Foodnieuwtjes
-
Nocciolata, Genieten zonder schuldgevoelens.
Jullie zagen Nocciolata al voorbij komen op men socials vorige week, hoog tijd om wat dieper in te gaan op Nocciolata, de ster onder de biologische smeerpasta’s. Deze pasta is 100 procent biologisch, 100 procent Italiaans, 100% ecoverantwoord en bevat 0 procent palmolie. Nocciolata is dus een smeerpasta dat enkel genoegen neemt met de allerbeste, zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten. De producten bevatten geen palmolie noch kunstmatige aroma’s of kleurstoffen. De heerlijke en natuurlijke smeerpasta’s – het gamma telt drie variëteiten – zijn echt lekker. De smeerpasta Nocciolata Rigoni Di Asiago is een proces van bijna twee jaar research om te komen tot een harmonieus en evenwichtig product, zowel qua smaak…
-
Leonidas toont zijn chocoladen hart!
Pasen schuilt om de hoek maar het zal de eerste keer een raar moment zijn! Door de lockdown zullen we dit jaar geen familiefeestje hebben, ook zullen we niet genieten van de kids die enthousiast alle paaseieren verzamelen. Daarom heeft Leonidas besloten om zelf voor paashaas te spelen en de zorghelden van vandaag een hart onder de riem te steken door hen te laten genieten van heerlijke chocolade! Ze trekken naar (bijna) alle rusthuizen en ziekenhuizen en zullen maar liefst 5 000 000 paaseitjes verdelen en op die manier een moment van geluk te creëren in deze harde en sombere periode! “We hebben een mateloze bewondering voor de eerstelijnsgezondheidswerkers die…
-
Limited Eition: Street Art Label 5 Whiskyfles
Label 5 introduceert zijn limited edition whiskyfles met graffitidesign. Een stoere en eigentijdse blikvanger die niet mag ontbreken op een feestelijk aangekleede tafel. De nieuwe verpakking is gebasseerd op een design dat tijdens de ‘Power of 5 world tour’ verkozen werd tot favoriet. Rami Mouallem uit Libanon werd verkozen als winnaar met zijn interpretatie van het zinderende nachtleven van de Libanese hoofdstad Beirut. Je kan Label 5 in een smaakvolle cocktail serveren die je samen met je aperitiefhapjes serveert. Verras je gasten met de ideale blend van je Label 5 in een cocktail. Receptjes kan je trouwens hier vinden: 5 Cocktails met ballen Label 5 zit al even in nieuw…
-
PopUp | The Perfect Gift scoren bij Bacardi
Vorig jaar was de BACARDI pop-up shop in Antwerpen zo een succes dat dit lekkere rummerk dit jaar ook terug een exclusieve Rum Room opent in de Korte Gasthuisstraat. Nieuw dit jaar is dat je er het complete gamma aan premium donkere rums kan terug vinden. Naast Anejo Cuatro en Reserva Ocho kan je er ook de recent geïntroduceerde Gran Reserva Diez scoren. Niet alleen is de Rum Room de locatie om het perfecte cadeautje te kopen maar ook kan je deze ter plekke proeven en degusteren. De houten kratten waarin de flessen worden aangeboden werden voorzien van een desgin gemaakt door Axel Daeseleire. Hij liet zich inspirreren door Venetië,…
-
Mary V, tomatensap 2.0 by Nick Bril
Tomatensap, je lust het of niet, mijn probleem is dat ik het snel te tomaat vind of gewoon veel te papperig in de mond. Waardoor ik wel eens afknap op tomatensappen. Toen ik voor de blog een pakketje toegestuurd kreeg van Mary V was ik toch benieuwd of het deze keer anders was en ja. De eerste test was onmiddellijk een verrassing. Mary V zit vol met hartigheid, tonus en geeft een fluweel mondgevoel. Mary V kan je gewoon serveren met ijs, als basis voor een cocktail, mocktail… of vinaigrette. Het is een culinair geïnspireerd tomatensap, gecreeerd door Nick Bril, sterrenchef van The Jane. Voor Mary V werkt Nick met…
-
Koken met Bourgogne Des Flandres
Bourgogne Des Flandres neemt een zeer speciale plaats in, in het Belgische bierlandschap. Het is een typisch voorbeeld van de vlaamse biermengtraditie met oud en jong bier. De Pure Bourgogne Des Flandres wordt ter plaatste op het domein gebrouwen en gemengd met Lambiek van Brouwerij Timmermans. Deze Lambiek is meer dan acht maanden op houten vaten gerijpt. Het resultaat is een verrassend roodbruin bier met een laag alcoholgehalte en een zeer rijke afdronk. Het is niet alleen perfect om te drinken, maar kan ook gebruikt worden bij het koken in tal van gerechten. Warm, koud, aperitiefhapjes, in zowel voor-, hoofd- als nagerechten,… kortom een biertje dat eindeloos kan gecombineerd worden…
-
Comfortfood met vegetarische bolognaisesaus van Manna!
