-
Deze zomerse Pop-Up moet je als foodie bezocht hebben!
Gisteren op 1 juni opende SOMMAR aan de schelde terug zijn stijlvolle pop-up zomerbar. Sinds 2015 een vaste waarde en vanaf dag 1 een succes, kenmerkt zich door erg knape decoratie, een originele set-up en cocktails op niveau. Het project sloeg onmiddellijk aan en creëerde in enkele jaren tijd een hele leuke community. Bij SOMMAR kan je terecht voor een mix van cocktails en culinaire fingerfood. Bij SOMMAR maken ze de lekkerste cocktails die ook dit jaar weer exclusief bedacht werden door Lou Clerckx en Bart Mertens, twee jonge wolven die unieke smaken samenstellen voor SOMMAR. Beiden werken ze rond een uitgebreid high, low en no cocktailaanbod. Tannin, de bekende…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: Osteria Michele Leuven
Durbuy Greenfields | Uniek kamperen in Durbuy
BlogVivant Hotspot: Dokmarkt – Antwerpen
-
RECEPT | Een chocoladetaart met minder calorieën!
Wat is de belangrijkste reden om een taartje niet te nemen of over te slaan? Juist, we letten wat op onze lijn en willen natuurlijk niet alles op het spel zetten door een calorie bom op te eten. We kunnen natuurlijk blijven genieten als we de Kcal gewoon reduceren op voorwaarde dat we niet inboeten aan smaak! Dat heb ik gedaan met deze chocoladetaart door het suiker te vervangen met PureVia. PureVia is een natuurlijke suikervervanger zonder kcal. Het blijft even zoet smaken en toch reduceren we de suikers en kcal enorm! Ik heb de PureVia in verschillende baksels al getest en ben echt oprecht fan van het product omdat…
Dit vind je misschien ook leuk
Romige salted caramel fudge recept
Kerstkoekjes met glazuur
Recept | Jules Mousse
-
Het schattigste mini afwasmachine Bob
Als jullie net zoals mij vaak in de keuken vertoeven dan moet er tussendoor al is een vaatwasmachine worden opgezet. Zelf heb ik een gewoon grote vaatwasser maar de mensen van Bob wouden me ook laten kennis maken met een mini afwasmachine. Een afwasmachine ideaal voor alleenstaanden, twee persoon gezinnen en voor reizigers die deze afwasmachine in hun camper kunnen installeren. Ik was heel sceptisch over Bob maar wou het een kans geven. Eerst en vooral viel het design van Bob serieus in de smaak bij mij. Het doet je wat denken aan een gekend Belgisch keukenmerk vind ik. Leuke fancy kleurtjes die je keuken echt doen opfleuren. De vaatwasser…
Dit vind je misschien ook leuk
Een fruitige zomer met Sodastream
Met MyMuesli aftellen naar Kerst
Kookboek | De Thaise keuken van Boo Raan
-
Nirvana Kitchen, een Indische parel in Leuven
Voor deze Indiase hotspot zakten we af naar Leuven, de studentenstad met de langste toog, maar ook met de leukste plekken om te gaan eten. Zo is Nirvana Kitchen er eentje van. Nirvana Kitchen : Indisch restaurant in Leuven. Nirvana kitchen gelegen in het hartje van Leuven, op het Ladeuzeplein. Dus voor zowel mensen die in het centrum wonen of er ver buiten is het heel makkelijk te bereiken en parking is geen enkel probleem. Je komt binnen bij Nirvana kitchen en het eerste wat je ervaart is de geweldige gastvrijheid van de obers. Later hoorde ik van Tanima, de chef kok en eigenares, dat in India het belangrijk is…
-
Booklaunch | Het Vleesboek
Voor de lancering van “Het Vleesbloek” trok ik naar Hove, Butcher’s dining, de zaak van Luc De Laet. Luc De Laet is een gepassioneerde beenhouwer die gaat voor de beste kwaliteit, trouw blijft aan de ambacht maar dan met de huidige technologie en techniek. Naast verschillende beenhouwerijzaken, vleesverwerkend bedrijf heeft hij ook een vleesrestaurant. Een man met een passie, dat ik echt mogen ervaren heb. Tijdens het versnijden van een lam, vertelde hij gepassioneerd over de stiel, over zijn ervaringen en blijft hij bescheiden over zijn successen! Trots, dat wel, maar heel down to earth! Als je weet dat zijn vlees in de beste restaurants in België maar ook over…
Dit vind je misschien ook leuk
Kerstshoppen voor hem
Kookboek | De Thaise keuken van Boo Raan
Prime Day komt eraan en brengt crazy kortingen met zich mee!
