BlogVivant

A Lifestyle Blog

BlogVivant
  • Recepten
    • Apero
    • BBQ
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Dessert
    • Hoofdgerecht
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pasta
    • Soep
    • Voorgerecht
  • Hotspots België
    • Restaurants
    • Nightlife
    • Overnachtingen
    • Uitstapjes
  • Ook leuk!
    • Foodnieuwtjes
    • Cadeau inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
  • Contact
    • About US!
  • Recepten
    • Apero
    • BBQ
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Dessert
    • Hoofdgerecht
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pasta
    • Soep
    • Voorgerecht
  • Hotspots België
    • Restaurants
    • Nightlife
    • Overnachtingen
    • Uitstapjes
  • Ook leuk!
    • Foodnieuwtjes
    • Cadeau inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
  • Contact
    • About US!
dessert, Recepten

Vijgen clafoutis: een heerlijk dessert met verse vijgen!

Onze vijgenboom is dit jaar bijzonder gul, en zulke mooie, rijpe vijgen laat je natuurlijk niet verloren gaan. We maakten al confituur, maar wilden nu iets nieuws proberen: een luchtige,…

lees meer
16 oktober 2022
dessert, Recepten

Cheesecake karamel mousse | Feestelijk dessert recept

Bij Dolce Gusto hebben ze een latte karamel in hun gamma. Dat bracht me op een ideetje om een bijpassend dessertje te maken. Ik kwam op het idee om een…

lees meer
18 december 2020
Recepten

Recept | Marokkaanse vegetarische tajine

Joepie, pompoenseizoen! Niet alleen in soep is pompoen lekker maar ook in een heerlijke Tajine waar je het lekker warm van krijgt. Ik ging deze keer voor een variant zonder…

lees meer
13 november 2020
hoofdgerecht, Recepten

Kalfsfricassee met truffel recept

Naar aanleiding van de week van de kalfsfricassee ging ik aan de slag met kalfsvlees van bij ons in een heerlijk kalfsfricassee met truffel recept. Een Franse klassieker met een…

lees meer
6 november 2024
Staycations
Staycations
Recepten
Recepten
Foodspots
Foodspots
  • Luchtige suikervrije vijgencake in clafoutisstijl, vers gebakken in een ovenschaal.
    dessert,  Recepten

    Vijgen clafoutis: een heerlijk dessert met verse vijgen!

    16 oktober 2022 / 0 reacties

    Onze vijgenboom is dit jaar bijzonder gul, en zulke mooie, rijpe vijgen laat je natuurlijk niet verloren gaan. We maakten al confituur, maar wilden nu iets nieuws proberen: een luchtige, suikervrije cake geïnspireerd op de klassieke Franse clafoutis. Een eenvoudig ovendessert met pure ingrediënten, ideaal als herfstig tussendoortje of gezond nagerecht. Deze suikervrije vijgen clafoutis is het perfecte dessert met vijgen voor wie gezond én lekker wil eten. De smaak komt nog beter tot zijn recht na een nachtje in de koelkast. Serveer hem bij een kopje koffie of als afsluiter van een herfstige maaltijd met vrienden of familie. Wat heb je nodig? (voor 4 tot 6 personen) Zo maak…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Recept | Mermaid Madeleines

    8 oktober 2021

    Recept | Appelroosjes

    10 september 2020

    Kerstkoekjes met glazuur

    4 december 2020
  • Foodnieuwtjes

    Mateus wijn viert zijn 80ste verjaardag met een Limited edition

    11 oktober 2022 / 0 reacties

    Roséwijnmerk Mateus viert zijn 80e verjaardag met de uitgave van drie flessen in limited edtion. Mateus roept bij mij pure nostalgie op als we bij de grootmoeder gingen eten stond er altijd een flesje Mateus wijn op de tafel! Die nostalgische gevoelens ga ik vandaag herbeleven als mijn grootmoeder komt eten. Dan draai ik de rollen om met deze limited editions uit te pakken. Het Portugese merk brengt met de gelimiteerde ontwerpen, genaamd Fado, Rock en Dance Music, een eerbetoon aan zijn muzikale erfgoed. Dance Het staat voor de vrije geest, de jeugd en de lichtheid van degenen die gewoon willen genieten van het moment zonder aan iets anders te…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Vanaf nu is elk moment een verwenmoment met Jules’Pockets

    10 september 2021

    Zijn Cully&Sully hun nummer 1 waardig?

    25 januari 2021

    Nieuwe Ricola-bonbon Raspberry Mint brengt fruitige frisheid

    20 maart 2023
  • Foodnieuwtjes

    Deze nieuwe koekjes van Jules Destrooper zijn verslavend lekker!

