-
BlogVivant Hotspot: Wintar Antwerpen
Ik heb het gezelligste plekje voor het winterseizoen gevonden! WINTAR is een popup winterbar opgetrokken op een boogscheut van De Koninck Brouwerij. Een industrieel gebouw heeft een coole make-over gekregen tot fancy winterbar! Hoe ze het doen is voor mij een raadsel maar de combinatie van het industrieel karakter, de urban vibe en de winterse gezelligheid zorgen voor een explosie aan gezelligheid. Bij WINTAR kan je terecht voor tal van speciaalbieren, een cocktailbar en een shotjeskot kon natuurlijk niet ontbreken bij deze winterse setting. Maar er is meer… ook kan je er terecht voor Raclette! Daarvoor slaat WINTAR de handen in elkaar met Raclette d’anvers. Met een portie smeltende…
-
Mary V, tomatensap 2.0 by Nick Bril
Tomatensap, je lust het of niet, mijn probleem is dat ik het snel te tomaat vind of gewoon veel te papperig in de mond. Waardoor ik wel eens afknap op tomatensappen. Toen ik voor de blog een pakketje toegestuurd kreeg van Mary V was ik toch benieuwd of het deze keer anders was en ja. De eerste test was onmiddellijk een verrassing. Mary V zit vol met hartigheid, tonus en geeft een fluweel mondgevoel. Mary V kan je gewoon serveren met ijs, als basis voor een cocktail, mocktail… of vinaigrette. Het is een culinair geïnspireerd tomatensap, gecreeerd door Nick Bril, sterrenchef van The Jane. Voor Mary V werkt Nick met…
Dit vind je misschien ook leuk
Lancering IBIS BEER
Twee nieuwe varianten ontdekt bij Jules Destrooper
Majes-T Premium Organic Teas
-
BlogVivant Hotspot: CŎCĪNA, Negozio & Trattoria
CŎCĪNA, is gevestigd in Elsene voor de liefhebbers van de pure Italiaanse kookkunt. Je kan terplaatse in de trattoria of mee te nemen, aan de kant van de negozio (kruidenierswinkel/traiteur). Gelegen recht tegenover het Tenboshpark, in de levendige buurt van het kasteleinplein. Hun filosofie is die van Epicure en de verplichte zoektocht naar plezier, die hand in hand zal gaan met de kwaliteit en de traceerbaarheid van de voorgestelde producten. Bij het binnentreden van CŎCĪNA voel je aan het interieur dat deze zaak charme en authenticiteit samenbrengen tot een mooi geheel, afwisseling tussen lage en hoge plafonds, de mezzanine, de open keuken, en die open keuken zorgt er ook direct…
-
Staycation: B&B Hotel Brussels Centre Gare du Midi
Staycation, de kaart die ik in 2019 regelmatig trek op de blog voor een korte vakantie of uitstap dichtbij. Een korte break voor BonVivants om te ontsnappen aan de drukke & veeleisende maatschappij van vandaag. Je hoeft niet altijd het vliegtuig op te stappen om te ontspannen, met staycations op BlogVivant.be laat ik jullie zien dat dit ook kan dichtbij! Voor deze editie van de staycation trokken we naar het pas geopende B&B hotel Brussels Gare du Midi. Het hotel is van augustus open en is gelegen in het centrum van Brussel direct aan het zuidstation of de midi in de volksmond. Daarom is het hotel niet alleen geschikt voor…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot: Prince
BlogVivant Hotspot: Wintar Antwerpen
BlogVivant Hotspot: Bali Beach Belgium
-
Koken met Bourgogne Des Flandres
Bourgogne Des Flandres neemt een zeer speciale plaats in, in het Belgische bierlandschap. Het is een typisch voorbeeld van de vlaamse biermengtraditie met oud en jong bier. De Pure Bourgogne Des Flandres wordt ter plaatste op het domein gebrouwen en gemengd met Lambiek van Brouwerij Timmermans. Deze Lambiek is meer dan acht maanden op houten vaten gerijpt. Het resultaat is een verrassend roodbruin bier met een laag alcoholgehalte en een zeer rijke afdronk. Het is niet alleen perfect om te drinken, maar kan ook gebruikt worden bij het koken in tal van gerechten. Warm, koud, aperitiefhapjes, in zowel voor-, hoofd- als nagerechten,… kortom een biertje dat eindeloos kan gecombineerd worden…
Dit vind je misschien ook leuk
World Meat Free Week
Trick or Treat | Halloweenballetjes van Leonidas
De Brussels Cocktail Week op volle toeren
-
Comfortfood met vegetarische bolognaisesaus van Manna!
