BlogVivant

A Lifestyle Blog

BlogVivant
  • Recepten
    • Apero
    • BBQ
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Dessert
    • Hoofdgerecht
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pasta
    • Soep
    • Voorgerecht
  • Hotspots België
    • Restaurants
    • Nightlife
    • Overnachtingen
    • Uitstapjes
  • Ook leuk!
    • Foodnieuwtjes
    • Cadeau inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
  • Contact
    • About US!
  • Recepten
    • Apero
    • BBQ
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Dessert
    • Hoofdgerecht
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pasta
    • Soep
    • Voorgerecht
  • Hotspots België
    • Restaurants
    • Nightlife
    • Overnachtingen
    • Uitstapjes
  • Ook leuk!
    • Foodnieuwtjes
    • Cadeau inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
  • Contact
    • About US!
hoofdgerecht, Recepten

Gevulde aubergine met gehakt en quinoa | Recept

Vandaag nemen we je mee op ontdekkingsreis naar een veelzijdige en heerlijke groente die je keuken zal verrijken met zijn diepe kleur en karakteristieke smaak: de aubergine. Ook bekend als…

lees meer
11 augustus 2023
Lunch, Recepten

Italiaanse croque maken? Deze focaccia panini zit boordevol smaak

Op zoek naar een originele lunch of een snelle avondmaaltijd met een zuiderse toets? Deze Italiaanse croque met focaccia, Parmaham en een frisse olijvensalade is niet alleen overheerlijk, maar ook…

lees meer
13 september 2025
BBQ, bijgerecht, Brunch, Lunch, Recepten

Patatas Bravas uit de oven | heerlijke Spaanse aardappeltjes

Patatas Bravas zijn dé klassieker onder de Spaanse tapas. Deze krokant gebakken aardappeltjes met een pittige touch mogen niet ontbreken op je tapastafel. In dit makkelijke recept laat ik je…

lees meer
29 mei 2020
dessert, Recepten

Romige salted caramel fudge recept

Ik heb een fijn recept gemaakt van romige salted caramel fudge. Een fudge maken was nog nooit bij me opgekomen tot ik wat aan het brainstormen was om een recept…

lees meer
31 oktober 2024
Staycations
Staycations
Recepten
Recepten
Foodspots
Foodspots
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Limited Edition: Duvel Distilled 2021

    26 oktober 2021 / 0 reacties

    Wij werden verwacht op een heel uniek feestje, in een kelder van een brouwerij, waar je de speakeasy bar 1833 kan terugvinden. We kregen een code om binnen te komen, zonder code kon je helaas deze lancering niet meemaken. Een avond vol van tastings met als hoogtepunt de lancering van de Duvel Barrel Aged en de Duvel Distilled. Duvel Moortgat bestaat 150 jaar en blijft in feestmodus! De start van het feestjaar werd afgetrapt met de Duvel 6,66 en het jaar eindigen doen ze glamoureus met de Limited Edition Duvel Distilled.  Een prachtige fles in de vorm van het iconische Duvel glas. Een rode D prominent aanwezig en de stoere…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Must-have voor koffielovers!

    29 augustus 2022

    Disaronno cocktails bij Cipiace Antwerpen

    18 maart 2019

    Scoren op het EK doen we nu al met Leonidas!

    2 juni 2021
  • Cadeau inspiratie,  Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Bernard-Massard Organic

    22 oktober 2021 / 0 reacties

    Organische wijnen zijn hotter dan ooit. Je kan ze tegenwoordig overal terug vinden op de kaart. Toen de organische wijnen zijn intrede deden moest ik er wat aan wennen. Het waren smaken die ik niet gewoon was. Maar ondertussen vind ik het verrassend om organische wijnen te proeven en te laten pairen met mijn gerechtjes! Bij Bernard-Massard is respect voor de natuur één van de kernwaarden. De Organic Cuvée is hier geen uitzondering op. Deze is samengesteld uit Chardonnay, Pinot Blanc, Riesling en Pinot Noir en rijpte twee jaar in de kelder. De aroma’s komen op die manier volop tot uiting en ontwikkelt de wijn fijne bubbels. De Organic Cuvée…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Maker’s Mark in een zalige kersttrui!

    22 december 2020

    Booklaunch | Het Vleesboek

    19 april 2022

    Het schattigste mini afwasmachine Bob

    17 mei 2022
  • Hotspots België,  Restaurants

    BlogVivant Hotspot | Tigermilk

    20 oktober 2021 / 0 reacties

    Vorige week gingen we langs bij Tigermilk, gelegen in het centrum van Brussel op een steenworp van de Louisalaan in de Kasteleinswijk. In de Baljuw-Kasteleinswijk vindt iedereen wel iets naar zijn smaak. Maar wij gingen deze keer voor Tigermilk. Ik was er al is geweest met de opening paar jaar terug maar kon toen niet goed inschatten waar Tigermilk voor stond. Nu dus wel door een uitgebreid etentje met collega blogger LizzyLizBlog Tigermilk kan je naast Brussel ook in Lille en op verschillende plaatsen in Parijs terugvinden. Tigermilk heeft een Latijns Amerikaanse keuken met op de menukaart Ceviche, ribbekes, guacamole, taco’s, nacho’s met de nodige pit en zuiderse toets. Ze…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    BlogVivant Hotspot: Bloesemterras Le Bon Vinvant

    6 april 2018
    Yokoso: sushi restaurant in Gent.