-
Een paasfestijn om van te smullen met Leonidas
Binnen 2 weken is het zover een feest voor zowel kleine als grote BonVivants die uitkijken naar een feest waar we een dag ongelimiteerd chocolade eten tot we er bijna misselijk van worden! ZA-LIG! Ik ben fan van Leonidas, dat weten jullie al lang. Ze krijgen ook geregeld aandacht op BlogVivant als het nieuwe gamma uitkomt. Mijn lezers en volgers op instagram zijn ook fan van Leonidas en dat is niet onopgemerkt voorbij gegaan. Daarom heb ik een leuke samenwerking met Leonidas en mag ik volgende week bij 1 volger langsgaan met een paaspakket vol met heerlijke chocolade! Als we dan toch smullen dan maar beter van kwaliteit! Bij Leonidas…
Dit vind je misschien ook leuk
Verantwoord snoepen met de Toma’box
Aperitieven in hogere sferen met Martini [Met Vlog]
Toby Alderweireld brengt een ode aan Antwerpen
-
Yokoso, een heerlijk sushi restaurant in Gent!
Op frequente basis foodspots in de picture zetten vind ik super fijn om te doen! Ik maakte er zelf highlights van op Instagram waar je gewoon per dorp of stad snel kan swipen door de plekjes die ik reeds bezocht. Staat het niet tussen men highlights? Dan was het ofwel niet volledig men ding of zou ik het niet direct aan iemand aanraden! De hightlights kan je HIER teruvinden. Vorige week bezochten we Yokoso in het hartje van Gent. Gelegen in de Volderstraat (zijstraat van de Veldstraat) kan je dus Yokoso terug vinden dat “welkom’ betekent in het Japans. Geen klassiek Japans restaurant maar een hip & trendy interieur met…
-
Coquilles met groene asperges met saffraansaus: lekker genieten!
Met de eerste lentezon in de lucht kreeg ik meteen zin om een feestelijk gerecht uit te proberen voor het Paasfeest. Er is niets fijner dan samen genieten van die ongedwongen gezelligheid en uitgebreid bijpraten aan tafel met een heerlijk gerechtje. Coquilles met asperges en saffraansaus vormen een verfijnde combinatie die perfect is als voorgerecht voor een feestelijk diner. De sappige coquilles, knapperige asperges en de romige, licht kruidige saffraansaus zorgen voor een luxe smaaksensatie op je bord. Bij dit recept gebruik ik Inex room. Waarom? Omdat het een merk is waar ik als kind al een band mee had. Tijdens schooluitstapjes naar de fabriek in Bavegem leerde ik dat…
-
Foodtour Aalst | van scherregoss’n tot broin stammenei en aal der tissen
Aalst… De stad waar ik als tiener mijn eerste stappen zette in het nachtleven, waar ik wekelijks met mijn moeder ging shoppen, waar ik mijn eerste kus uitdeelde, waar ik verliefd werd op carnaval. Het is een stad die voor altijd in mijn hart zit! Een gezellige sfeer waar de inwoners heel toegangkelijk zijn maar altijd rechtuit! De maskers worden hier alleen opgezet met carnaval. What you see is what you get! Aalst is meer dan carnaval alleen, je kan er heerlijk kuieren door de winkelstraten, je kan er de natuur opsnuiven in het stadspark en je kan er genieten van heerlijke adresjes. In de mijn hightlights op instagram kan…
Dit vind je misschien ook leuk
Liefde voor Muziek te gast bij Codorniu
-
Kookboek | De Thaise keuken van Boo Raan
Je kent het wel, je gaat naar een Thais restaurant en eet daar waanzig lekkere gerechten en dan wil je dat thuis maken en dan weet je niet goed hoe je die lekkere Thaise smaken aan jouw gerecht kan geven. Daar heeft Dokkoon Kapueak een oplossing voor want naast haar restaurant Boo Raan dat in 2018 werd gekroond tot Aziaat van het jaar door Gault&Millau en ondertussen vorig jaar een Michelinster kreeg brengt ze nu een kookboek uit. Een boek die als ideale handleiding is om eindelijk die Thaise gerechten klaar te maken zoals het moet. De juiste bereidingswijze en het selecteren van de juiste en goede ingrediënten. Het boek…
Dit vind je misschien ook leuk
Moederdagcadeautjes om van te snoepen
Onweerstaanbaar kant-en-klaar!
Webshoptip: HemdVoorHem.nl
