BlogVivant

A Lifestyle Blog

BlogVivant
  • Recepten
    • Apero
    • BBQ
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Dessert
    • Hoofdgerecht
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pasta
    • Soep
    • Voorgerecht
  • Hotspots België
    • Restaurants
    • Nightlife
    • Overnachtingen
    • Uitstapjes
  • Ook leuk!
    • Foodnieuwtjes
    • Cadeau inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
  • Contact
    • About US!
  • Recepten
    • Apero
    • BBQ
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Dessert
    • Hoofdgerecht
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pasta
    • Soep
    • Voorgerecht
  • Hotspots België
    • Restaurants
    • Nightlife
    • Overnachtingen
    • Uitstapjes
  • Ook leuk!
    • Foodnieuwtjes
    • Cadeau inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
  • Contact
    • About US!
dessert, Recepten

Recept | Appelroosjes

De warmte is weer wat uit huis en dan slaan we weer aan het bakken. Appelroosjes zag ik al een paar keer voorbij komen op men feed en had daar…

lees meer
10 september 2020
bijgerecht, Recepten

Gratin dauphinois met ham: romig, smaakvol en eenvoudig!

Gratin dauphinois is een echte klassieker onder de ovengerechten: heerlijk romige aardappelschijfjes, langzaam gegaard in een kruidige roomsaus. Door ham toe te voegen krijgt dit gerecht een extra hartige smaak…

lees meer
28 november 2023
hoofdgerecht, Recepten

Gevulde aubergine met gehakt en quinoa | Recept

Vandaag nemen we je mee op ontdekkingsreis naar een veelzijdige en heerlijke groente die je keuken zal verrijken met zijn diepe kleur en karakteristieke smaak: de aubergine. Ook bekend als…

lees meer
11 augustus 2023
Pasta, Recepten

Recept | Anolini in Brodo by Peppe

Ik kreeg de kans om deze week 2 gerechten te proeven gemaakt met Parmaham. Tv-chef Peppe Giacomazza kreeg de vraag van het consorzio del Prosciutto di Parma (wat alle producenten…

lees meer
4 november 2020
Staycations
Staycations
Recepten
Recepten
Foodspots
Foodspots
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Toma’dor in een groene verpakking

    27 oktober 2020 / 9 Reacties

    De Toma’dor tomaatjes van Stoffels zijn ondertussen voor jullie al geen onbekende meer. Zelf gebruik ik ze in vele gerechten maar kan het even goed appreciëren als gezond tussendoortje. Door hun zoet en sprankelend karakter zorgen ze voor een lekkere smaakbeleving. De knapperige beet maakt de cherrytomaat extra lekker. Hij heeft zijn bijnaam “De Koning van de smaak” niet gestolen. Zet deze naast je laptop in je home office of op je keukenaanrecht en je zal zien dat het moeilijk is om te weerstaan! Maar niets zo gezond als snacken met lekkere kersttomaatjes. De koning van de smaak! Om nu net in te spelen op het snacken, hebben ze bij…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Back to school met Leonidas!

    1 september 2020

    Future 50 foods | Variatie op het bord dankzij Knorr & o.a. Sandra Bekkari.

    17 april 2019

    DUVEL X HOF VAN CLEVE

    7 december 2022
  • apero,  Recepten

    Recept | Hapjes met Krisprolls

    22 oktober 2020 / 9 Reacties

    Krisprolls hapjes. Wat heb je nodig? Krisprolls met Forel Krisprolls met vijgenconfijt en blauwe kaas. Aan de slag!  Krisprolls met forel       Krisprolls met vijgenconfijt en blauwe kaas.   Smullen maar!             Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief zodat je geen enkel blogbericht hoeft te missen. Ook is het altijd fijn als je men instagramkanalen even een follow geeft @stefaandewinter & @blogvivant.be

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Hapje met Hollandse maatjes op blini recept

    1 juli 2024

    Recept | Port Royal Punch

    1 januari 2021
    Parmaham cups met 3 gezonde vullingen.

    Parmaham cups gevuld met drie gezonde toppings.

    25 oktober 2024
  • apero,  Recepten

    Recept | Herfstmocktail met NONAdrinks

    30 september 2020 / 14 Reacties

    We kunnen er niet meer omheen, de herfst staat voor de deur. Snel donker, regen, wind,… dan denk ik direct aan gezellige momenten thuis in de zetel onder een fleeceke. Op het vlak van eten roept de herfst bij mij een gevoel op van appeltjes en kaneel. Laat dit nu net de inspirratie zijn voor mijn mocktail die ik wil maken voor NONA. NONA June, is een Belgisch alternatief voor Gin. Ik was dus op zoek naar een combinatie van alcholvrij en lekker. Daarom kwam ik bij de kwalitatieve NONA June uit. NONA is Latijns voor negen en verwijst naar de 9 botanicals die in de spirit zijn verwerkt. June…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Macarons met Parmaham, meloen en kaviaar volgens Roger Van Damme

    1 december 2023
    Gran Baron spritz.

