Restaurants
-
Deze zomerse Pop-Up moet je als foodie bezocht hebben!
Gisteren op 1 juni opende SOMMAR aan de schelde terug zijn stijlvolle pop-up zomerbar. Sinds 2015 een vaste waarde en vanaf dag 1 een succes, kenmerkt zich door erg knape decoratie, een originele set-up en cocktails op niveau. Het project sloeg onmiddellijk aan en creëerde in enkele jaren tijd een hele leuke community. Bij SOMMAR kan je terecht voor een mix van cocktails en culinaire fingerfood. Bij SOMMAR maken ze de lekkerste cocktails die ook dit jaar weer exclusief bedacht werden door Lou Clerckx en Bart Mertens, twee jonge wolven die unieke smaken samenstellen voor SOMMAR. Beiden werken ze rond een uitgebreid high, low en no cocktailaanbod. Tannin, de bekende…
-
Nirvana Kitchen, een Indische parel in Leuven
Voor deze Indiase hotspot zakten we af naar Leuven, de studentenstad met de langste toog, maar ook met de leukste plekken om te gaan eten. Zo is Nirvana Kitchen er eentje van. Nirvana Kitchen : Indisch restaurant in Leuven. Nirvana kitchen gelegen in het hartje van Leuven, op het Ladeuzeplein. Dus voor zowel mensen die in het centrum wonen of er ver buiten is het heel makkelijk te bereiken en parking is geen enkel probleem. Je komt binnen bij Nirvana kitchen en het eerste wat je ervaart is de geweldige gastvrijheid van de obers. Later hoorde ik van Tanima, de chef kok en eigenares, dat in India het belangrijk is…
-
Yokoso, een heerlijk sushi restaurant in Gent!
Op frequente basis foodspots in de picture zetten vind ik super fijn om te doen! Ik maakte er zelf highlights van op Instagram waar je gewoon per dorp of stad snel kan swipen door de plekjes die ik reeds bezocht. Staat het niet tussen men highlights? Dan was het ofwel niet volledig men ding of zou ik het niet direct aan iemand aanraden! De hightlights kan je HIER teruvinden. Vorige week bezochten we Yokoso in het hartje van Gent. Gelegen in de Volderstraat (zijstraat van de Veldstraat) kan je dus Yokoso terug vinden dat “welkom’ betekent in het Japans. Geen klassiek Japans restaurant maar een hip & trendy interieur met…
-
Bar & Bistro Monroe review: een hotspot die je niet mag missen
Antwerpen staat bekend om zijn culinaire parels, en Bistro Monroe is daar zeker een van. Deze stijlvolle bistro, gelegen in het hart van de stad, combineert verfijnde gerechten met een ontspannen sfeer. Kasper Stuart start hiermee zijn 25ste zaak op evenveel jaar. (Black Smoke, Appelmans en Absinthbar is ook van Kasper Stuart) Maar wat maakt Bistro Monroe zo bijzonder? Wij gingen langs en delen onze eerlijke ervaring. Gastvrijheid en vriendelijke bediening scoren hoog Bistro Monroe staat voor heerlijk eten, drinken en gastvrijheid. En dat hebben ze bij Gault Millau ook gemerkt en beloonden hen daarvoor met 12,5/20! Op de kaart kan je net zoals de locatie (oud&nieuw Zuid) de klassiekers…
-
Hotspot | Otomat
Otomat, Naast Antwerpen, Gent, Leuven en Brugge hebben ze ook 2 vestigingen in onze hoofdstad Brussel! Het concept van Otomat is het eerste volwaardig Belgisch pizza concept waar pizza’s delen centraal staat. Kenmerkend en Belgisch is de biercultuur en daarom zijn er niet alleen een dertigtal bieren in hun aanbod maar gebruiken ze ook als basis voor de pizzadeeg en originele toppings, Duvel-bier-gist. Het share concept is zeker een leuk gegeven. Bij Otomat worden alle pizza’s aangesneden op tafel gezet. Zo kan je partner of vrienden de verschillende varianten proeven, ontdekken en van genieten. De Vol-Au-Vent, With love from B (witloof in de oven) zijn onze favoriete smaken! Maar nu…
