Foodnieuwtjes
-
Drie nieuwe Macchiato’s bij Dolce Gusto
Dolce Gusto heeft 3 nieuwe plant based smaken op de markt gebracht! Drie macchiato’s op basis van amandel, haver en kokosmelk! Hiermee zet Dolce Gusto zich nog meer in om de ecologische voetafdruk te verminderen. Naast het optimaliseren van landbouwtechnieken tot het beter beheren van de levensduur van machines en capsules. De drie nieuwe macchiato’s van dichtbij bekeken: Almond Macchiato Bij een heerlijk ontbijt past zoals iedere ochtend een koffieboost met een wolkje melk om je dag te starten. Dit kan nu met deze lactosevrije, vegan, maar romige amandelsmaak van NESCAFE Dolce Gusto Almond Macchiato. Coconut Macchiato Geef je koffiepauze een avontuurlijk tintje met de exotische smaken van…
-
De brouwers van Delirium brengen een zomers biertje uit!
Brouwerij Huyghe slaagt erin om naast de roze olifant van Delirium je te verleiden met een blauw nijlpaard van Paranoia. Het jong blondje van Huyghe smaakt licht, hoppig en fruitig. Dat is een bewuste keuze van Huyghe omdat meer bierliefhebbers vragende partij zijn naar lichte, fruitige en hoppige variëteiten. Daarom stellen ze met fierheid dit product op de markt met dezelfde waarden en kwaliteiten. LICHT, FRUITIG, BLOND EN HOPPIG: ZOOGBIER-FAMILIE UIT MELLE BREIDT UIT MET PARANOIA Paranoia is gemaakt uit 85% gerste- en 15% tarwemout. Het alcoholpercentage ligt op 5,6%. “De biergist die traditioneel gebruikt wordt voor (witte) biersoorten met een lagere alcoholgraad zorgt voor een lange en aromatische afdronk,” legt Joris uit,…
-
MAMAN BRIGITTE RUM
Voor Maman Brigitte zijn lancering kende, ging er een volledig verhaal aan vooraf. Maman Brigitte gecreeerd door Bert Bruyneel die tot 1994 nooit 1 glas alcohol dronk. Tot er een bevriende bartender na sluitingstijd hem een glas whiskey schonk. Hij ontdekte een nieuwe wereld en al vlug werd whiskey zijn hobby, wat later een passie en nog wat later zijn beroep. In 2009 werd hij onafhankelijk bottelaar en zo ontstond Asta Morris whisky. Na de Asta Morris kwam de gin NOG! oftewel No Ordinary Gin waaruit ook DRKNSS groeide (exclusief bij The Jane) In 2017 tijdens een rhumfest in Spa, begon ook interesse te ontstaan voor rum. Na wat research…
-
GOOD4U nu ook in de Belgische winkelrekken.
Ik zei het al eerder, het lente- en zomerweer komt eraan. We willen allemaal terug een kledingsmaatje minder en willen dus wat gezonder eten. Uiteraard willen we niet inboeten aan smaak en daarom komt Good4U op tijd in de Belgische winkelrekken. Good4U wil met zijn voedzame en betaalbare producten een gezond leven voor alle generaties vergemakkelijken. Good4U zijn gezonde snacks of saladetoppings die gemaakt zijn van zaden en geen gluten, zuivel of noten bevatten. Uitsluitend natuurlijke ingrediënten en geen extra suikers. De producten bieden dus zowel smaak als voedingswaarde. Saladetoppings De Super Seeds-mix bestaat uit zaden en in tamari geroosterde erwten die smaak en textuur geven aan elke schotel. Ze…
-
Bruisend de lente tegemoet met Sodastream
De lente is officieel gestart, die muffe donkere maanden laten we achter ons. Tijd om weer te gaan stralen en misschien hier en daar een coronakilootje wegwerken. De sleutel tot deze 2 doelen is water drinken. En om eindeloos te kunnen variareren om het lichaam goed gehydrateerd te houden is er Sodastream. Dat de Sodastream een super product is met veelzijdige mogelijkheden dat is een feit. Je kan van kraantjes water in een vingerknip bruisend water maken. Liever met een smaakje, geen probleem, je kiest gewoon een smaakje uit het uitgebreide gamma gewoon of light. Simpel toch? Ik ben voor, de Sodastream wordt dagelijks gebruikt, blijft ook staan op de keukenkast…
-
Heel veel liefde met Leonidas
Het is bijna zover, Valentijn! Het feest van de geliefden. Voor Valentijnsdag heeft Leonidas verrukelijke hartjes in het leven geroepen in een mooie waaier aan smaken en kleuren. Met de verpakkingen die hierbij horen zal je chocoladegeschenk een schot in de roos zijn. Ze smaken heerlijk als je ze kan delen met een geliefde, maar ook gewoon met familie en vrienden. Een moment om te delen en soms een hart onder de riem te steken. Het assortiment van hartjes dat altijd beschikbaar is, krijgt bij valentijn het tijdelijke gezelschap van drie andere hartjes die een bloemige en fruitge toets geven, voor bonvivants met een liefde voor verfijnde smaken. Petit coeur…
-
Zijn Cully&Sully hun nummer 1 waardig?
