BlogVivant

A Lifestyle Blog

BlogVivant
  • Recepten
    • Apero
    • BBQ
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Dessert
    • Hoofdgerecht
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pasta
    • Soep
    • Voorgerecht
  • Hotspots België
    • Restaurants
    • Nightlife
    • Overnachtingen
    • Uitstapjes
  • Ook leuk!
    • Foodnieuwtjes
    • Cadeau inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
  • Contact
    • About US!
  • Recepten
    • Apero
    • BBQ
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Dessert
    • Hoofdgerecht
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pasta
    • Soep
    • Voorgerecht
  • Hotspots België
    • Restaurants
    • Nightlife
    • Overnachtingen
    • Uitstapjes
  • Ook leuk!
    • Foodnieuwtjes
    • Cadeau inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
  • Contact
    • About US!
BBQ, Cadeau inspiratie, Foodnieuwtjes, Ook leuk!, Recepten

Review van de Nestor Barbecook: waarom ik fan ben!

Sinds een jaar ben ik trotse eigenaar van een Nestor Barbecook. En ik moet eerlijk zijn: ik ben er helemaal aan verkocht. Ik krijg de laatste tijd vaak vragen via…

lees meer
7 april 2025
bijgerecht, hoofdgerecht, Recepten

Ratatouille recept: klassiek, gezond en boordevol smaak

Ratatouille is een klassiek gerecht uit de Provençaalse keuken van Zuid-Frankrijk, beroemd om zijn rijke smaken en kleurrijke groenten. Met dit eenvoudige recept maak je in een halfuurtje een heerlijke…

lees meer
3 mei 2025
hoofdgerecht, Lunch, Recepten

Slaatje met warme geitenkaas in krokante Parmaham

Er zijn van die combinaties die altijd scoren. Warm en koud, zout en zoet, zacht en krokant. Dit slaatje met warme geitenkaas en Parmaham heeft het allemaal, en meer. Het…

lees meer
2 juli 2025
apero, Recepten

Recept | Port Royal Punch

Met dit bericht wil ik jullie vanwege ons een fantastisch nieuw begin toewensen. Een jaar waarin we nog meer mogen genieten van lekkere dingen dan in 2020! Een nieuw jaar,…

lees meer
1 januari 2021
Staycations
Staycations
Recepten
Recepten
Foodspots
Foodspots
  • Cadeau inspiratie,  Ook leuk!

    Wat!? Mijn gezicht op een koekje?

    22 november 2020 / 4 Reacties

    Euhm? Waarom zou ik dat willen. Ik kreeg de vraag van Cuco of ik hun opstartend bedrijfje wou testen. Ja ik zou dit wel graag doen maar laat ons dan gewoon een vormpje maken voor mijn blog. Het logo van BlogVivant op een koekje zag ik wel zitten. Toen ik het pakketje toekreeg hadden de sloebers er ook nog een vormpje bijgestopt van mijn hoofd en eentje van ons 2 samen. En hoe enthousiast ik was bij het openen van het pakketje toen ik men logo zag, werd ik eigenlijk nog enthousiaster van de andere vormpjes want ze waren niet alleen goed geslaagd, ze waren ook kei grappig. Bij de…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Sodastream, The perfect gift!

    15 december 2022

    Webshoptip: HemdVoorHem.nl

    31 augustus 2018

    De Byzoo Sous Vide het ideale kerstgeschenk voor de Bonvivant!

    14 december 2018
  • hoofdgerecht,  Pasta,  Recepten,  voorgerecht

    Recept | Pittige pasta scampi

    20 november 2020 / 0 reacties

    Pasta met scampi is altijd lekker en ondanks dat de basis ingrediënten altijd hetzelfde zijn kan je er toch heel wat variatie in stoppen.Ik eet graag een beetje pikant. Het moet niet branden in de mond maar een beetje karakter mag het wel hebben. Daarom maakte ik vandaag voor op de blog een pittige pasta scampi. Ik Kreeg onlangs de vernieuwe Soubry Intense gamma toe om te proberen. Het Intense gamma wordt vervaardigd uit durum tarwe en volgens een authentiek productieproces met een bronzen matrijs. Het ruwe en poreuze oppervlak, hecht zich optimaal aan saus en kruiden. Daarom dat ik net voor dit gamma koos bij dit gerechtje.  Recept voor…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Coquilles met groene asperges met saffraansaus

    Coquilles met groene asperges met saffraansaus: lekker genieten!

    30 maart 2022
    Pizza met ansjovis en chorizo

    Pizza met ansjovis en chorizo | Surf ‘n’ turf pizza

    11 juni 2021
    gevulde aubergine met gehakt en quinoa

    Gevulde aubergine met gehakt en quinoa | Recept

    11 augustus 2023
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Met Activ’air een nieuwe krachtige golf van frisheid.