    Gran Baron spritz recept | Een feestelijke cava cocktail

    16 mei 2025

    Halloween mocktail met bloedappelsien met sodastream

    30 oktober 2022
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Webshop | Artisanale koffie van Kofie Kàn

    28 september 2020 / 0 reacties

    Koffie, geloof het of niet, voor mij vrij nieuw. Ik dronk het tot voor kort zelden. Maar de laatste weken drink ik al graag is een koffie na een maaltijd. Dan heb ik ook graag een goede koffie met een kwalitatieve smaak. Gewoon om even lekker te genieten van een ontspannen gevoel. Grappig dat ik op dat moment een mailtje toekreeg van de mensen van Kofie Kàn, om hun webshop eens uit te testen en mijn bevindingen neer te schrijven in een blog berichtje. Kofie Kàn, een artisanale koffiebranderij waar alles draait om rustig en ontspannen te genieten van je koffie. Koffie waar je tijd voor maakt, om al je…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Twee nieuwe varianten ontdekt bij Jules Destrooper

    28 mei 2021

    Lancering IBIS BEER

    8 december 2018

    Een heerlijke zomer met de Zeevruchten van Leonidas

    24 juli 2020
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Moonpop | 3 Verrassende smaken popcorn

    18 september 2020 / 6 Reacties

    Moonpop, nieuw op de Belgische markt, richt zich op de bewuste consument met gezonde, biologische popcorn. Zo is de popcorn vegan & glutenvrij, zorgt de maïs voor gezonde vezels en werkt de kokosnootolie cholesterolverlagend. Dus niet alleen lekker van smaak maar ook een gezonder alternatief voor de traditionele in olie gebakken chips of zoete popcorn. Met Moonpop krijg je het beste van twee werelden: heerlijke smaken zonder een vettig randje. Ideaal voor wie kiest voor een lekker tussendoortje of zoals ik graag een knabbeltje heb voor de tv maar tegelijk bewust van wat hij eet. Moonpop popcorn bestaat in 3 overheerlijke smaken: Farmers Paprika Paprika is doorheen de jaren een…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    De nieuwe Rombouts-koffiefilter

    13 juli 2021

    #ikkooplokaal met Boeren & Buren

    7 augustus 2020

    Een zoete kerst tegemoet met Leonidas

    23 november 2020
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Leonidas katapulteert de herfst tot een verwenseizoen.

    17 september 2020 / 0 reacties

    Bij Leonidas staat de herfst gelijk aan verwennerij. De truffels voeren tijdens dit verwenseizoen de boventoon! Kleine en grote BonVivants overal te lande kijken er reikhalzend naar uit, maar ook wie graag cocoont kan zijn hartje ophalen. Want was is er nu lekkerder dan truffels om een mooie herfstdag mee af te sluiten .. De truffel werd eind 19de eeuw uitgevonden en is sindsdien bijzonder populair bij chocoladeliefhebbers. Het grote geheim schuilt hem in een zachte ganache, een fijn laagje chocolade en heerlijke cacaopoeder…. GENIETEN!           De Truffels zijn verkrijgbaar in vier smaken… Truffel Klassiek: ganache van pure en melkchocolade, omhuld met pure chocolade en cacaopoeder.…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Bezorgde Happi Mood mij een goed humeur?

    11 januari 2021

    Vanaf nu is elk moment een verwenmoment met Jules’Pockets

    10 september 2021

    LABEL5 | 5 Cocktails met ballen

    8 oktober 2018
  • dessert,  Recepten

    Recept | Appelroosjes

    10 september 2020 / 13 Reacties

    De warmte is weer wat uit huis en dan slaan we weer aan het bakken. Appelroosjes zag ik al een paar keer voorbij komen op men feed en had daar ook wel eens zin in en vooral zin om te maken. Ik kreeg net een pakketje toe van Rigoni Di Asiago om de Fiordifrutta te testen en dacht ideaal om dit te gebruiken bij mijn appelroosjes. Fiordifrutta, da’s een gamma vernieuwende, 100% biologische bereidingen waar behalve vruchten enkel appelsap bij komt kijken. Mijlenver verwijderd dus van het doorsneeproduct uit de supermarkt: deze confituur is licht, heel erg lekker en perfect om van te smullen met een klein lepeltje. Allesbehalve mierzoet…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Recept | Mermaid Madeleines

    8 oktober 2021

    Romige salted caramel fudge recept

    31 oktober 2024

    Recept | Jules Mousse

    16 juni 2020
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Back to school met Leonidas!

