-
BlogVivant Hotspot: Poule & Poulette Mechelen.
Poule & Poulette is een fancy kippenrestaurant waar je sinds deze week ook terecht kan in Mechelen. Naast de vestigingen in Antwerpen en Brussel en Gent was het hoog tijd om uit te breiden richting de stad van de maneblussers, Mechelen. 5 a 6 jaar terug opende de eerste Poule & Poulette in de vorm van een kippenkraam in Brasschaat. Wat later opende Frederic Goossens een restaurant in Antwerpen en al snel kwamen er restaurants en shops bij! Een originele formule die duidelijk aanslaat! Bij Poule & Poulette hoort een fijne visie namelijk de traceerbaarheid en kwaliteit van de kip. Zo is deze altijd uit ons land afkomstig, hebben een…
-
Meet the Farmer | Op bezoek bij Witloofboerin Irma!
Sta je soms ook even stil bij het productieproces van onze Belgische groenten in de winkel? Veel te weinig naar mijn eigen mening. Ik ga naar de winkel, ik koop wat ik nodig heb en ga naar huis. Soms iets uit het oog verloren dat ik dan moet weggooien omdat het vervallen is of rot. Zonde heb ik me dit weekend gerealiseerd. Delhaize Belgium nodigde me uit om kennis te maken met het Belgische grondwitloof en de boerderij achter het product. We trokken hiervoor naar Neerijse waar we eerst een heerlijke lunch voorgeschoteld kregen klaar gemaakt door de Delhaize huiskok Jeroen De Pauw. Als voorgerecht stond er witloofcrème met gerookte…
Dit vind je misschien ook leuk
Drinks | Offley Clink
Tabasco bestaat 150 jaar en daar hoorde een feestje bij!
YAY! KINDER brengt 5 ijsjes op de markt!
-
BlogVivant Hotspot: Prince
Voor de nieuwe BlogVivant Hotspot neem ik jullie mee naar de Artevelde stad oftewel Gent. We zochten online naar wat leuke adresjes voor een friends night out en kwamen zo bij Prince terecht. Het concept van food-to-share is een begrip dat bij onze vrienden altijd enthousiast onthaald wordt. Het restaurant is gelegen op een boogscheut van de Vrijdagsmarkt. Het sprookjesachtige interieur trekt onmiddellijk je aandacht wanneer je de zaak binnenstapt. Fleurige wandtekeningen en takken in volle bloei boven je hoofd zorgen voor een warm gevoel, net zoals de gastvrouw en het personeel die je ontvangen en bedienen. De sfeer en rust zorgde voor een relax gevoel! De menukaart is…
-
Aperitieven in hogere sferen met Martini [Met Vlog]
Welke locatie is beter om de nieuwe Martini Cocktails te testen dan in een luchtballon. Begin september was het zover. We werden in stijl opgepikt thuis door de keurig uitziende hosts van Martini in een nog meer keurig vervoersmiddel! De toon was gezet: “Wij gaan vanavond verwend worden”. Eenmaal aangekomen op de opstijglocatie kregen we onze eerste aperitief. We hadden de keuze tussen Bianco & Rosato. Met deze nieuwe cocktails heb je geen gedoe meer in de keuken om vlug een frisse cocktail in elkaar te flansen of bvb op het strand naar zonsondergang gaan kijken kan nu perfect met deze voor gefabriceerde cocktails in een flesje. Je kan ze…
-
BlogVivant Hotspot: PleinPubliek
Plein Publiek is terug en hoe…! Plein Publiek met zijn beroemde serre is terug in een fancy concept! De serre wordt omringd door muren van containers die van buiten enorm indrukwekkend lijken en wat mysterieus zelf maar eenmaal binnen waan je je in een andere wereld. Een wereld waar aandacht wordt besteed aan ecologie en circulariteit. In onze maatschappij wordt duurzaamheid en slimme energie belangrijker. Daarom is Plein Publiek meer dan een plaats waar je kan genieten van een drankje en hapje maar wordt Plein Publiek ook een hotspot voor al wie bezig is met de wereld van morgen! Je kan er een herstelshop vinden van huishoudmateriaal, je kan er…
Dit vind je misschien ook leuk
BlogVivant Hotspot | Craft
Hotspot | Otomat
BlogVivant Summerspot: Sommar
-
LABEL5 | 5 Cocktails met ballen
