geleverd. Super handig! Of je het nu te druk hebt met de eerste schoolmaand of gewoon zelf van hier naar daar holt. Crisp…
-
Must-have voor koffielovers!
Er gaat niets boven de geur van een vers gezette tas koffie! Het Belgische merk Rombouts slaat de handen in elkaar met de Belgische premium zeepproducent Savonneries Brucelloises en brengen in limited editiion: Rombouts by Savonneries Bruxelloises uit. De verfrissende zeep met het aroma van koffie gebrand door Rombouts! De op-en-top Belgische zeep werd door Savonneries Bruxelloises ambachtelijk ontwikkeld op basis van extracten van Koffie Rombouts. Zowel Savonneries Bruxelloises als Koffie Rombouts zijn hofleverancier. Rombouts by Savonneries Bruxelloises (100g) is vanaf nu online te koop via Rombouts.com voor 12,50 euro – zolang de voorraad strekt – ten voordele van Oekraïne 12-12. Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op…
-
Mosselen op de BBQ in papillot met romige haverroom
Mosselen zijn een dankbaar product om mee aan de slag te gaan. Met goede kwaliteit mosselen tover je snel een heerlijke maaltijd op tafel. Tijdens de zomermaanden, waarin de BBQ bijna dagelijks aanstaat, besloot ik mijn mosselen eens klaar te maken in een papillot. Hoewel ik dol ben op mosselen in lookroom, koos ik deze keer voor een plantaardig alternatief: Inex Haver Cuisine. Ik ben niet vegetarisch, maar draag graag mijn steentje bij aan een beter milieu. Zo maak je mosselen op de BBQ in papillot: Ingrediënten (voor 2 personen) Bereidingswijze SMAKELIJK! Mosselen op de BBQ zijn niet alleen snel klaar, ze maken van elke zomeravond iets speciaals. Benieuwd naar…




























