BlogVivant

A Lifestyle Blog

BlogVivant
  • Recepten
    • Apero
    • BBQ
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Dessert
    • Hoofdgerecht
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pasta
    • Soep
    • Voorgerecht
  • Hotspots België
    • Restaurants
    • Nightlife
    • Overnachtingen
    • Uitstapjes
  • Ook leuk!
    • Foodnieuwtjes
    • Cadeau inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
  • Contact
    • About US!
  • Recepten
    • Apero
    • BBQ
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Dessert
    • Hoofdgerecht
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pasta
    • Soep
    • Voorgerecht
  • Hotspots België
    • Restaurants
    • Nightlife
    • Overnachtingen
    • Uitstapjes
  • Ook leuk!
    • Foodnieuwtjes
    • Cadeau inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
  • Contact
    • About US!
hoofdgerecht, Lunch, Recepten

Pizza met ansjovis en chorizo | Surf ‘n’ turf pizza

Niets boven homemade pizza’s! Het kost weinig werk, is stukken goedkoper dan het bestellen van een pizza en je kan er volledig jouw eigen draai aan geven! Op die manier…

lees meer
11 juni 2021
bijgerecht, hoofdgerecht, Recepten

Ratatouille recept: klassiek, gezond en boordevol smaak

Ratatouille is een klassiek gerecht uit de Provençaalse keuken van Zuid-Frankrijk, beroemd om zijn rijke smaken en kleurrijke groenten. Met dit eenvoudige recept maak je in een halfuurtje een heerlijke…

lees meer
3 mei 2025
hoofdgerecht, Pasta, Recepten, voorgerecht

Recept | Pittige pasta scampi

Pasta met scampi is altijd lekker en ondanks dat de basis ingrediënten altijd hetzelfde zijn kan je er toch heel wat variatie in stoppen.Ik eet graag een beetje pikant. Het…

lees meer
20 november 2020
Pasta, Recepten

Recept | Anolini in Brodo by Peppe

Ik kreeg de kans om deze week 2 gerechten te proeven gemaakt met Parmaham. Tv-chef Peppe Giacomazza kreeg de vraag van het consorzio del Prosciutto di Parma (wat alle producenten…

lees meer
4 november 2020
Staycations
Staycations
Recepten
Recepten
Foodspots
Foodspots
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    PopUp | The Perfect Gift scoren bij Bacardi

    9 december 2019 / 0 reacties

    Vorig jaar was de BACARDI pop-up shop in Antwerpen zo een succes dat dit lekkere rummerk dit jaar ook terug een exclusieve Rum Room opent in de Korte Gasthuisstraat. Nieuw dit jaar is dat je er het complete gamma aan premium donkere rums kan terug vinden. Naast Anejo Cuatro en Reserva Ocho kan je er ook de recent geïntroduceerde Gran Reserva Diez scoren. Niet alleen is de Rum Room de locatie om het perfecte cadeautje te kopen maar ook kan je deze ter plekke proeven en degusteren. De houten kratten waarin de flessen worden aangeboden werden voorzien van een desgin gemaakt door Axel Daeseleire. Hij liet zich inspirreren door Venetië,…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Hoe vieren ze de 200ste verjaardag van Johnnie Walker?

    2 december 2020

    Review van de Nestor Barbecook: waarom ik fan ben!

    7 april 2025

    Gezonde smoothies uit een Alberts automaat!

    17 september 2018
  • Hotspots België,  Uitstapjes

    BlogVivant Hotspot: Wintar Antwerpen

    27 november 2019 / 0 reacties

     Ik heb het gezelligste plekje voor het winterseizoen gevonden! WINTAR is een popup winterbar opgetrokken op een boogscheut van De Koninck Brouwerij. Een industrieel gebouw heeft een coole make-over gekregen tot fancy winterbar! Hoe ze het doen is voor mij een raadsel maar de combinatie van het industrieel karakter, de urban vibe en de winterse gezelligheid zorgen voor een explosie aan gezelligheid.   Bij WINTAR kan je terecht voor tal van speciaalbieren, een cocktailbar en een shotjeskot kon natuurlijk niet ontbreken bij deze winterse setting. Maar er is meer… ook kan je er terecht voor Raclette! Daarvoor slaat WINTAR de handen in elkaar met Raclette d’anvers. Met een portie smeltende…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    BlogVivant Hotspot | Jean sur Mer Harbor Café

    6 oktober 2021

    BlogVivant Hotspot: De Frigo

    13 april 2018

    Festivalkoorts | Tomorrowland Party Flight by Brussels airlines

    30 juli 2019
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Mary V, tomatensap 2.0 by Nick Bril