    Yokoso, een heerlijk sushi restaurant in Gent!

    1 april 2022

    Blogvivant Hotspot: AKUAKATE ‘de avocadobar met latin vibe’

    18 januari 2019
  • Hotspots België,  Restaurants

    BlogVivant Hotspot | Craft

    14 oktober 2021 / 0 reacties

    Op een boogscheut van de luchthaven en op enkele kilometers van het Brusselse stadscentrum kan je in het Crowne Plaza Brussels Airport hotel het CRAFT restaurant vinden. Een nieuwe ontmoetingsplek voor zakenmensen, dagjestoeristen of gewoon families of vrienden die houden van lekker eten in een hip kader. Het interieur is echt een streling voor het oog. Om de woorden Instaproof en fancy niet te gebruiken, hou ik het gewoon op een knap staaltje interieurartistiek. Een grote open ruimte met gezellige hoekjes voor wat meer privacy geïnspireerd door Brusselse design erfgoed en Art Nouveau invloeden. Dat CRAFT een plek is om te ontmoeten, beleven en genieten, dat staat vast. Je hebt…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    BlogVivant Hotspot: Poule & Poulette Mechelen.

    26 oktober 2018

    SOMMAR, een zomer popup aan de rijnkaai | Antwerpen

    13 mei 2024

    Staycation: B&B Hotel Brussels Centre Gare du Midi

    21 oktober 2019
  • Cadeau inspiratie,  Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Boeklancering: Wild Cooking

    12 oktober 2021 / 0 reacties

    Maandag 11 oktober was het zover, we vierden de launch van het nieuwe kookboek Wild Cooking. Wild Cooking is het kindje van Frank Fol & Ilse De Vis. Frank Fol oftwel The Vegetables Chef, al dertig jaar trendsetter en actief rond groenten en fruit en Ilse De Vis, creëert de mooiste keramiek, presenteert op Kanaal Z en hebben samen een culinair tv-programma Z-Mastercooks. De combinatie van beiden hun passie bracht hen tot het prachtige Wild cooking kookboek. Een kookboek zonder beelden zou niet hetzelfde zijn en daarom deden ze beroep voor de prachtige foto’s op Wim Demessemaekers oftwel the Soul Food Photographer. Zijn liefde voor duurzaam omgaan met voeding zorgde…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Moederdagcadeautjes om van te snoepen

    1 mei 2020

    Het schattigste mini afwasmachine Bob

    17 mei 2022

    Webshoptip: HemdVoorHem.nl

    31 augustus 2018
  • dessert,  Recepten

    Recept | Mermaid Madeleines

    8 oktober 2021 / 1 reactie

    De dagen worden killer en korter en dan heb ik meer dan ooit zin om te bakken en te prutsen in de keuken. Ik had zin in heerlijke madeleines, maar niet de klassieke, ik wou er een leuke touch aangeven. Ik had onlangs de dust poeders en chocoladeparels van Mill&Mortar toegekregen en wou die hierbij gebruiken. De dust poeders zijn in een viertal verschillende kleuren (brons, roze, goud & zilver) beschikbaar en de chocoladeparels zijn te verkijgen in dark en ruby chocolade! Je kan dus heel snel van een gewoon simpel dessertje iets heel leuk maken! Zo kwam ik op het idee om madeleines met een special touch te geven.…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Recept | Jules Mousse

    16 juni 2020
    Luchtige suikervrije vijgencake in clafoutisstijl, vers gebakken in een ovenschaal.

    Vijgen clafoutis: een heerlijk dessert met verse vijgen!

    16 oktober 2022
    Dessert van witte chocolademousse met speculoos.

    Witte chocolademousse met speculoos: luchtig en overheerlijk!

