-
Kookboek | De Thaise keuken van Boo Raan
Je kent het wel, je gaat naar een Thais restaurant en eet daar waanzig lekkere gerechten en dan wil je dat thuis maken en dan weet je niet goed hoe je die lekkere Thaise smaken aan jouw gerecht kan geven. Daar heeft Dokkoon Kapueak een oplossing voor want naast haar restaurant Boo Raan dat in 2018 werd gekroond tot Aziaat van het jaar door Gault&Millau en ondertussen vorig jaar een Michelinster kreeg brengt ze nu een kookboek uit. Een boek die als ideale handleiding is om eindelijk die Thaise gerechten klaar te maken zoals het moet. De juiste bereidingswijze en het selecteren van de juiste en goede ingrediënten. Het boek…
Dit vind je misschien ook leuk
Boeklancering: Wild Cooking
Pimp Your Food
150 Bars you need to visit before you die!
-
Bar & Bistro Monroe review: een hotspot die je niet mag missen
Antwerpen staat bekend om zijn culinaire parels, en Bistro Monroe is daar zeker een van. Deze stijlvolle bistro, gelegen in het hart van de stad, combineert verfijnde gerechten met een ontspannen sfeer. Kasper Stuart start hiermee zijn 25ste zaak op evenveel jaar. (Black Smoke, Appelmans en Absinthbar is ook van Kasper Stuart) Maar wat maakt Bistro Monroe zo bijzonder? Wij gingen langs en delen onze eerlijke ervaring. Gastvrijheid en vriendelijke bediening scoren hoog Bistro Monroe staat voor heerlijk eten, drinken en gastvrijheid. En dat hebben ze bij Gault Millau ook gemerkt en beloonden hen daarvoor met 12,5/20! Op de kaart kan je net zoals de locatie (oud&nieuw Zuid) de klassiekers…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: Prince
Hotspot | Otomat
Festivalkoorts | Mijn Festival Essentials die ik gebruikte op Hype-o-Dream
-
Viva el Pisco Sour!
Morgen op 5 februari 2022 vieren de Peruvianen El Dia Del Pisco Sour. Een feestdag waar ze hun nationale cocktail in de picture zetten. Deze BonVivant laat geen enkele gelegenheid voor een feestje schieten en vier graag mee met Pisco Sour Day en wil daarom ook graag het recept delen met jullie om een echte Pisco Sour te maken! Toch geen zin om deze zelf te maken, dan ga je naar 1 van de betere bars die je onderaan kan terugvinden in Nederland en België. Pisco Sour Wat heb je nodig? (voor 1 cocktail) Aan de slag! CHEERS! Bars waar je kan genieten van een heerlijke Pisco Sour: …
-
Recept voor zelfgemaakte chocopasta met brésiliennenootjes.
Deze zelfgemaakte chocopasta met brésiliennenootjes is dé ultieme traktatie voor wie houdt van een smeuïge spread met een krokante twist. Het idee ontstond toen ik experimenteerde met caramelchocolade in plaats van melkchocolade, wat samen met de brésiliennenootjes zorgde voor een onweerstaanbare combinatie. Een snelle en eenvoudige chocopasta die zo lekker is dat je er gewoon met een lepeltje van wilt snoepen! Na een stortvloed aan reacties en vragen op Instagram – ‘Waar blijft dat recept toch?’ – kon ik niet wachten om dit met jullie te delen. Dus hier is het: het recept voor mijn onweerstaanbare brésiliennenchoco. Perfect om je weekend extra speciaal te maken! Psssst, volg me zeker op…
Dit vind je misschien ook leuk
Recept | Peanut Butter Milkshake
Ricola kruidenhoning maken | recept
Zelf Granola maken met I Just Love Breakfast.
-
Unlimited love met Leonidas
Het is bijna zover, Valentijn! Het feest van de geliefden. Voor Valentijnsdag heeft Leonidas verrukelijke hartjes in het leven geroepen in een mooie waaier aan smaken en kleuren. Met de verpakkingen die hierbij horen zal je chocoladegeschenk een schot in de roos zijn. Ze smaken heerlijk als je ze kan delen met een geliefde, maar ook gewoon met familie en vrienden. Een moment om te delen en soms een hart onder de riem te steken. Met Valentijn krijgt het standaardaanbod schattige hartjes dat het hele jaar verkrijgbaar is – Framboos, Vanille, Noir de Noir en Dulce de Leche – het gezelschap van 3 andere hartjes in een limited edition die…
-
De keukentrends van 2022
2022 is goed van start gegaan, de goede voornemens hebben we al lang laten varen maar een nieuw jaar brengt ook wat nieuwe trends mee. Op vlak van keukens geeft Ixina ons een overzicht van de keukentrends van 2022. Ixina de Belgische marktleider en zelf ben ik ook een jarenlange klant bij Ixina, na 10 jaar is er nog steeds niets aan ons keuken dus echt goede kwaliteit! We brengen steeds meer tijd door in onze keuken. Heb je een volledige kwaliteitskeuken op maat nodig, die er bovendien ook nog eens leuk uitziet? Bij Ixina ligt de nadruk op een scala aan mogelijke modellen en afwerkingen. Zowel het behouden van…
Dit vind je misschien ook leuk
50 kaa(r)sjes voor Kaasaffineurs Van Tricht!