    3 oktober 2022 / 0 reacties

    De bakkers van Jules Destrooper zorgden voor een verwenmoment die je op elk moment van de dag kan inlassen. In de auto, trein, op kantoor of thuis. Dankzij hun nieuwe “On The Go” Choc’n Croc koekjes, op basis van amandelbrood en Parijse Wafels. Het concept is heel eenvoudig maar wel briljant. Ze Dompelden kleine krokante stukjes Amandelbrood en Parijse Wafel in een heerlijk laagje Belgische melkschocolade en verpakten ze in een meeneemverpakking. Dankzij der hersluitbare zakjes blijven de koekjes vers en krokant. Zo kan die lekkere break op iedere moment van de dag! Zoals alle andere koekjes en van Jules Destrooper wordt ook Choc ’n Croc gemaakt met natuurlijke ingrediënten,…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Future 50 foods | Variatie op het bord dankzij Knorr & o.a. Sandra Bekkari.

    17 april 2019

    Alcoholvrije gin Bonaniets

    11 februari 2023

    Summerproof met Lidl

    18 juni 2019
  • Hotspots België,  Restaurants

    FOODSPOT | MAVEN Antwerpen

    15 september 2022 / 0 reacties

    Als er plekje is waar ik al lang is naar toe wou gaan was het MAVEN in Antwerpen. Ik zag uiteraard als zoveel de toiletspiegels op sociale media voorbij komen waar je toffe boodschappen kan op schrijven met neon stiften, maar vooral het vleesconcept triggerde me. Maven is een High-end vleesrestaurant op het Antwerpse Zuid. Een voormalig pakhuis van de Luiknatie is het prachtige decor van dit restaurant. Maven staat voor hoge kwaliteit, met respect en expertise geselecteerd. De expertise vinden ze bij Luc De Laet, een man die ik voor de zomer leerde kennen als een brok vol passie en kennis over vlees. Hij vertelde zonder te vervelen en…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    BlogVivant Hotspot: Bloesemterras Le Bon Vinvant

    6 april 2018

    BlogVivant Hotspot: The Living

    11 juni 2019

    Blogvivant Hotspot: AKUAKATE ‘de avocadobar met latin vibe’

    18 januari 2019
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Crisp veroverde ons en binnenkort heel Vlaanderen!

    9 september 2022 / 0 reacties

    Wij gingen dinsdag langs bij Crisp naar de officiële launch van Crisp Belgium. Na 4 jaar succesvol te zijn in Nederland gaan ze nu ook Vlaanderen veroveren. Crisp is eigenlijk de lokale versmarkt maar dan in een app ondergebracht. Een assortiment met een sterk lokaal aanbod (700 veelal lokale en kleinschalige boeren, kwekers en producenten), kwaliteitsproducten, snelle leveringstijd en een gebruiksvriendelijke app! Wie voor 22u00 bestelt, heeft zijn inkopen de dag nadien in huis. Wij deden uiteraard de test en het klopt. Alles netjes voor de deur geleverd. Super handig! Of je het nu te druk hebt met de eerste schoolmaand of gewoon zelf van hier naar daar holt. Crisp…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Limited Eition: Street Art Label 5 Whiskyfles

    23 december 2019

    Verantwoord snoepen met de Toma’box

    5 juni 2019

    Becel brengt melk op de markt met 4 smaakvarianten.

    25 september 2018
  • Foodnieuwtjes

    Must-have voor koffielovers!

    29 augustus 2022 / 0 reacties

    Er gaat niets boven de geur van een vers gezette tas koffie! Het Belgische merk Rombouts slaat de handen in elkaar met de Belgische premium zeepproducent Savonneries Brucelloises en brengen in limited editiion: Rombouts by Savonneries Bruxelloises uit. De verfrissende zeep met het aroma van koffie gebrand door Rombouts! De op-en-top Belgische zeep werd door Savonneries Bruxelloises ambachtelijk ontwikkeld op basis van extracten van Koffie Rombouts. Zowel Savonneries Bruxelloises als Koffie Rombouts zijn hofleverancier. Rombouts by Savonneries Bruxelloises (100g) is vanaf nu online te koop via Rombouts.com voor 12,50 euro – zolang de voorraad strekt – ten voordele van Oekraïne 12-12. Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Nieuwe Ricola-bonbon Raspberry Mint brengt fruitige frisheid

    20 maart 2023

    Ober, een Porto Cruz Fresco alsjeblief!

    24 juni 2019

    Verrassende toetsen bij 888 Tripel Eight.

    2 november 2020
  • Mosselen op de BBQ in papillot met haverroom.
    BBQ,  hoofdgerecht,  Recepten

    Mosselen op de BBQ in papillot met romige haverroom

    25 augustus 2022 / 0 reacties

    Mosselen zijn een dankbaar product om mee aan de slag te gaan. Met goede kwaliteit mosselen tover je snel een heerlijke maaltijd op tafel. Tijdens de zomermaanden, waarin de BBQ bijna dagelijks aanstaat, besloot ik mijn mosselen eens klaar te maken in een papillot. Hoewel ik dol ben op mosselen in lookroom, koos ik deze keer voor een plantaardig alternatief: Inex Haver Cuisine. Ik ben niet vegetarisch, maar draag graag mijn steentje bij aan een beter milieu. Zo maak je mosselen op de BBQ in papillot: Ingrediënten (voor 2 personen) Bereidingswijze SMAKELIJK!  Mosselen op de BBQ zijn niet alleen snel klaar, ze maken van elke zomeravond iets speciaals. Benieuwd naar…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    BBQ bijgerechten, man staat aan de barbecue.