Ken je het gevoel, thuis komen op een sombere grijze dag…. Je geraakt precies al een hele dag niet meer opgewarmd en hebt geen zin meer om te koken want het is al donker aan het worden. Het liefste van al zou je onder een fleecedekentje in de zetel ploffen. Maar je moet natuurlijk iets eten. Voor zo een off-day heb ik het perfecte gerechtje op de blog 🙂 Je zorgt dat je altijd een pot met Vegetarische Manna Bolognaisesaus in de kast staan hebt voor het geval dat er zo een dagje aanbreekt. Ik ben/was zelf niet direct te vinden voor “pottensaus”. Ik was dan ook erg benieuwd naar…
-
Verliefd op Ibiza
Naast de vele korte staycations die ik beleef in België, Nederland & soms Frankrijk geniet ik natuurlijk zoals iedereen van een lekker deugddoende lange vakantie op een zonnige plek met goede vibes en lekker eten. En mensen die me al een tijdje volgen op men socials weten dat ik en bij uitbreiding wij (Wim ook) echt verliefd zijn geworden op Ibiza!Enkele jaren geleden mochten we dankzij een brand een weekje op Ibiza vertoeven, iedereen wenste ons veel succes om niet vermoeider terug te komen van het eiland dan dat we opgegaan waren door de tal val feestjes die er plaats vinden. Maar Ibiza heeft zoveel meer te bieden dan gewoon…
Dit vind je misschien ook leuk
DUVEL X HOF VAN CLEVE
LABEL5 | 5 Cocktails met ballen
Met MyMuesli aftellen naar Kerst
-
BlogVivant Jummie!-spot | LA Villa Lorraine Traiteur
Na ukkel, Lasne en Voltaire, opende La Villa Lorraiene Traiteur in september haar 4de winkel te Sint-Pieters-Woluwe. Terug te vinden in de Stockel wijk op het Dumon plein. Deze nieuwe traiteurszaak biedt uiteraard de producten van La Villa Lorraine aan, maar er komt eveneens een beenhouwerij afdeling van Dierendonck, welgekend om haar ambachtelijke top producten! Net als in de andere winkels kan je er typische gerechten terug vinden uit La Villa Lorraine (restaurant). Zoals bvb. de extra gerookte zalm, de verscheidene soorten kaviaar met een uitzonderlijke prijs- kwaliteit verhouding door de eigenaar zelf uitgekozen, de olijfolie van La Villa Lorraine,… Je kan er dus lekkere daggerechten terug vinden, je laten…
Dit vind je misschien ook leuk
Zijn Cully&Sully hun nummer 1 waardig?
Sundayfeelingzz met Disaronno Fizz
MAMAN BRIGITTE RUM
-
Sofine Foods Lanceert 100% plantaardige Feta kaasblokjes
Als geboren BonVivant doe je natuurlijk niets liever dan uitgebreid aperitieven met een hapje en een drankje. Het liefst genieten we zo verantwoord mogelijk, voor zowel onze eigen gezondheid als de impact op het klimaat. Maar hoe zorg je de dat je de juiste keuzes maakt en tegelijkertijd lekker, bewust en gevarieerd eet? Meerdere studies bewijzen dat je met een meer plantaardige lifestyle op beide fronten een positieve invloed kan hebben. Wat ons tegenhoudt om vaker voor plantaardig te kiezen? Kaas blijkt nummer één product dat de consument het meest zou missen in een plant based voedingspatroon. Om deze drempel te verlagen lanceert Sofine Foods vandaag een nieuwe innovatie in…
Dit vind je misschien ook leuk
Een zoete kerst tegemoet met Leonidas
Afkoelen met Australian homemade Ice Cream
Nocciolata, Genieten zonder schuldgevoelens.
-
Dessertje om duimen en vingers van af te LiQen
Ijsjes zijn er niet alleen om af te koelen tijdens warme zomer dagen, maar vormen ook de perfecte basis voor overheerlijke dessert het hele jaar door. LiQ wa? Jorgo Struyve en Nicolas Destoop, 2 jonge Gentse ondernemers, bedachten het concept van alcohol infused ice cream tijdens hun studentenjaren. Na hun studentenijd maakten ze hun droom waar met het vernieuwde merk LiQ. Het premium ijsmerk van Belgische makelij verschijnt in zes varianten op de markt. Gaande van roomijs: Amaretto Cookie Crunch, Irsih Coffee Crumble, Bourbon Salted Caramel en Coconut Rum Punch (vegan tot 2 sorberts (vegan) Limoncello Raspberry Ripple en Strawberry Rum Daiquiri. Room of sorbetijs met een boozy kantje …
Dit vind je misschien ook leuk
Een nieuw hoofdstuk voor Label 5
Twee nieuwe varianten ontdekt bij Jules Destrooper
Disaronno cocktails bij Cipiace Antwerpen