Cully & Sully zag het levenslicht in 2004 toen twee jeugdvrienden, Cullen Allen (Cully) en Colum O ‘Sullivan (Sully), besloten om smaakvol, eerlijk en leuk eten te brengen in de supermarkt. Cullen komt uit het wereldberoemde Ballymaloe-huis in East Cork (Ierland), en ook Sully komt uit een fijnproeversfamilie, net verderop. Allebei houden ze van eten en koken. Het was tijdens hun studentenperiode en hun eerste werkjaren dat ze zich bewust werden van het gat in de Ierse markt. In 2004 lanceerden ze een assortiment taarten gevuld met kwaliteitsaardappelen. Vervolgens brachten ze in 2006 een assortiment verse soepen op de markt. De Cully & Sully-soepen zijn intussen de nummer 1 in Ierland…
-
The Mocktail Club
Of je nu te midden van Dry January zit of binnenkort voor het eerst deelneemt aan Tournee Minerale. Het feit is dat we na een bewogen jaar en misschien soms iets teveel E-aperootjes terug even een sobere periode willen inlassen. Een moment om ons lichaam even te laten detoxen van de “feestdagen” en de soms wat teveel drankjes. Soberder wil daarom niet zeggen dat we nu op water en brood moeten leven. Gelukkig bestaan er tegenwoordig genoeg alcoholvrije alternatieven die niet inboeten aan smaak, of die niet chemisch zijn en proeven alsof er een pot suiker is ingevallen. Ik zorg mee voor inspiratie om een geschikt alternatief te vinden om…
-
Waarom is Radicl zo revolutionair?
We weten allemaal dat groenten goed zijn voor onze gezondheid en de planeet. En dat we er meer van moeten eten. Maar de commerciële grondgroenten en -vruchten van de dag bevatten nauwelijks voedingsstoffen. Geen voedingsstoffen betekenen ook geen smaak! Daar wil RadicL wat aan doen. RadicL is op een missie om de natuurlijke smaken terug te kweken in de groenten, zodat ze meer producten op basis van planten kunnen uitvinden. In hun zoektocht naar de meest smaakvolle ingrediënten, reisden ze de wereld rond om de best smakende producten van de groentevariëteiten die er zijn te ontdekken. Door het combineren van klassieke plant-kweek-technieken met culinaire kennis en een vleugje foodpairing, hebben…
-
Bezorgde Happi Mood mij een goed humeur?
Marketingcampagnes die van alles beloven, ik laat er me soms door beinvloeden. Ik hoop stiekem dat ze dan ook echt waar maken wat ze beloven. Soms werkt iets goed voor mij, soms ben ik enorm teleurgesteld in het uitgebleven effect. Toen ik het aanbod kreeg om Happi Mood te testen en mijn eerlijke mening te schrijven was ik direct geïnteresseerd. Happi Mood, is een voedingssupplement op basis van saffraan, wat ook direct duidelijk maakt waarom het niet zo goedkoop is. Saffraan ook wel het rode goud genoemd, gekend voor zijn vele voordelen. Het positieve effect op neurotransmitters zoals dopamine, noradrenaline of serotonine is gunstig waardoor het bijdraaft aan een emotioneel…

