Het populaire Schotse Label5 organiseerde de voorbije zomer onder de naam “Power of 5 World Tour” een opvallende actie in 5 steden over de hele wereld. 5 internationale graffiti artiesten waaronder de belgische Arnaud Kool maakten in 5 wereldsteden een prachtig straatkunstwerk rond de waarden van Label5: Openheid, energie en diversiteit! Hierdoor kan je nu in de winkel de gesmaakte scotch whisky in een beperkte oplage terug vinden in een strak street label. Zoals je kon zien op mijn instastories heb ik vorige week een leuk event gehad om kennis te maken met Label5 volledig in het thema Streetart. Ik ben geen pure whisky drinker maar ik lust het wel…
-
BlogVivant Hotspot | Cantina Y Cocteleria: The Dirty Rabbit
The Dirty Rabbit is niet meer. In juni ging ik naar de closing party en kreeg ik een zicht op wat nieuw zou komen. En nu is het zover, De vernieuwde Rabbit is nu open sinds 2 weken met het vooruitstrevende concept Cantina Y Cocteleria: The Dirty Rabbit. Naast heerlijk vernieuwende cocktails die nog steeds door Yuni Herremans geshaked worden, kan je je er nu ook eten in het restaurant die zijn inspiratie haalde uit de Zuid Amerikaanse keuken. Ze lieten zelf chefs overkomen met latino roots, die wanneer je guacamole besteld het gewoon aan tafel komen bereiden. Goed eten dat je kan sharen met een heerlijke cocktail. vernieuwde gerechten…
-
Knorbouillon: Drops Of The World
Vorige week trok ik naar Brussel voor een super gezellig event georganiseerd door Knorr & Parlez. We werden ontvangen in een prachtig oud herenhuis om iets leuk te gaan ontdekken! We namen de aperitief in de tuin terwijl een medewerker van Knorr een kort woordje uitleg gaf over de producten en over de samenwerking die ze aangingen met 2 foodblogger Potimanon & KokenOpHakken. Ze stuurden deze 2 dames er op uit naar Marokko en Thailand om zoveel mogelijk culinaire invloeden op te pikken. Bij terug komst konden ze de smaakervaringen dan verwerken in een lekker gerecht. Dit allemaal in combinatie met de vloeibare Knorr bouillon varianten! 🙂 Wij mochten 2…
Dit vind je misschien ook leuk
World Meat Free Week
De Brussels Cocktail Week op volle toeren
Vintense SOBER, de allereerste bag-in-box met alcoholvrije wijn.
-
Becel brengt melk op de markt met 4 smaakvarianten.
Becel, je kent de naam wel van de boter. Maar tegenwoordig komen ze met iets beters op de markt. Hun nieuwe slogan ‘Plantaardig zijn de nieuwe koeien’ doet al vermoeden dat ze ook een ander publiek willen aanspreken dan alleen maar vleeseters. Becel brengt daarom vegan melksoorten op de markt in een aantal smaken. Of je nu van choco houdt of toch eerder een vanilletype bent, er is voor ieder wat wils! Wij werden uitgenodigd voor een heerlijk ontbijt met hapjes en drankjes die iedereen kon bekoren. En ze waren nog eens plantaardig ook. Je mag mij onder de noemer van nieuwsgierigen plaatsen, dus besloot ik uiteraard om meerdere smaken…
Dit vind je misschien ook leuk
Een heerlijke zomer met de Zeevruchten van Leonidas
Op zeeschattenjacht met Leonidas
Zijn Cully&Sully hun nummer 1 waardig?
-
Gezonde smoothies uit een Alberts automaat!
85% van de populatie in Europa bereikt niet de aanbevolen hoeveelheid groenten of fruit die we volgens “The World Health Organisation” tot ons zouden moeten nemen en zelf bij Europese jongeren onder de 15 jaar is het erger gesteld, 35% van deze groep krijgt geen enkele portie per dag binnen. Eigenlijk zijn dit erg verontrustende cijfers. Zo waren er ook enkele student ingenieurs die hard aan het studeren waren aan de universiteit en geen tijd hadden om gezond te koken en ontdekten dat er weinig gezonde alternatieven waren om af te halen. Na de studententijd gingen deze mannen hun diploma vieren in New York en kwamen al snel tot de…
Dit vind je misschien ook leuk
Ober, een Porto Cruz Fresco alsjeblief!
Alcoholvrije gin Bonaniets
Moonpop | 3 Verrassende smaken popcorn