Ken je het gevoel, thuis komen op een sombere grijze dag…. Je geraakt precies al een hele dag niet meer opgewarmd en hebt geen zin meer om te koken want het is al donker aan het worden. Het liefste van al zou je onder een fleecedekentje in de zetel ploffen. Maar je moet natuurlijk iets eten. Voor zo een off-day heb ik het perfecte gerechtje op de blog 🙂 Je zorgt dat je altijd een pot met Vegetarische Manna Bolognaisesaus in de kast staan hebt voor het geval dat er zo een dagje aanbreekt. Ik ben/was zelf niet direct te vinden voor “pottensaus”. Ik was dan ook erg benieuwd naar…
-
BlogVivant Jummie!-spot | LA Villa Lorraine Traiteur
Na ukkel, Lasne en Voltaire, opende La Villa Lorraiene Traiteur in september haar 4de winkel te Sint-Pieters-Woluwe. Terug te vinden in de Stockel wijk op het Dumon plein. Deze nieuwe traiteurszaak biedt uiteraard de producten van La Villa Lorraine aan, maar er komt eveneens een beenhouwerij afdeling van Dierendonck, welgekend om haar ambachtelijke top producten! Net als in de andere winkels kan je er typische gerechten terug vinden uit La Villa Lorraine (restaurant). Zoals bvb. de extra gerookte zalm, de verscheidene soorten kaviaar met een uitzonderlijke prijs- kwaliteit verhouding door de eigenaar zelf uitgekozen, de olijfolie van La Villa Lorraine,… Je kan er dus lekkere daggerechten terug vinden, je laten…
-
Sofine Foods Lanceert 100% plantaardige Feta kaasblokjes
Als geboren BonVivant doe je natuurlijk niets liever dan uitgebreid aperitieven met een hapje en een drankje. Het liefst genieten we zo verantwoord mogelijk, voor zowel onze eigen gezondheid als de impact op het klimaat. Maar hoe zorg je de dat je de juiste keuzes maakt en tegelijkertijd lekker, bewust en gevarieerd eet? Meerdere studies bewijzen dat je met een meer plantaardige lifestyle op beide fronten een positieve invloed kan hebben. Wat ons tegenhoudt om vaker voor plantaardig te kiezen? Kaas blijkt nummer één product dat de consument het meest zou missen in een plant based voedingspatroon. Om deze drempel te verlagen lanceert Sofine Foods vandaag een nieuwe innovatie in…
-
Dessertje om duimen en vingers van af te LiQen
Ijsjes zijn er niet alleen om af te koelen tijdens warme zomer dagen, maar vormen ook de perfecte basis voor overheerlijke dessert het hele jaar door. LiQ wa? Jorgo Struyve en Nicolas Destoop, 2 jonge Gentse ondernemers, bedachten het concept van alcohol infused ice cream tijdens hun studentenjaren. Na hun studentenijd maakten ze hun droom waar met het vernieuwde merk LiQ. Het premium ijsmerk van Belgische makelij verschijnt in zes varianten op de markt. Gaande van roomijs: Amaretto Cookie Crunch, Irsih Coffee Crumble, Bourbon Salted Caramel en Coconut Rum Punch (vegan tot 2 sorberts (vegan) Limoncello Raspberry Ripple en Strawberry Rum Daiquiri. Room of sorbetijs met een boozy kantje …


