    29 juli 2025
  • Hotspots België,  Restaurants

    BlogVivant Hotspot | Jean sur Mer Harbor Café

    6 oktober 2021 / 1 reactie

    Ik leerde Jean sur Mer al enkele jaren terug kennen op een event waar zij de catering verzorgden op een boot. Al snel werd ik fan van hun gerechtjes met als basis vis natuurlijk. Ze zijn dus ook gestart vanuit een catering bedrijf met retro foodtrucks die van festival tot huwelijksfeesten rijkten; want of je nu zin hebt in een garnaalkroket of een uitgebreide menu met oesters en kreeft, zij zorgen ervoor dat je lekker, eerlijk en heerlijk eten hebt op je event. Zij zijn in het woeligste jaar ooit, gestart met de zoektocht om naast de foodtrucks ook een vast stekje te creëren, om Jean sur Mer nog toegangkelijker…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    BlogVivant Hotspot: Bloesemterras Le Bon Vinvant

    6 april 2018

    FESTIVALKOORTS | Wie sluit met mij de festivalzomer af? [GIVE AWAY]

    21 augustus 2019

    SOMMAR, een zomer popup aan de rijnkaai | Antwerpen

    13 mei 2024
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Vanaf nu is elk moment een verwenmoment met Jules’Pockets

    10 september 2021 / 0 reacties

    De scholen zijn terug al bijna in hun derde week, wij mogen al vaker terug naar het kantoor. We kijken er naar uit om terug die collega’s te zien, maar ondertussen zijn we gewoon om een jaar zonder schaamte onze koekjes op te eten zonder te delen. Hou er dus rekening mee dat je collega’s terug met grote ogen zullen loeren bij het minste geritsel van een koekjesverpakking. Ze zijn natuurlijk allemaal fan van Jules Destrooper koekjes. Een grote verpakking zal je moeten delen, terwijl je die gerust zelf alleen op kan. Maar om je te beschermen tegen die koekjesloerders en jezelf tegen een overdosis aan koekjes lanceerden Jules Destrooper…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Kerel says it all

    11 december 2020

    Drie nieuwe Macchiato’s bij Dolce Gusto

    4 mei 2021

    Limited Edition: Duvel Distilled 2021

    26 oktober 2021
  • apero,  Recepten

    Cocktail en mocktail recept met verse rode vruchten

    9 september 2021 / 0 reacties

    Niets brengt je sneller in zomer mood dan een vrolijke cocktail of mocktail. De temperaturen zijn eindelijk wat ze zouden moeten zijn in een goede zomer. We zijn nu al september maar door deze warme temperaturen kunnen we alleen maar denken aan zomerse taferelen. Daarom bezorg ik jullie nog wat inspiratie voor een last minute nazomers feestje! Samen met BelOrta ging Hannah Van Ongevalle aan de slag om heerlijke cocktails te maken met bessen van eigen bodem. Wist je trouwens dat ruim 159 producenten dag in dag uit met hart en ziel zorgen voor de lekkerste bessen van bij ons. Samen telen ze 12 soorten, van blauwe bes tot framboos,…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Gran Baron spritz.

    Gran Baron spritz recept | Een feestelijke cava cocktail

    16 mei 2025

    Macarons met Parmaham, meloen en kaviaar volgens Roger Van Damme

    1 december 2023
    Heerlijke Spaanse Albondigas

    Recept | Albondigas

    31 mei 2020
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Gehydrateerd de zomer door met Sodastream

    20 augustus 2021 / 0 reacties

    De zomer is aan de gang en dan is hydrateren nog belangrijker dan anders! We transpireren meer door hogere temperaturen en omdat ons lichaam uit 60 procent uit water bestaat is het belangrijk om onze vochtbalans op peil te houden, want uitdroging heeft een erg grote impact op ons lichaam. En om water drinken iets aangenamer te maken, kan je heel makkelijk met de Sodastream een parelend bubbeltje tot stevig bruis toevoegen aan je kraantjeswater. Geen zin in water dan zijn er natuurlijk de fruitdrops of de pepsi smaken die je kan toevoegen… . Van fruit drop tot Pepsi Met SodaStream maak je kraantjeswater in een handomdraai bruisend, maar je…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Golden Countdown met Ferrero Rocher

    30 december 2018

    De Greenway Burger, plantbased for meatlovers!

    22 mei 2019

    Review van de Nestor Barbecook: waarom ik fan ben!

    7 april 2025
 Oudere berichten
Nieuwere berichten 

Hey! Welkom op mijn blog!

Ik ben Stefaan, een toegewijde verpleegkundige die houdt van het leven! Ik zeg nooit nee tegen het avontuur, vooral als mijn partner Wim aan mijn zijde staat! Hier, op mijn inspirerende blog, nemen we je mee op een opwindende reis vol reistips en culinaire ontdekkingen. Je kunt hier de beste restaurants ontdekken en ik deel graag mijn favoriete recepten met jou! Dus leun achterover, geniet van de verhalen en laat je vooral inspireren door de avonturen die Wim en ik samen beleven. Veel leesplezier!

Archieven

Recente reacties

  • Barbara Urlik - PR Style op Heerlijke recepten met Parmaham: inspiratie voor elke gelegenheid
  • blogvivant op Kippensoep met een Thaise toets
  • Stephanie Vanmarcke op Kippensoep met een Thaise toets
  • blogvivant op Bobonne, dat is nostalgisch tafelen in Antwerpen
  • blogvivant op Ferrier 30 Italiaans restaurant gelegen op Antwerpen Zuid
Ashe thema door WP Royal.