Foodnieuwtjes
-
De Brussels Cocktail Week op volle toeren
Voor het derde achtereenvolgende jaar wordt Brussel de hoofdstad van de mixology. De Brussels CocktailWeek vernieuwt echter haar concept en komt met frisse ideeën, met nog meer klasse en lef en exclusieverdan ooit. De nazomer smaakt naar feest, laat de herfst maar komen! Na het succes van voorafgaande versies waarbij tot 8000 bezoekers de bars van de hoofdstad hebben bezocht, gaat de Brussels Cocktail Week weer de shakers laten glimmen van 15 tot 22 september 2019. Om nog eens de vindingrijkheid en technische vaardigheid van de Belgische cocktailscène te bewijzen wordt dit jaar voor de eerste keer een nationale wedstrijd georganiseerd voor de titel van de beste bartender en van…
-
De Parijse Wafel van Jules Destrooper is jarig! [inclusief receptje]
De Parijse wafel van Jules DeStrooper blaast 50 kaarsjes uit! Na al die jaren is het nog steeds één van de klassiekers binnen het Jules Destrooper-assortiment dat maar uit liefst 19 soorten koekjes bestaat. De Parijse Wafel. Pure boter, vanille, eieren, bloem en suiker zijn de natuurlijke ingrediënten die nodig zijn voor het maken van deze luchtige als krokante biscuit. Nu, 50 jaar later, word de Parijse wafel nog steeds goed gesmaakt door menig BonVivant. Net zoals alle andere koekjes van Jules Destrooper bevatten deze lekkernijen geen bewaarmiddelen of kleur- en kunstmatige smaakstoffen. Bij het persbericht dat ik toekreeg, waren enkele receptjes toegevoegd. Deze BonVivant geniet echt van uitgebreid aperitieven…
-
Starbuckslovers kunnen nu ook gewoon thuis genieten
Koffiebars verschijnen overal in het straatbeeld, tot grote vreugde van de Belgen. met 85 procent van de gezinnen die twee kopjes per persoon per dag drinken, zijn wij belgen en bonVivants immers grote koffieconsumenten. Zonder de kwaliteit uit het oog te verliezen, staan de consumenten er bovendien voor open om nieuwe, hoogwaardige koffiesoorten te proberen en op een unieke manier te ervaren. Ze genieten des te meer van hun koffie wanneer ze die kunnen drinken in de zachte sofa’s en de gezellige sfeer van een coffeeshop. Dankzij de take away formules kunnen koffieliefhebbers echter ook onderweg – tijdens het wandelen of op weg naar het werk bijvoorbeeld – van hun favoriete…
-
Afkoelen met Australian homemade Ice Cream
Er staat een hittegolf voor de deur! Wie denkt aan zonovergoten namiddagen denkt ook aan ijsjes! Daarom gingen wij van BlogVivant langs bij de keten Australian Homemade Ice Cream. Niet zomaar maar omdat Australian al aan zijn 30 ste verjaardag toe is! Wij gingen langs in de zaak van Knokke, waar in 1989 oprichter Ferederik Van Isacker zijn eerste Australian opende! Deze roomijsliefhebber maakte zijn eerste desserts met een oude ijsturbine van een kusthotel dat toebehoorde aan zijn grootvader. Dankzij zijn generositeit, zin voor het delen en de smaakervaring die hij biedt neemt zijn winkeltje als snel een hoge vlucht. Vandaag ,30 jaar later, telt Australian 34 verkooppunten over heel…
-
Ober, een Porto Cruz Fresco alsjeblief!
