BlogVivant

A Lifestyle Blog

BlogVivant
  • Recepten
    • Apero
    • BBQ
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Dessert
    • Hoofdgerecht
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pasta
    • Soep
    • Voorgerecht
  • Hotspots België
    • Restaurants
    • Nightlife
    • Overnachtingen
    • Uitstapjes
  • Ook leuk!
    • Foodnieuwtjes
    • Cadeau inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
  • Contact
    • About US!
  • Recepten
    • Apero
    • BBQ
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Dessert
    • Hoofdgerecht
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pasta
    • Soep
    • Voorgerecht
  • Hotspots België
    • Restaurants
    • Nightlife
    • Overnachtingen
    • Uitstapjes
  • Ook leuk!
    • Foodnieuwtjes
    • Cadeau inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
  • Contact
    • About US!
Ontbijt, Recepten

Recept voor zelfgemaakte chocopasta met brésiliennenootjes.

Deze zelfgemaakte chocopasta met brésiliennenootjes is dé ultieme traktatie voor wie houdt van een smeuïge spread met een krokante twist. Het idee ontstond toen ik experimenteerde met caramelchocolade in plaats…

lees meer
28 januari 2022
apero

Cocktails met Sodastream

Ho Ho Ho het is bijna Kerst! Op zoek naar een verrassende last minute cocktail voor mee uit te pakken aan de feesttafel? Check dan snel volgende simpele receptjes die…

lees meer
22 december 2017
Pasta, Recepten

Recept | Anolini in Brodo by Peppe

Ik kreeg de kans om deze week 2 gerechten te proeven gemaakt met Parmaham. Tv-chef Peppe Giacomazza kreeg de vraag van het consorzio del Prosciutto di Parma (wat alle producenten…

lees meer
4 november 2020
dessert, Recepten

RECEPT | Een chocoladetaart met minder calorieën!

Wat is de belangrijkste reden om een taartje niet te nemen of over te slaan? Juist, we letten wat op onze lijn en willen natuurlijk niet alles op het spel…

lees meer
31 mei 2022
Staycations
Staycations
Recepten
Recepten
Foodspots
Foodspots
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Trick or Treat | Halloweenballetjes van Leonidas

    1 november 2021 / 0 reacties

    Leonidas is er een held in om bij elke heugelijke gebeurtenis een limited edition uit te brengen die helemaal de sfeer van het moment ademt! Halloween vormt daarop geen uitondering! Binnen een week kan iedereen die graag griezelt en de spanning opzoekt weer zijn meest angstaanjagende kleren bovenhalen, het huis versieren met spinnenwebben, vleermuisslingers en spooklantaarns…. en uiteraard samen met zijn eigen monstertjes of onder vrienden genieten van overheerlijke lekkernijen. Dit jaar zijn de halloweenballetjes die jong en oud zullen willen verslinden. Je kan ze terug vinden in twee smaken. De oranje zijn met melkchocolade en knisperende praliné (mijn favoriet) en de gele met melkchocolade en hazelnootpasta. Steek ze in…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Future 50 foods | Variatie op het bord dankzij Knorr & o.a. Sandra Bekkari.

    17 april 2019

    GOOD4U nu ook in de Belgische winkelrekken.

    9 april 2021

    Leonidas zorgt voor alle brave en ondeugende BonVivants

    15 november 2021
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Limited Edition: Duvel Distilled 2021

    26 oktober 2021 / 0 reacties

    Wij werden verwacht op een heel uniek feestje, in een kelder van een brouwerij, waar je de speakeasy bar 1833 kan terugvinden. We kregen een code om binnen te komen, zonder code kon je helaas deze lancering niet meemaken. Een avond vol van tastings met als hoogtepunt de lancering van de Duvel Barrel Aged en de Duvel Distilled. Duvel Moortgat bestaat 150 jaar en blijft in feestmodus! De start van het feestjaar werd afgetrapt met de Duvel 6,66 en het jaar eindigen doen ze glamoureus met de Limited Edition Duvel Distilled.  Een prachtige fles in de vorm van het iconische Duvel glas. Een rode D prominent aanwezig en de stoere…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    YAY! KINDER brengt 5 ijsjes op de markt!

    8 februari 2019

    Toby Alderweireld brengt een ode aan Antwerpen

    9 november 2022

    GOOD4U nu ook in de Belgische winkelrekken.