    1 september 2020 / 3 Reacties

    Maak van de start van het nieuwe schooljaar een feest met Leonidas. Leonidas bracht naar aanleiding van deze mijlpaal 6 leuke chocoladeballetjes op de markt die de start van dit nieuwe schooljaar snel zullen opvrolijken! De kids (of de iets oudere kids 😉 ) kunnen kiezen uit zes verschillende smaken, herkenbaar aan hun expressieve snoetjes. Puur Praliné, Melk gezouten karamel, Melk knisperende praliné, melk praliné biscuit, Melk hazelnoot, Wit praliné met gepofte rijst! Mijn favoriet is natuurlijk die met de knisperende praliné. Deze zijn te verkrijgen in een leuke verpakking zoals een transparante pennenzak of in een drinkbus die mee in de boekentas kan. Ideaal voor een goed gehydrateerde dag……

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Disaronno cocktails bij Cipiace Antwerpen

    18 maart 2019

    De Greenway Burger, plantbased for meatlovers!

    22 mei 2019

    Cocktailworkshop in FLIGHT90 met Shaken&Stirred!

    4 september 2018
  • Brunch,  hoofdgerecht,  Lunch,  Pasta,  Recepten

    Recept | Spaghetti-taart

    17 augustus 2020 / 10 Reacties

    Als er iets is waar ze me ’s nachts wakker voor mogen maken is het spaghetti. Het is men all time favoriete gerecht dat altijd smaakt of het nu vriest of dertig graden is buiten.  Deze keer wou ik is weg van het klassieke en wou ik een taart maken van spaghetti! Ik had het al is zien voorbij komen op het web en wou dit ook eens proberen. Wat heb je nodig? Voor de saus: Aan de slag!  Smakelijk! Hou je van eenpansgerechten? Probeer dan zeker deze feestelijke zoete aardappel lasagne met pulled chicken! Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief zodat je geen…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Plaattaart met asperges | Recept

    25 mei 2021
    Shakshuka met gehakt en eieren in een gietijzeren pan, geserveerd met koriander.

    Shakshuka met gehakt – kruidig eenpansgerecht met eieren

    26 november 2022
    Lasagne met zoete aardappel met pulled chicken BBQ.

    Zoete aardappel lasagne met BBQ pulled chicken | Feestelijk recept

    17 maart 2025
  • Hotspots België,  Overnachtingen

    Durbuy Greenfields | Uniek kamperen in Durbuy

    15 augustus 2020 / 9 Reacties

    Al 2 jaar trek ik op BlogVivant de kaart van de korte vakantie of uitstap dichtbij. Een korte break voor BonVivants om te ontsnappen aan de drukke & veeleisende maatschappij van vandaag. Je hoeft niet altijd het vliegtuig op te stappen om te ontspannen, met staycations op BlogVivant.be laat ik jullie zien dat dit ook kan dichtbij! Toen corona de kop op stak dacht ik als festivallover: wat als dit tot de zomer duurt en al mijn favoriete festivals in het water vallen? Een verschrikkelijke gedachte die werkelijkheid werd. We zijn zoveel maanden verder en leren steeds meer leven met de gedachte dat we in het nieuwe normaal zijn beland. Gelukkig…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    BlogVivant Hotspot: Ellis Gourmet Burger Aalst

    28 maart 2018

    BlogVivant Hotspot: Bia Mara Leuven – Fish&Chips met een twist!

    15 maart 2019

    BlogVivant Hotspot: Velvet Peck

    22 juni 2019
 Oudere berichten
Nieuwere berichten 

Hey! Welkom op mijn blog!

Ik ben Stefaan, een toegewijde verpleegkundige die houdt van het leven! Ik zeg nooit nee tegen het avontuur, vooral als mijn partner Wim aan mijn zijde staat! Hier, op mijn inspirerende blog, nemen we je mee op een opwindende reis vol reistips en culinaire ontdekkingen. Je kunt hier de beste restaurants ontdekken en ik deel graag mijn favoriete recepten met jou! Dus leun achterover, geniet van de verhalen en laat je vooral inspireren door de avonturen die Wim en ik samen beleven. Veel leesplezier!

Archieven

Recente reacties

  • PTS Terbaik op Recept | Aardappelsalade
  • Andini Kurnia op Recept | Zongedroogde tomaten
  • Joke Reunbrouck op Review van de Nestor Barbecook: waarom ik fan ben!
  • Jeanne van beijsterveldt op Het perfecte recept voor Brusselse wafels (met droge gist of zelfrijzende bloem)
  • Jeanne van beijsterveldt op Het perfecte recept voor Brusselse wafels (met droge gist of zelfrijzende bloem)
Ashe thema door WP Royal.