    BBQ bijgerechten die verrassend lekker zijn!

    13 mei 2025

    Recept | Aardappelsalade

    13 juli 2020
    Heerlijke Patatas Bravas uit de oven met rozemarijn.

    Patatas Bravas uit de oven | heerlijke Spaanse aardappeltjes

    29 mei 2020
  • Hotspots België,  Nightlife

    EMBARCO | Deze Pop-Up MOET je bezocht hebben!

    19 augustus 2022 / 0 reacties

    Ik ben door de vele ervaringen niet meer snel onder de indruk van locaties! Ik geniet altijd heel hard van leuke locaties, toffe pop-ups, maar om echt de hele avond onder de indruk te zijn daar slaagde EMBARCO in! Embarco is niet zomaar een pop-up bar langs de schelde of in een park. De setting voor Embarco is het majestueuze binnenplein van de Antwerpse Handelsbeurs. Neem er direct je agenda bij want de bar kan je maar twee weekends bezoeken! Deze bar mag je dus niet missen als BonVivant!  Het idee voor de bar is afkomstig van Fiera; het metropolitische restaurant dat zich begin 2020 vestigde in de Schippersbeurs, aanpalend…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    BlogVivant Hotspot: James

    8 juli 2018

    BlogVivant Hotspot: MOOSE BAR

    19 december 2019

    BlogVivant Hotspot: PleinPubliek

    12 oktober 2018
  • apero,  Recepten

    Recept | London’s Summerlove

    11 augustus 2022 / 0 reacties

    Nu het hoog zomer is, genieten we ten volle van de zon, liefde & cocktails! Daarom ging ik in samenwerking met The London N°1 Gin aan de slag om een cocktail te bedenken! Het resultaat is London’s summerlove <3 een cocktail volledig in balans, een zuurtje, een zoetje en een schuimig wit kraagje om bij weg te dromen! London’s Summerlove  Wat heb je nodig? (1 cocktail) Aan de slag!  Cheers!  Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief zodat je geen enkel blogbericht hoeft te missen. Ook is het altijd fijn als je men instagramkanalen even een follow geeft @stefaandewinter & @blogvivantbe

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Mocktail recepten met Sodastream.

    Mocktails met Sodastream

    4 maart 2018

    Platbrood met pesto en Prosciutto Di Parma recept

    25 juni 2024

    Escargots zoals op de kermis recept

    25 augustus 2025
  • BBQ,  bijgerecht,  Recepten

    Recept | Aubergine en tomaat op de BBQ met Burrata

    29 juli 2022 / 0 reacties

    Er staat weer een zomers weekend voor de deur. Voor deze gelegenheid schrijf ik snel het receptje uit die je vorige maand zag voorbij komen op mijn instagram. Ik ging dus aan de slag met aubergines van BelOrta. Ik kies voor BelOrta omdat dit groenten en fruit van telers van bij ons zijn! Meestal wordt aubergine geassocieerd met een zuiderse stoofschotel of moussaka. Je kan aubergines echter ook perfect frituren, grillen, roosteren of bakken in de oven. Ze lenen zich perfect voor een zomers veggie gerechtje of als side dish bij de BBQ. Aubergines & tomaat op de grill met Burrata  Wat heb je nodig?  Aan de slag!  bereiding tomaten: …

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Recept | Aardappelsalade

    13 juli 2020
    Mosselen op de BBQ in papillot met haverroom.

    Mosselen op de BBQ in papillot met romige haverroom

    25 augustus 2022
    Pittige tomatensalsa als dip voor nacho's.

    Pittige tomatensalsa met een vleugje Tabasco

    22 juni 2025
 Oudere berichten
Nieuwere berichten 

Hey! Welkom op mijn blog!

Ik ben Stefaan, een toegewijde verpleegkundige die houdt van het leven! Ik zeg nooit nee tegen het avontuur, vooral als mijn partner Wim aan mijn zijde staat! Hier, op mijn inspirerende blog, nemen we je mee op een opwindende reis vol reistips en culinaire ontdekkingen. Je kunt hier de beste restaurants ontdekken en ik deel graag mijn favoriete recepten met jou! Dus leun achterover, geniet van de verhalen en laat je vooral inspireren door de avonturen die Wim en ik samen beleven. Veel leesplezier!

Archieven

Recente reacties

  • PTS Terbaik op Recept | Aardappelsalade
  • Andini Kurnia op Recept | Zongedroogde tomaten
  • Joke Reunbrouck op Review van de Nestor Barbecook: waarom ik fan ben!
  • Jeanne van beijsterveldt op Het perfecte recept voor Brusselse wafels (met droge gist of zelfrijzende bloem)
  • Jeanne van beijsterveldt op Het perfecte recept voor Brusselse wafels (met droge gist of zelfrijzende bloem)
Ashe thema door WP Royal.