    9 april 2021
  • Cadeau inspiratie,  Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Bernard-Massard Organic

    22 oktober 2021 / 0 reacties

    Organische wijnen zijn hotter dan ooit. Je kan ze tegenwoordig overal terug vinden op de kaart. Toen de organische wijnen zijn intrede deden moest ik er wat aan wennen. Het waren smaken die ik niet gewoon was. Maar ondertussen vind ik het verrassend om organische wijnen te proeven en te laten pairen met mijn gerechtjes! Bij Bernard-Massard is respect voor de natuur één van de kernwaarden. De Organic Cuvée is hier geen uitzondering op. Deze is samengesteld uit Chardonnay, Pinot Blanc, Riesling en Pinot Noir en rijpte twee jaar in de kelder. De aroma’s komen op die manier volop tot uiting en ontwikkelt de wijn fijne bubbels. De Organic Cuvée…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Kerstshoppen voor hem

    14 december 2020

    150 Bars you need to visit before you die!

    20 juni 2018

    Review van de Nestor Barbecook: waarom ik fan ben!

    7 april 2025
  • Hotspots België,  Restaurants

    BlogVivant Hotspot | Tigermilk

    20 oktober 2021 / 0 reacties

    Vorige week gingen we langs bij Tigermilk, gelegen in het centrum van Brussel op een steenworp van de Louisalaan in de Kasteleinswijk. In de Baljuw-Kasteleinswijk vindt iedereen wel iets naar zijn smaak. Maar wij gingen deze keer voor Tigermilk. Ik was er al is geweest met de opening paar jaar terug maar kon toen niet goed inschatten waar Tigermilk voor stond. Nu dus wel door een uitgebreid etentje met collega blogger LizzyLizBlog Tigermilk kan je naast Brussel ook in Lille en op verschillende plaatsen in Parijs terugvinden. Tigermilk heeft een Latijns Amerikaanse keuken met op de menukaart Ceviche, ribbekes, guacamole, taco’s, nacho’s met de nodige pit en zuiderse toets. Ze…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    BlogVivant Hotspot | Craft

    14 oktober 2021

    BlogVivant Hotspot: Santa Martinas Pop up winterdorp

    18 december 2018

    Festivalkoorts | Mijn Festival Essentials die ik gebruikte op Hype-o-Dream

    17 juli 2018
  • Hotspots België,  Restaurants

    BlogVivant Hotspot | Craft

    14 oktober 2021 / 0 reacties

    Op een boogscheut van de luchthaven en op enkele kilometers van het Brusselse stadscentrum kan je in het Crowne Plaza Brussels Airport hotel het CRAFT restaurant vinden. Een nieuwe ontmoetingsplek voor zakenmensen, dagjestoeristen of gewoon families of vrienden die houden van lekker eten in een hip kader. Het interieur is echt een streling voor het oog. Om de woorden Instaproof en fancy niet te gebruiken, hou ik het gewoon op een knap staaltje interieurartistiek. Een grote open ruimte met gezellige hoekjes voor wat meer privacy geïnspireerd door Brusselse design erfgoed en Art Nouveau invloeden. Dat CRAFT een plek is om te ontmoeten, beleven en genieten, dat staat vast. Je hebt…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    BlogVivant Hotspot: De Frigo

    13 april 2018

    Weekendje Pantheon Palace Blankenberge [Staycation]

    1 mei 2018

    FESTIVALKOORTS | Wie sluit met mij de festivalzomer af? [GIVE AWAY]

    21 augustus 2019
  • Cadeau inspiratie,  Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Boeklancering: Wild Cooking

    12 oktober 2021 / 0 reacties

    Maandag 11 oktober was het zover, we vierden de launch van het nieuwe kookboek Wild Cooking. Wild Cooking is het kindje van Frank Fol & Ilse De Vis. Frank Fol oftwel The Vegetables Chef, al dertig jaar trendsetter en actief rond groenten en fruit en Ilse De Vis, creëert de mooiste keramiek, presenteert op Kanaal Z en hebben samen een culinair tv-programma Z-Mastercooks. De combinatie van beiden hun passie bracht hen tot het prachtige Wild cooking kookboek. Een kookboek zonder beelden zou niet hetzelfde zijn en daarom deden ze beroep voor de prachtige foto’s op Wim Demessemaekers oftwel the Soul Food Photographer. Zijn liefde voor duurzaam omgaan met voeding zorgde…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Pimp Your Food

    30 november 2020

    Onweerstaanbaar kant-en-klaar!

    20 december 2021

    Prime Day komt eraan en brengt crazy kortingen met zich mee!

    3 juli 2018
  • dessert,  Recepten

    Recept | Mermaid Madeleines

    8 oktober 2021 / 1 reactie

    De dagen worden killer en korter en dan heb ik meer dan ooit zin om te bakken en te prutsen in de keuken. Ik had zin in heerlijke madeleines, maar niet de klassieke, ik wou er een leuke touch aangeven. Ik had onlangs de dust poeders en chocoladeparels van Mill&Mortar toegekregen en wou die hierbij gebruiken. De dust poeders zijn in een viertal verschillende kleuren (brons, roze, goud & zilver) beschikbaar en de chocoladeparels zijn te verkijgen in dark en ruby chocolade! Je kan dus heel snel van een gewoon simpel dessertje iets heel leuk maken! Zo kwam ik op het idee om madeleines met een special touch te geven.…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Recept | Appelroosjes