-
Hotspot | Wok Dynastie Sint-Martens-Latem
We kennen het wel allemaal, een wok restaurant waar je gewoon onbeperkt kan genieten van een uitgebreid buffet, waar je na het eten gewoon een broeksknop openzet omdat je bijna uit je kleren barst. 🙂 Toch heb ik al vele wokrestaurants bezocht waar ik dacht ok, dit is eens tof maar dit hoeft het komende jaar niet meer. Omdat soms de kwantiteit boven de kwaliteit gaat. Bij Wok Dynastie is dit toch wat anders, in gesprek met de eigenares, Changying Wu, kwamen we te weten dat ze echt alles op alles zetten om hoge kwaliteit aan producten te brengen, klaargemaakt met chefs rechtstreeks uit China. Zo werkt bvb de chef…
-
BlogVivant Hotspot | Tigermilk
Vorige week gingen we langs bij Tigermilk, gelegen in het centrum van Brussel op een steenworp van de Louisalaan in de Kasteleinswijk. In de Baljuw-Kasteleinswijk vindt iedereen wel iets naar zijn smaak. Maar wij gingen deze keer voor Tigermilk. Ik was er al is geweest met de opening paar jaar terug maar kon toen niet goed inschatten waar Tigermilk voor stond. Nu dus wel door een uitgebreid etentje met collega blogger LizzyLizBlog Tigermilk kan je naast Brussel ook in Lille en op verschillende plaatsen in Parijs terugvinden. Tigermilk heeft een Latijns Amerikaanse keuken met op de menukaart Ceviche, ribbekes, guacamole, taco’s, nacho’s met de nodige pit en zuiderse toets. Ze…
-
BlogVivant Hotspot | Craft
Op een boogscheut van de luchthaven en op enkele kilometers van het Brusselse stadscentrum kan je in het Crowne Plaza Brussels Airport hotel het CRAFT restaurant vinden. Een nieuwe ontmoetingsplek voor zakenmensen, dagjestoeristen of gewoon families of vrienden die houden van lekker eten in een hip kader. Het interieur is echt een streling voor het oog. Om de woorden Instaproof en fancy niet te gebruiken, hou ik het gewoon op een knap staaltje interieurartistiek. Een grote open ruimte met gezellige hoekjes voor wat meer privacy geïnspireerd door Brusselse design erfgoed en Art Nouveau invloeden. Dat CRAFT een plek is om te ontmoeten, beleven en genieten, dat staat vast. Je hebt…
-
BlogVivant Hotspot | Jean sur Mer Harbor Café
Ik leerde Jean sur Mer al enkele jaren terug kennen op een event waar zij de catering verzorgden op een boot. Al snel werd ik fan van hun gerechtjes met als basis vis natuurlijk. Ze zijn dus ook gestart vanuit een catering bedrijf met retro foodtrucks die van festival tot huwelijksfeesten rijkten; want of je nu zin hebt in een garnaalkroket of een uitgebreide menu met oesters en kreeft, zij zorgen ervoor dat je lekker, eerlijk en heerlijk eten hebt op je event. Zij zijn in het woeligste jaar ooit, gestart met de zoektocht om naast de foodtrucks ook een vast stekje te creëren, om Jean sur Mer nog toegangkelijker…
-
Foodspot | Bagheera Brussels
Het klinkt bijna onwerkelijk, na meer dan een jaar zet ik nog is een BlogVivant food hotspot in de picture! Ooit begon ik hiermee met wekelijks leuke en lekkere plekjes in de kijker te zetten. Toen kwam er een rot beestje opduiken dat recht in mijn BonVivant hart raakte want mijn hobby en lang leven viel in duigen, het zoeken en bezoeken van lekkere adresjes! Maar we bekijken het positief, alles komt terug beetje bij beetje goed en daarom start ik met plezier dit item terug op de blog! Ik neem je deze week mee naar Brussel, Bagheera! De jongste nieuwkomer in de Brusselse jungle: het Ter Kamerenbos. Bij Bagheera…
























