-
Bar & Bistro Monroe review: een hotspot die je niet mag missen
Antwerpen staat bekend om zijn culinaire parels, en Bistro Monroe is daar zeker een van. Deze stijlvolle bistro, gelegen in het hart van de stad, combineert verfijnde gerechten met een ontspannen sfeer. Kasper Stuart start hiermee zijn 25ste zaak op evenveel jaar. (Black Smoke, Appelmans en Absinthbar is ook van Kasper Stuart) Maar wat maakt Bistro Monroe zo bijzonder? Wij gingen langs en delen onze eerlijke ervaring. Gastvrijheid en vriendelijke bediening scoren hoog Bistro Monroe staat voor heerlijk eten, drinken en gastvrijheid. En dat hebben ze bij Gault Millau ook gemerkt en beloonden hen daarvoor met 12,5/20! Op de kaart kan je net zoals de locatie (oud&nieuw Zuid) de klassiekers…
-
BlogVivant Hotspot | Jean sur Mer Harbor Café
Ik leerde Jean sur Mer al enkele jaren terug kennen op een event waar zij de catering verzorgden op een boot. Al snel werd ik fan van hun gerechtjes met als basis vis natuurlijk. Ze zijn dus ook gestart vanuit een catering bedrijf met retro foodtrucks die van festival tot huwelijksfeesten rijkten; want of je nu zin hebt in een garnaalkroket of een uitgebreide menu met oesters en kreeft, zij zorgen ervoor dat je lekker, eerlijk en heerlijk eten hebt op je event. Zij zijn in het woeligste jaar ooit, gestart met de zoektocht om naast de foodtrucks ook een vast stekje te creëren, om Jean sur Mer nog toegangkelijker…
-
Foodspot | Cookiele Antwerpen
Ik ontdekte enkele weken geleden Cookiele Antwerpen op Instagram en werd zo hard aangetrokken door dit concept. De Cookies zagen er super leuk en instaproof uit maar ze zagen er ook vooral lekker uit! Ik kom wel vaker in Antwerpen en op één van mijn bezoekjes aan de stad bracht ik ook een bezoekje aan Cookiele Antwerpen. Het concept Cookiele ontstond toen 2 meiden op het idee kwamen om thuis de beste en meest perfecte American Chocolate Cookies te bakken. Dit was in de eerste instantie om familie en vrienden te verwennen met lekkers. Dit liep al snel uit de hand en de vraag werd groter dan ze oorspronkelijk dachten.…
-
Foodspot | OKOZ Antwerp
Deze keer trokken we naar een zaak Okoz, op een boogscheut van de groenplaats, waar Okonomiyaki en Donburi op de kaart stonden. Mij persoonlijk zei het totaal niets en net daarom vond ik het zo aantrekkelijk om langs te gaan en kennis te maken met deze vreemd klinkende namen. Okoz, is een Japans street food restaurant, gelegen op de Nationalestraat in Antwerpen. Nee hier kan je geen sushi vinden maar zoals ik al zei Okonomiyaki. Je kan deze in vershillende porties krijgen en eigenlijk totaal naar eigen smaak pimpen met kip, kaas, spek, Halloumi en extra toppings zoals lookvlokken, zaden,.. . Al je toppings gekozen, dan rest er enkel…
-
BlogVivant Hotspot: Wintar Antwerpen
Ik heb het gezelligste plekje voor het winterseizoen gevonden! WINTAR is een popup winterbar opgetrokken op een boogscheut van De Koninck Brouwerij. Een industrieel gebouw heeft een coole make-over gekregen tot fancy winterbar! Hoe ze het doen is voor mij een raadsel maar de combinatie van het industrieel karakter, de urban vibe en de winterse gezelligheid zorgen voor een explosie aan gezelligheid. Bij WINTAR kan je terecht voor tal van speciaalbieren, een cocktailbar en een shotjeskot kon natuurlijk niet ontbreken bij deze winterse setting. Maar er is meer… ook kan je er terecht voor Raclette! Daarvoor slaat WINTAR de handen in elkaar met Raclette d’anvers. Met een portie smeltende…
-
BlogVivant Hotspot: Salt