    15 november 2019 / 0 reacties

    Tomatensap, je lust het of niet, mijn probleem is dat ik het snel te tomaat vind of gewoon veel te papperig in de mond.  Waardoor ik wel eens afknap op tomatensappen. Toen ik voor de blog een pakketje toegestuurd kreeg van Mary V was ik toch benieuwd of het deze keer anders was en ja. De eerste test was onmiddellijk een verrassing. Mary V zit vol met hartigheid, tonus en geeft een fluweel mondgevoel. Mary V kan je gewoon serveren met ijs, als basis voor een cocktail, mocktail… of vinaigrette. Het is een culinair geïnspireerd tomatensap, gecreeerd door Nick Bril, sterrenchef van The Jane. Voor Mary V werkt Nick met…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Limited Eition: Street Art Label 5 Whiskyfles

    23 december 2019

    Mateus wijn viert zijn 80ste verjaardag met een Limited edition

    11 oktober 2022

    Op zeeschattenjacht met Leonidas

    4 augustus 2021
  • Hotspots België,  Restaurants

    BlogVivant Hotspot: CŎCĪNA, Negozio & Trattoria

    28 oktober 2019 / 0 reacties

    CŎCĪNA, is gevestigd in Elsene voor de liefhebbers van de pure Italiaanse kookkunt. Je kan terplaatse in de trattoria of mee te nemen, aan de kant van de negozio (kruidenierswinkel/traiteur). Gelegen recht tegenover het Tenboshpark, in de levendige buurt van het kasteleinplein. Hun filosofie is die van Epicure en de verplichte zoektocht naar plezier, die hand in hand zal gaan met de kwaliteit en de traceerbaarheid van de voorgestelde producten. Bij het binnentreden van CŎCĪNA voel je aan het interieur dat deze zaak charme en authenticiteit samenbrengen tot een mooi geheel, afwisseling tussen lage en hoge plafonds, de mezzanine, de open keuken, en die open keuken zorgt er ook direct…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Blogvivant Hotspot: AKUAKATE ‘de avocadobar met latin vibe’

    18 januari 2019
    Yokoso: sushi restaurant in Gent.

    Yokoso, een heerlijk sushi restaurant in Gent!

    1 april 2022

    The Chick Mechelen

    15 augustus 2023
  • Hotspots België,  Overnachtingen

    Staycation: B&B Hotel Brussels Centre Gare du Midi

    21 oktober 2019 / 0 reacties

    Staycation, de kaart die ik in 2019 regelmatig trek op de blog voor een korte vakantie of uitstap dichtbij. Een korte break voor BonVivants om te ontsnappen aan de drukke & veeleisende maatschappij van vandaag. Je hoeft niet altijd het vliegtuig op te stappen om te ontspannen, met staycations op BlogVivant.be laat ik jullie zien dat dit ook kan dichtbij! Voor deze editie van de staycation trokken we naar het pas geopende B&B hotel Brussels Gare du Midi. Het hotel is van augustus open en is gelegen in het centrum van Brussel direct aan het zuidstation of de midi in de volksmond. Daarom is het hotel niet alleen geschikt voor…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Staycation: Overnachten in het ibis Brussels off Grand Place Hotel.

    10 januari 2019

    Foodspot | Cookiele Antwerpen

    31 juli 2020

    BlogVivant Summerspot: Sommar

    28 mei 2019
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Koken met Bourgogne Des Flandres

    17 oktober 2019 / 0 reacties

    Bourgogne Des Flandres neemt een zeer speciale plaats in, in het Belgische bierlandschap. Het is een typisch voorbeeld van de vlaamse biermengtraditie met oud en jong bier. De Pure Bourgogne Des Flandres wordt ter plaatste op het domein gebrouwen en gemengd met Lambiek van Brouwerij Timmermans. Deze Lambiek is meer dan acht maanden op houten vaten gerijpt. Het resultaat is een verrassend roodbruin bier met een laag alcoholgehalte en een zeer rijke afdronk. Het is niet alleen perfect om te drinken, maar kan ook gebruikt worden bij het koken in tal van gerechten. Warm, koud, aperitiefhapjes, in zowel voor-, hoofd- als nagerechten,… kortom een biertje dat eindeloos kan gecombineerd worden…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Ober, een Porto Cruz Fresco alsjeblief!

    24 juni 2019

    Aperitieven in hogere sferen met Martini [Met Vlog]

    17 oktober 2018

    Sofine Foods Lanceert 100% plantaardige Feta kaasblokjes

    3 oktober 2019
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Comfortfood met vegetarische bolognaisesaus van Manna!

    15 oktober 2019 / 0 reacties

    Ken je het gevoel, thuis komen op een sombere grijze dag….  Je geraakt precies al een hele dag niet meer opgewarmd en hebt geen zin meer om te koken want het is al donker aan het worden. Het liefste van al zou je onder een fleecedekentje in de zetel ploffen. Maar je moet natuurlijk iets eten. Voor zo een off-day heb ik het perfecte gerechtje op de blog 🙂 Je zorgt dat je altijd een pot met Vegetarische Manna Bolognaisesaus in de kast staan hebt voor het geval dat er zo een dagje aanbreekt. Ik ben/was zelf niet direct te vinden voor “pottensaus”. Ik was dan ook erg benieuwd naar…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Leo stapt na 80 jaar in het huwelijksbootje met Lea!