    16 november 2020 / 0 reacties

    Ricolaaaa, het roepende geluidje van de reclame komt spontaan in me naar boven als ik nog maar een verpakking zie in de supermarkt! Ricola, de kruidenbonbon bestaat al 90 jaar! Het vond zijn oorsprong toen banketbakker Emil Richterich een typisch zwitsers snoepje wilde creëren. De kruiden werden destijds geplukt in en rond het geboortedorp van zijn bedrijfje. Vandaag de dag worden de kruiden in vijf regio’s van Zwitserland geoogst. Geteeld op de uitzonderlijke gronden van de Zwitserse bergen. Het is uit die rijke bodem dat de Ricola-bonbons hun krachten putten. In de 90 jaar van hun bestaan ontwikkelden ze 45 bonbons waar we nu kunnen van genieten, maar voor de…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Cadeautip| Book Of GIMBER

    17 november 2021

    Gehydrateerd de zomer door met Sodastream

    20 augustus 2021

    Een zoete kerst tegemoet met Leonidas

    23 november 2020
  • Marokkaanse vegetarische tajine
    Recepten

    Recept | Marokkaanse vegetarische tajine

    13 november 2020 / 2 Reacties

    Joepie, pompoenseizoen! Niet alleen in soep is pompoen lekker maar ook in een heerlijke Tajine waar je het lekker warm van krijgt. Ik ging deze keer voor een variant zonder vlees: een overheerlijke Marokkaanse vegetarische tajine. Een gerecht dat je kan combineren met couscous of lekkere naanbroodjes. Wat heb je allemaal nodig voor deze vegetarische tajine? Uiteraard een tajine! Ik gebruikte deze Creuset Tajine van 31 cm. Zo maak je deze heerlijke Marokkaanse tajine: Met mijn code BLOGVIVANT10 kan je op goodfoodshop.be al die lekkere kruiden kopen met 10 procent korting 💛 Laat het smaken!  Hou je van eenpansgerechten? Dan is mijn recept Shakshuka met gehakt een echte aanrader. Wil…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Pastei van fazant en paddenstoelen recept

    14 december 2024

    Cocktails met Cockburn’s Port | Zorgt voor een frisse jonge wind

    9 augustus 2021
    Koude gazpacho van witte asperges in een glas, afgewerkt met bieslook en aspergekopjes

    Gazpacho van witte asperges: fris, origineel en Belgisch

    13 juni 2025
  • Brunch,  hoofdgerecht,  Pasta,  Recepten

    Recept | Tortelli d’Erbetta by Peppe

    11 november 2020 / 0 reacties

    Ik kreeg de kans om deze week 2 gerechten te proeven gemaakt met Parmaham. Tv-chef Peppe Giacomazza kreeg de vraag van het consorzio del Prosciutto di Parma (wat alle producenten van Parmaham groepeert) om 2 typische gerechten een eigen interpretatie te geven. Peppe is al jaren de Italiaanse chef op kookzender Njam-tv. Hij baat samen met zijn broer het restaurant La botte uit in Genkt. Wat in 2008 door GaultMillau werd uitgeroepen tot ‘het beste Italiaanse restaurant’. Met zijn Siciliaanse roots kent hij als geen ander alle verfijnde producten die de Italiaanse keuken zo speciaal en lekker maken! Voor het Consorzio, maakthij van de sprong van Sicilië naar Parma om…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Recept pittige kaasschnitzel | Sofie Dumont daagde me uit…

    6 november 2020

    Plaattaart met asperges | Recept

    25 mei 2021

    Kardemom broodjes | recept paasbrunch

    5 maart 2024
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Een nieuw hoofdstuk voor Label 5

    9 november 2020 / 4 Reacties

      Met de lancering van zijn ‘Bourbon Barrel’ is Label5 gestart met een nieuw hoofdstuk. Label 5 introduceert de Bourbon Barrel, gedistilleerd in de eigen graanstokerij van het merk en gerijpt in ex Bourbon vaten van de eerste vulling. Wat zorgt voor toetsen van vanille en eikenhout met subtiele fruitige toetsen. De whisky is van het type Single Grain. Wat betekent dat net zoals bij een Single Malt Whisky, de granen afkomstig zijn van éénzelfde distilleerderij. Wel bevat Single Grain whisky verschillende granen, en in dit geval zijn ze geselecteerd om te zorgen voor een zoetere whisky. Label 5 Bourbon Barrel is perfect om van te genieten met ijs of…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Red Bull Summer Edition

    24 mei 2021

    Heerlijk opstaan met Koffie kàn

    17 oktober 2022

    PopUp | The Perfect Gift scoren bij Bacardi

    9 december 2019
  • Brunch,  hoofdgerecht,  Lunch,  Recepten

    Recept pittige kaasschnitzel | Sofie Dumont daagde me uit…

    6 november 2020 / 4 Reacties

    Sofie Dumont, Belgische (tv) Ladychef, een kanjer in haar vak en vooral een schat van een vrouw. Ze belde me deze week op voor een uitdaging. Laat mij nu net een competitiebeestje zijn en ging super graag deze uitdaging aan! Sofie Dumont creëerde een receptje met de nieuwe kaasschnitzels van Leerdammer. Deze schattige schnitzels zijn heel snel klaar op de pan, oven of BBQ, maar vooral zit er ook lekker veel smaak in! Sofie maakte een vegetarische burger met koolsla. Wanneer je haar receptje klaar maakt dan proef je een zoete toets. Wat haar receptje exact is moet je effe checken op haar leuke site sofiedumont.be. Maar nu kwam een…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Plaattaart met asperges | Recept

    25 mei 2021

    Recept | Tortelli d’Erbetta by Peppe

    11 november 2020
    Shakshuka met gehakt en eieren in een gietijzeren pan, geserveerd met koriander.