Voor wie de zomer trendy en hip wil ingaan en genoeg heeft van Mojito’s is er nu een leuk alternatief! De Porto Cruz Fresco! Ideaal als je afkoeling zoekt bij hogere temperaturen. Een drankje dat je makkelijk samenstelt op basis van 1/3 porto Cruz, 2/3 tonic en afwerkt met vééél ijs! Makkelijk, zoet en lekker fris! Een waardig alternatief voor de klassieke cocktails… Liever the real stuff, dan kan je ook gewoon enkel ijsblokjes toevoegen aan je porto om een Porto CRUZ Fresco samen te stellen, maar of je nu voor de variant gaat met of zonder tonic het is alvast een waardig alternatief voor de klassieke cocktails! Porto Cruz…
-
Summerproof met Lidl
De zomer staat voor de deur, de temperaturen stijgen al boven de 20 graden, de regendagen hebben we (hopelijk) bijna allemaal gehad er rest ons nog één ding en dat is genieten van de zomer, vriendschap, lekker eten en drinken en vooral de batterijen opladen voor een heel jaar. Althans in mijn geval toch omdat ik een echte zomer persoon ben. Lidl organiseerde in Bao Beach een heuse summerparty waar ik letterlijk de zomer kon proeven! Onthaald door erg vrolijke mensen waande ik me een weg door de beautybar waar de dames een heuse festival look kregen aangemeten, verder kon je kledij laten pimpen en bedrukken om je eigen toets…
-
Verantwoord snoepen met de Toma’box
Toma’wat? Jup De Toma’box! 🙂 De Toma’box is een handige tomatendispenser voor thuis, of kantoor. Toma’box is van de hand van Stoffels Tomaten, die je ongetwijfeld al kent van in de supermarkt. Ik leerde Stoffels Tomaten enkele maanden geleden kennen op de persdagen. Een sympathieke eigenares vertelde met hart en ziel over haar tomaatjes. Dat er liefde voor het product is merk je al bij het gamma smaaktomaten. Petra Veldman geeft elke soort leuke troetelnamen zoals Toma’Dor, Toma’Gusto, Toma’Muse,… om één de steeds groeiende familie van Stoffels Tomaten te onderscheiden, maar ook om deze beter te kunnen waarderen. En daaruit vloeit nu ook de Toma’box! Small Bites Big Taste! De…
-
De Greenway Burger, plantbased for meatlovers!
Meer en meer mensen beslissen om vlees gedeeltelijk of helemaal uit hun dagelijks eetpatroon te schrappen, we eten zelf allemaal meer plantaardige producten. Sommigen doen het omdat het goed is voor de gezondheid en de dieren, anderen doen het om hun ecologische voetafdruk te verkleinen. Wat de reden ook mag zijn, we zijn goed bezig! Zelf ben ik geen vegetariër maar eerder een flexietariër. Waar ik vroeger dagelijks mijn stukje vlees nodig had schrap ik met plezier soms het vlees of de vis van men menu. Waarom? Gewoon omdat ik als BonVivant ook kan genieten van vegetarische maaltijden. De maaltijden tegenover pak weg tien jaar zijn dan ook in kwaliteit…
-
Leo stapt na 80 jaar in het huwelijksbootje met Lea!
Leooo leooooo iedereen komt als je Leo roept… dit zinnetje kwam spontaan in men op toen ik uitgenodigd werd met BlogVivant op het huwelijksfeest van Leo & Lea. Wie Lea was werd tot op het huwelijksfeest geheim gehouden. Vorige week was het de grote dag voor Leo. het krokante chocoladekoekje dat 80 jaar bestaat dit jaar. Dubbel hoera! Dat er geen leeftijd op liefde staat is nu nog maar is bewezen door vorige week op 15 mei in het huwelijk te treden met Lea! Een krokant koekje overgoten met witte chocolade en frambozenvulling! Klinkt niet alleen super lekker maar is het ook! We genoten van een prachtige huwelijksceremonie en afterparty…
-
Future 50 foods | Variatie op het bord dankzij Knorr & o.a. Sandra Bekkari.
Niet alleen brengt Knorr smaak in de keuken, maar ook in het leven! Daarom start de brand met een campagne die toekomstgerichte ingrediënten in de kijker plaatst. Met deze actie wil Knorr de Belgen aanmoedigen om nieuwe gerechten uit te proberen en voor een gevarieerder eetpatroon te kiezen. Niet alleen is dit goed voor onze gezondheid maar ook voor onze planeet dat de dag van vandaag actueler is dan ooit. Als smaakmaker is het voor Knorr belangrijk om te inzicht te krijgen in het eetpatroon van mensen. Wat blijkt. De gemiddelde consument eet vooral heel vaak hetzelfde. We wisselen af tussen 8 a 10 gerechten, 75% van wat we eten…


