Salt, tot voor kort had ik nog niet van dit restaurantje gehoord. Laat ons zeggen dat het dus een echt verborgen pareltje is in het midden van ’t Zuid. Een terrasje op het trottoir, enkele tafeltjes binnen en een klein terrasje achteraan zorgen ervoor dat het nooit echt overvol zal gaan zitten wat alleen maar aan gezelligheid wint. Het was een zomerse dag dus kozen we voor het terrasje vooraan langs de straatkant. Instant kregen we een vakantiegevoel! De kaart werd erg charmant voorgesteld en al snel bleek dat we er aan sharing konden doen (pluspunt voor deze bonvivant) je kan er kiezen tussen fijne deli’s om te starten oftewel…
-
BlogVivant Summerspot: Bocadero
De zomer staat nu echt voor de deur, de eerste warme avonden zijn een feit en ook de zomerbars die in opmars zijn openen de deuren. Deze BonVivant is er dan ook graag bij om deze zomerse hotspots te gaan ontdekken. Deze zomer een nieuwe topic op de blog: BlogVivant Summer spot. Hoera! Als eerste ging ik langs bij Bocadero, al negen jaar bestaat deze pop up zomerbar aan de waagnatie. En is in al die jaren uitgegroeid tot een echte hotspot aan de kaaien. Ofwel zit je heerlijk te zonnebaden in het aangelegde zandstrand, of heerlijk te genieten aan de bar van een aperitief of dineren in één…
-
De Greenway Burger, plantbased for meatlovers!
Meer en meer mensen beslissen om vlees gedeeltelijk of helemaal uit hun dagelijks eetpatroon te schrappen, we eten zelf allemaal meer plantaardige producten. Sommigen doen het omdat het goed is voor de gezondheid en de dieren, anderen doen het om hun ecologische voetafdruk te verkleinen. Wat de reden ook mag zijn, we zijn goed bezig! Zelf ben ik geen vegetariër maar eerder een flexietariër. Waar ik vroeger dagelijks mijn stukje vlees nodig had schrap ik met plezier soms het vlees of de vis van men menu. Waarom? Gewoon omdat ik als BonVivant ook kan genieten van vegetarische maaltijden. De maaltijden tegenover pak weg tien jaar zijn dan ook in kwaliteit…
-
BlogVivant Hotspot: Dokmarkt – Antwerpen
Ik hoor je al denken een markt als hotspot… Inderdaad een markt met dat tikkeltje meer. Iedere vrijdagnamiddag wordt de napoleonkaai op het eilandje in Antwerpen omgetoverd tot een paradijs voor BonVivants. Wie de napoleonkaai niet weet zijn moet gewoon richting het MAS rijden en dan kom je er snel op uit. Dokmarkt is een belevingsmarkt waar je een selectie kan vinden van groenten en fruit, maar ook evengoed voor een bos verse bloemen kan je er terecht. Eenmaal de boodschappen gedaan zijn kan het weekend echt beginnen en waar kan je weekend beter inzetten in een fantastisch kader aan de haven en de ondergaande zon…. juist ja op Dokmarkt. Tal…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot | Craft
BlogVivant Hotspot: Velvet Peck
Hard Rock Café is jarig!
-
Disaronno cocktails bij Cipiace Antwerpen
Disaronno of zoals we in de volksmond vaak Amaretto zeggen had een leuke avond in petto voor me gisteren bij Cipiace in Antwerpen. Ik neem jullie dan ook graag mee in dit blogbericht. Voor deze speciale avond had Disaronno Benjamin Cavagna laten overvliegen uit Milaan die daar een secret cocktailbar 1930 heeft. Een vriendelijke man met een hipster baard en gekleed zoals een echte mixologist hoort opgekleed te zijn stond achter de toog bij Cipiace. Benjamin startte zijn carrière als whiskey verzamelaar, terwijl zijn vrienden de klassieke mix met cola dronken zocht Benjamin naar combinaties die perfect bij elkaar matchten. Zo ontstond zijn passie voor mixologie en startte hij…