    Shakshuka met gehakt – kruidig eenpansgerecht met eieren

    26 november 2022
  • Pasta,  Recepten

    Recept | Anolini in Brodo by Peppe

    4 november 2020 / 6 Reacties

    Ik kreeg de kans om deze week 2 gerechten te proeven gemaakt met Parmaham. Tv-chef Peppe Giacomazza kreeg de vraag van het consorzio del Prosciutto di Parma (wat alle producenten van Parmaham groerpeert) om 2 typische gerechten een eigen interpretatie te geven. Peppe is al jaren de Italiaanse chef op kookzender Njam-tv. Hij baat samen met zijn broer het restaurant La botte uit in Genkt. Wat in 2008 door GaultMillau werd uitgeroepen tot ‘het beste Italiaanse restaurant’. Met zijn Siciliaanse roots kent hij als geen ander alle verfijnde producten die de Italiaanse keuken zo speciaal en lekker maken! Voor het Consorzio maakt hij de sprong van Sicilië naar Parma om…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Recept | Tortelli d’Erbetta by Peppe

    11 november 2020

    Lente pasta met veel groenten en room saus | recept

    12 maart 2024

    Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino | Snel & makkelijk recept

    31 augustus 2026
  • Foodnieuwtjes,  Ook leuk!

    Verrassende toetsen bij 888 Tripel Eight.

    2 november 2020 / 2 Reacties

    Deze week ging ik voor jullie de smaaktest aan met de Belgische 888 Tripel Eight. Het 888 Tripel Eight speciaalbier is gemaakt met hop, gerst, mout en Belgische gist. Bevat 8,8% alcohol. Het wordt geserveerd in een groot glas waardoor de aroma’s optimaal tot hun recht kunnen komen. De smaak is vol, fruitig en fris. We kunnen de smaak van banaan, een toets van koriander en het frisse van citrus terug vinden in deze 888.   De 888 Tripel Eight is een blonde tripel gebrouwen in brouwerij Anders! in halen, in België. 888 zit in een zwarte longneck fles, ideaal om het licht tegen te houden. Het getal 8 is…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Deze nieuwe koekjes van Jules Destrooper zijn verslavend lekker!

    3 oktober 2022

    Meer water drinken dankzij The Water Purifier.

    21 augustus 2018

    Ober, een Porto Cruz Fresco alsjeblief!

    24 juni 2019
  • dessert,  Recepten

    Recept | Leonidas Sushi

    30 oktober 2020 / 5 Reacties

    Sushi is altijd een goed idee! Geen hartige sushi deze keer maar een zoete sushi met Leonidas smeerpasta. Nog niet gehoord dat Leonidas smeerpastas heeft? Dan moet je dit snel gaan opzoeken en kopen. Ze hebben zelf een variant met de smaak van de witte manons! Uitlepelen is niet verboden 😉 Deze keer ga ik aan de slag met de hazelnootpasta van Leonidas voor de kleur schakeringen in het gerecht. Wat heb je nodig? Aan de slag!    SMULLEN MAAR!    Wil je als Bonvivant op de hoogte blijven schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief zodat je geen enkel blogbericht hoeft te missen. Ook is het altijd fijn als je men instagramkanalen even een…

    lees meer

    Dit vind je misschien ook leuk

    Recept | Appelroosjes

    10 september 2020
    Dessert van witte chocolademousse met speculoos.

    Witte chocolademousse met speculoos: luchtig en overheerlijk!

    29 juli 2025

    RECEPT | Een chocoladetaart met minder calorieën!

    31 mei 2022
 Oudere berichten
Nieuwere berichten 

Hey! Welkom op mijn blog!

Ik ben Stefaan, een toegewijde verpleegkundige die houdt van het leven! Ik zeg nooit nee tegen het avontuur, vooral als mijn partner Wim aan mijn zijde staat! Hier, op mijn inspirerende blog, nemen we je mee op een opwindende reis vol reistips en culinaire ontdekkingen. Je kunt hier de beste restaurants ontdekken en ik deel graag mijn favoriete recepten met jou! Dus leun achterover, geniet van de verhalen en laat je vooral inspireren door de avonturen die Wim en ik samen beleven. Veel leesplezier!

Archieven

Recente reacties

  • PTS Terbaik op Recept | Aardappelsalade
  • Andini Kurnia op Recept | Zongedroogde tomaten
  • Joke Reunbrouck op Review van de Nestor Barbecook: waarom ik fan ben!
  • Jeanne van beijsterveldt op Het perfecte recept voor Brusselse wafels (met droge gist of zelfrijzende bloem)
  • Jeanne van beijsterveldt op Het perfecte recept voor Brusselse wafels (met droge gist of zelfrijzende bloem)
Ashe thema door WP Royal.