    20 mei 2019

    Webshop | Artisanale koffie van Kofie Kàn

    28 september 2020
    Kaviaar

    Imperial Heritage Caviar, een blik achter de schermen.

    10 november 2022
  • Ook leuk!,  Persoonlijk

    Verliefd op Ibiza

    13 oktober 2019 / 0 reacties

    Naast de vele korte staycations die ik beleef in België, Nederland & soms Frankrijk geniet ik natuurlijk zoals iedereen van een lekker deugddoende lange vakantie op een zonnige plek met goede vibes en lekker eten. En mensen die me al een tijdje volgen op men socials weten dat ik en bij uitbreiding wij (Wim ook) echt verliefd zijn geworden op Ibiza!Enkele jaren geleden mochten we dankzij een brand een weekje op Ibiza vertoeven, iedereen wenste ons veel succes om niet vermoeider terug te komen van het eiland dan dat we opgegaan waren door de tal val feestjes die er plaats vinden. Maar Ibiza heeft zoveel meer te bieden dan gewoon…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Hydrateren met de nieuwe Bio Soda Mixen van Sodastream

    28 juli 2022

    Zelf pizza’s bakken op je terras!

    13 mei 2019

    Toma’Muse op de BBQ

    18 mei 2020
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    BlogVivant Jummie!-spot | LA Villa Lorraine Traiteur

    8 oktober 2019 / 0 reacties

    Na ukkel, Lasne en Voltaire, opende La Villa Lorraiene Traiteur in september haar 4de winkel te Sint-Pieters-Woluwe. Terug te vinden in de Stockel wijk op het Dumon plein. Deze nieuwe traiteurszaak biedt uiteraard de producten van La Villa Lorraine aan, maar er komt eveneens een beenhouwerij afdeling van Dierendonck, welgekend om haar ambachtelijke top producten! Net als in de andere winkels kan je er typische gerechten terug vinden uit La Villa Lorraine (restaurant). Zoals bvb. de extra gerookte zalm, de verscheidene soorten kaviaar met een uitzonderlijke prijs- kwaliteit verhouding door de eigenaar zelf uitgekozen, de olijfolie van La Villa Lorraine,… Je kan er dus lekkere daggerechten terug vinden, je laten…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Kerel says it all

    11 december 2020

    Summerproof met Lidl

    18 juni 2019

    Gehydrateerd de zomer door met Sodastream

    20 augustus 2021
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Sofine Foods Lanceert 100% plantaardige Feta kaasblokjes

    3 oktober 2019 / 0 reacties

    Als geboren BonVivant doe je natuurlijk niets liever dan uitgebreid aperitieven met een hapje en een drankje. Het liefst genieten we zo verantwoord mogelijk, voor zowel onze eigen gezondheid als de impact op het klimaat. Maar hoe zorg je de dat je de juiste keuzes maakt en tegelijkertijd lekker, bewust en gevarieerd eet? Meerdere studies bewijzen dat je met een meer plantaardige lifestyle op beide fronten een positieve invloed kan hebben. Wat ons tegenhoudt om vaker voor plantaardig te kiezen? Kaas blijkt nummer één product dat de consument het meest zou missen in een plant based voedingspatroon. Om deze drempel te verlagen lanceert Sofine Foods vandaag een nieuwe innovatie in…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    De Brussels Cocktail Week op volle toeren

    19 september 2019

    DUVEL X HOF VAN CLEVE

    7 december 2022

    The Mocktail Club

    19 januari 2021
 Oudere berichten
Nieuwere berichten 

Hey! Welkom op mijn blog!

Ik ben Stefaan, een toegewijde verpleegkundige die houdt van het leven! Ik zeg nooit nee tegen het avontuur, vooral als mijn partner Wim aan mijn zijde staat! Hier, op mijn inspirerende blog, nemen we je mee op een opwindende reis vol reistips en culinaire ontdekkingen. Je kunt hier de beste restaurants ontdekken en ik deel graag mijn favoriete recepten met jou! Dus leun achterover, geniet van de verhalen en laat je vooral inspireren door de avonturen die Wim en ik samen beleven. Veel leesplezier!

Archieven

Recente reacties

  • PTS Terbaik op Recept | Aardappelsalade
  • Andini Kurnia op Recept | Zongedroogde tomaten
  • Joke Reunbrouck op Review van de Nestor Barbecook: waarom ik fan ben!
  • Jeanne van beijsterveldt op Het perfecte recept voor Brusselse wafels (met droge gist of zelfrijzende bloem)
  • Jeanne van beijsterveldt op Het perfecte recept voor Brusselse wafels (met droge gist of zelfrijzende bloem)
Ashe thema door WP Royal.