    10 september 2020

    Kerstkoekjes met glazuur

    4 december 2020

    Afkoeling met Oppo Ice Cream (met ijsttaartrecept)

    3 juli 2019
  • Hotspots België,  Restaurants

    BlogVivant Hotspot | Jean sur Mer Harbor Café

    6 oktober 2021 / 1 reactie

    Ik leerde Jean sur Mer al enkele jaren terug kennen op een event waar zij de catering verzorgden op een boot. Al snel werd ik fan van hun gerechtjes met als basis vis natuurlijk. Ze zijn dus ook gestart vanuit een catering bedrijf met retro foodtrucks die van festival tot huwelijksfeesten rijkten; want of je nu zin hebt in een garnaalkroket of een uitgebreide menu met oesters en kreeft, zij zorgen ervoor dat je lekker, eerlijk en heerlijk eten hebt op je event. Zij zijn in het woeligste jaar ooit, gestart met de zoektocht om naast de foodtrucks ook een vast stekje te creëren, om Jean sur Mer nog toegangkelijker…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    BlogVivant Hotspot: Serra

    24 januari 2020

    Tim Burton’s Labyrinth strijkt neer in Brussel met een fantasierijke expo.

    20 oktober 2023

    Foodspot | OKOZ Antwerp

    3 juli 2020
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Vanaf nu is elk moment een verwenmoment met Jules’Pockets

    10 september 2021 / 0 reacties

    De scholen zijn terug al bijna in hun derde week, wij mogen al vaker terug naar het kantoor. We kijken er naar uit om terug die collega’s te zien, maar ondertussen zijn we gewoon om een jaar zonder schaamte onze koekjes op te eten zonder te delen. Hou er dus rekening mee dat je collega’s terug met grote ogen zullen loeren bij het minste geritsel van een koekjesverpakking. Ze zijn natuurlijk allemaal fan van Jules Destrooper koekjes. Een grote verpakking zal je moeten delen, terwijl je die gerust zelf alleen op kan. Maar om je te beschermen tegen die koekjesloerders en jezelf tegen een overdosis aan koekjes lanceerden Jules Destrooper…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Unlimited love met Leonidas

    24 januari 2022

    Leo stapt na 80 jaar in het huwelijksbootje met Lea!

    20 mei 2019

    De Greenway Burger, plantbased for meatlovers!

    22 mei 2019
  • apero,  Recepten

    Cocktail en mocktail recept met verse rode vruchten

    9 september 2021 / 0 reacties

    Niets brengt je sneller in zomer mood dan een vrolijke cocktail of mocktail. De temperaturen zijn eindelijk wat ze zouden moeten zijn in een goede zomer. We zijn nu al september maar door deze warme temperaturen kunnen we alleen maar denken aan zomerse taferelen. Daarom bezorg ik jullie nog wat inspiratie voor een last minute nazomers feestje! Samen met BelOrta ging Hannah Van Ongevalle aan de slag om heerlijke cocktails te maken met bessen van eigen bodem. Wist je trouwens dat ruim 159 producenten dag in dag uit met hart en ziel zorgen voor de lekkerste bessen van bij ons. Samen telen ze 12 soorten, van blauwe bes tot framboos,…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Cocktails met Cockburn’s Port | Zorgt voor een frisse jonge wind

    9 augustus 2021
    Parmaham cups met 3 gezonde vullingen.

    Parmaham cups gevuld met drie gezonde toppings.

    25 oktober 2024

    Macarons met Parmaham, meloen en kaviaar volgens Roger Van Damme

    1 december 2023
 Oudere berichten
Nieuwere berichten 

Hey! Welkom op mijn blog!

Ik ben Stefaan, een toegewijde verpleegkundige die houdt van het leven! Ik zeg nooit nee tegen het avontuur, vooral als mijn partner Wim aan mijn zijde staat! Hier, op mijn inspirerende blog, nemen we je mee op een opwindende reis vol reistips en culinaire ontdekkingen. Je kunt hier de beste restaurants ontdekken en ik deel graag mijn favoriete recepten met jou! Dus leun achterover, geniet van de verhalen en laat je vooral inspireren door de avonturen die Wim en ik samen beleven. Veel leesplezier!

Archieven

Recente reacties

  • PTS Terbaik op Recept | Aardappelsalade
  • Andini Kurnia op Recept | Zongedroogde tomaten
  • Joke Reunbrouck op Review van de Nestor Barbecook: waarom ik fan ben!
  • Jeanne van beijsterveldt op Het perfecte recept voor Brusselse wafels (met droge gist of zelfrijzende bloem)
  • Jeanne van beijsterveldt op Het perfecte recept voor Brusselse wafels (met droge gist of zelfrijzende bloem)
Ashe thema door WP Royal.