Verantwoord snoepen met de Toma’box
Alcoholvrije gin Bonaniets
-
The Dominican Brussel: een luxe 4 sterrenhotel in hartje België
Brussel is echt een stad naar ons hart. Bij aankomst voel ik al meteen de vibe van de drukte van de stad. Een gezellige drukte die mij na een drukke werkweek meteen weet te ontspannen. Het is een stad met zoveel leuke en mooie plekken, die telkens weer verrassend uit de hoek komt. Niet moeilijk dus dat we echt houden van een weekendje Brussel. Als je, net als ons, luxe kunt appreciëren, dan is hotel The Dominican Brussel zeker wat voor jou. Hotel The Dominican Brussel In het hartje van Brussel op 20 meter van het muntplein en de nieuwstraat vind je dit fantastisch stijlvol hotel dat pure klasse uitstraalt.…
Dit vind je misschien ook leuk
Staycation: 1898 The Post Hotel Gent
Blogvivant Hotspot: Otomat BXL
BlogVivant Hotspot: Chez Claire
-
Onweerstaanbaar kant-en-klaar!
WAUW! Een boek waarvan je denkt dit is niet het duizendste kookboek zoals al die andere in de winkel. Maar een boek vol inspiratie om gerechten op tafel te toveren waar je niet of weinig werk aan hebt. Je hoeft niet uitgebreid te staan koken om een fantastisch gerecht op tafel te toveren. Nee Virginie & Silke zorgen ervoor dat je met kant-en-klare producten aan de slag kunt om in no-time een feestelijk gerecht op tafel te toveren. Dat Silke en Virginie top zijn in foodfotografie en styling wist ik al, want ik volgde al eens een online cursus bij 1 van de dames, maar ze zijn dus ook creatief…
Dit vind je misschien ook leuk
[GiveAway] Warmte en gezelligheid met Evans & Watson Thee
MAMAN BRIGITTE RUM
Moederdagcadeautjes om van te snoepen
-
Klassieke garnalencocktail op grootmoeders wijze
Er zijn van die gerechten die nooit uit de mode raken, en een klassieke garnalencocktail op grootmoeders wijze is daar een perfect voorbeeld van. Old but gold! Terwijl de culinaire wereld steeds verfijnder wordt, is het soms heerlijk om terug te grijpen naar die vertrouwde smaken uit de keuken van mémé. Daarom gaan we in dit recept voor een authentieke, nostalgische bereiding van garnalencocktail op grootmoeders wijze. Zo kun je die klassieke sfeer en smaak bij jou thuis herbeleven. Tip: Let wel even op bij het aankopen van je garnalen of later bij andere vis dat de verpakking het logo MSC bevat. MSC, een afkorting van het Marine Stewardship Council,…
-
De beste zelfgemaakte kipnuggets | Recept
Ben je op zoek naar een heerlijke manier om kipfilet te bereiden die zowel krokant als vers is? Deze zelfgemaakte kipnuggets zijn de perfecte keuze! Geen zware, papperige korst of geperste stukjes vlees, maar sappige stukjes kipfilet omhuld in een knapperig laagje. Met dit recept maak je in een handomdraai krokante kipnuggets die je niet in de winkel vindt. Ze zijn simpel, snel klaar en zo smakelijk dat je nooit meer terug wilt naar kant-en-klare nuggets! Ideaal voor een heerlijk apperitiefhapje, maar uiteraard ook geschikt als hoofdgerecht voor kindjes met een portie frietjes. Recept voor zelfgemaakte kipnuggets Benodigdheden: Bereidingswijze voor zelfgemaakte nuggets: Geniet van je aperitiefmoment! Met dit recept voor…
Dit vind je misschien ook leuk
Recept | Albondigas
Recept | Herfstmocktail met NONAdrinks
Recept | Port Royal Punch
